ANALISIS STRATEGI BERSAING PRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) UNIT BISNIS PESANTREN DI PULAU LOMBOK

Muhammad Rido

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan merumuskan strategi bersaing Unit Bisnis Pesantren di Pulau Lombok pada produk air minum dalam kemasan (AMDK). Jenis penelitian ini merupakan penelitian kualitatif (qualitative research) dengan pendekatan studi kasus (case study). Analisis data dilakukan dengan analisis SWOT dan Five Forces Porter Model. Hasil penelitian ini, berdasarkan analisis SWOT, terdapat beberapa strategi yang dapat diimplementasi UBP dalam meningkatkan daya saingnya, yaitu strategi SO dengan mengoptimalkan peran Tuan Guru sebagai brand ambassador, diversifikasi produk, memperkuat asosiasi produk dengan citra pesantren, memanfaatkan jaringan alumni. Strategi ST berfokus pada penjualan di internal pesantren, pengendalian merek pesaing, pengurangan kemasan plastik, dan perjanjian kontrak yang menguntungkan dengan supplier. Strategi WO mencakup pendirian pabrik sendiri, peningkatan supplier, keterlibatan santri dalam manajemen, kerja sama dengan pemerintah, toko besar, hotel, dan menjaga kualitas produk. Strategi WT melibatkan penambahan supplier, memperkuat komunitas ekonomi pesantren, dan perluasan wilayah distribusi. Sementara strategi bersaing yang dapat dirumuskan berdasarkan analisis Five Forces Porter Model adalah dengan fokus pada segmen pasar niche, memanfaatkan keunggulan kompetitif yang unik karena terafiliasi dengan pesantren, dan memperkuat manajemen bisnisnya. Dengan demikian, UBP dapat tetap bersaing dalam industri AMDK yang sangat menantang.

Keywords


Strategi Bersaing; UBP; AMDK; SWOT; Five Forces Porter

Full Text:

PDF

References


Ahmad. (2020). Manajemen Strategis. CV. Nas Media Pustaka: Makassar.

Astuti, A. M. I., & Ratnawati, S. (2020). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi Pemasaran (Studi Kasus di Kantor Pos Kota Magelang 56100). Jurnal Ilmu Manajemen, 17(2), 58-70.

Creswell, J. W. (2014). Research Desaign Pendekatan Kualitatif. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Creswell, J. W. (2015). Penelitian Kualitatif & Riset. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Elias, Melissa Carmia. (2018). Analisis Strategi Bersaing pada Perusahaan Biro Perjalanan di Malang. AGORA, 6(2), 1-6.

Farisi, M. S. Al, Hasbi, M. Z. N., Cahyani, Y. T., & Kusbiantoro, S. (2021). Strategi Pemasaran Produk Usaha Pesantren untuk Meningkatkan Perekonomian Santri (Study Kasus PP. Riyadlul Jannah Pacet Mojokerto). JRE: Jurnal Riset Entrepreneurship, 4(2), 19–25.

Fathony, A., Rokaiyah, & Mukarromah, S. (2021). Pengembangan Potensi Unit Usaha Pondok Pesantren Nurul Jadid Melalui Ekoproteksi. TRILOGI: Jurnal Ilmu Teknologi, Kesehatan, dan Humaniora, 2(1), 22-34.

Fiorenita, F. & Dwianika, A. (2021). Penerapan Five Porter Analysis pada Efektifitas Kelangsungan Usaha Pelaku UKM (Studi Kasus UD Rey Collection). JSMA (Jurnal Sains Manajemen & Akuntansi), 13(1), 37-47.

Harahap, S., & Syarif, D. (2022). Model dan Strategi Pengembangan Bisnis Pondok Pesantren Modern Subulussalam Padang Pariaman. JIHBIZ, 6(1), 27-47.

Hintoro, S. & Wijaya, A. F. (2021). Analisis Strategi Bersaing pada Biznet Branch Salatiga Menggunakan Porter’s Five Forces. JEMSI, 2(6), 729-738.

Kotler, Philip, dan Garry Armstrong. (2008). Prinsip-Prinsip Pemasaran, Jilid 1. Erlangga: Jakarta.

Kusumah, R. J. (2020). "Usulan Perumusan Strategi Perusahaan dengan Analisis SWOT untuk Pencapaian Target Penjualan Cat". Jurnal Ekonomi Dan Manajemen Sistem Informasi, 1(5), 475–489.

Meftahudin, Putranto, A. & WIjayanti, R. (2018). Penerapan Analisis SWOT dan Five Forces Porter Sebagai Landasan untuk Merumuskan Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Laba Perusahaan (Studi Pada Tin Panda Collection di Kabupaten Magelang). Journal of Economic, Management, Accounting and Technology (JEMATech), 1(1), 22-30.

Moleong, L. J. (2013). Metode Penelitian Kualitatif, Edisi Revisi. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.

Oktari, D. P., & Kosasih, A. (2019). Pendidikan Karakter Religius dan Mandiri di Pesantren. Jurnal Pendidikan Ilmu Sosial, 28(1), 42-52.

Porter, Michael E. (2008). Strategi Bersaing (Competitive Strategy). Karisma Publishing Group: Tangerang.

Reza, M. H., & Suastrini, F. (2021). ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PSIKOLOGIS YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM MELAKUKAN PEMBELIAN AIR MINUM ISI ULANG PADA DEPOT AIR MINUM BALE SYIAR KECAMATAN KURIPAN. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan Syariah, 4(2), 16–24.

Rido, M., & Sukmana, A. H. (2021). URGENSI SERTIFIKASI HALAL BAGI BISNIS UMKM. JOURNAL of APPLIED BUSINESS and BANKING (JABB), 2(2). https://doi.org/10.31764/jabb.v2i2.5644

Umar, Husein. (2001). Strategic Management in Action. PT Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.

Sholikhah, Villatus. (2022). Perencanaan Strategis Pengembangan Usaha Ekonomi Mikro Islam di Koperasi Pesantren Al-Qodiri Jember. Jurnal At-Tamwil, 4(1), 67-83.

Syamsuri. (2020). Strategi Pengembangan Ekonomi Berdikari di Pesantren Gontor Berbasis Pengelolaan Kopontren. Al-Intaj, 6(1), 37-50.

Yin, R. K. (2014). Studi Kasus Desain Dan Metode. Jakarta: Rajawali Pers.




DOI: https://doi.org/10.31764/jabb.v6i1.25690

Refbacks

  • There are currently no refbacks.



This publication is indexed by: