Komalasari, Husnita, Program Studi Teknologi Pangan, Universitas Bumigora, Indonesia, Indonesia
-
Vol 3, No 1 (2024): SEMINAR NASIONAL PERTANIAN 2024 - Articles
PENGARUH WAKTU INOKULASI BAKTERI Lactobacillus plantarum DAD-13 SEBAGAI STARTER PADA PEMBUATAN PRODUK KEFIR PROBIOTIK
Abstract PDF
_______________________________________________
![]() | Prosiding Seminar Nasional Pertanian |
______________________________________________
PROSIDING TERINDEKS:
SEKRETARIAT PANITIA: