EVALUASI PELAKSANAAN PROGRAM PWMP 
DI SMKPP NEGERI MATARAM
Oleh : Sugiarta1), Ari Tentrem Handayani2), dan Budy Wiryono 3)
Guru Produk Kreatif dan Kewirausahaan di SMKPP Negeri Mataram
Dosen Program Studi Teknik Pertanian UMMAT
1) HP/e-mail : 081246520943/ sugiartarenim@gmail.com 
 2) HP/e-mail : 081805283171/ ari.tentrem1966@gmail.com
3) HP/e-mail : 082232761981/ budywiryonoummat@gmail.com

ABSTRAK

Pembangunan bidang pertanian yang berkelanjutan memerlukan pengembangan kewirausahaan dan juga kompetensi. Salah satu program pendidikan kewirausahaan pada siswa Pembangunan Pertanian yang dilihat adalah program dari Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumberdaya Manusia Pertanian (BPPSDMP) Kementerian Pertanian Republik Indonesia, yaitu Program Wirausaha Muda Pertanian (PWMP). Penelitian yang berjudul “Evaluasi Pelaksanaan Program PWMP di SMK PP Negeri Mataram” bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan program PWMP di SMK PP Negeri Mataram.  
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan jenis penelitian deskriptif analisis. Penelitian dilaksanakan pada bulan April - Juni 2019. Populasi penelitian ini adalah siswa SMKPP Negeri Mataram kelompok penerima Program Wirausaha Muda Pertanian (PWMP), dengan teknik pengambilan sampel secara purposive sampling maka sampel dalam penelitian ini sebanyak 18 orang. Pengumpulan data meliputi studi pustaka dan penelitian lapangan dengan cara observasi dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan dukungan tabel frekuensi dan garis interval untuk intepretasi kategori. 
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa; (1). Tahapan persiapan dan pelaksanaan PWMP di SMKPP N Mataram termasuk dalam kategori baik, (2). Terdapat komitmen kelompok PWMP sebagai wirausahawan yang diperlihatkan dengan keberlanjutan usaha masing-masing, (3). Jaringan bisnis dan pemasaran masih menjadi kendala bagi wirausahawan muda baru untuk kelompok PWMP di SMKPP N Mataram.

Kata Kunci : Evaluasi, PWMP, wirausaha.

PENDAHULUAN
Dirintis sejak tahun 2015, kini program PWMP yang menyasar mahasiswa dan alumni Polbangtan, Siswa SMK PP/SMK Pertanian, Alumni Perguruan Tinggi Pertanian dan generasi muda lainnya ini telah diberikan kepada 1.015 kelompok PWMP.
Penumbuhan pelaku usaha dan pelaku utama pertanian sudah seharusnya menyasar kepada generasi millenial usia produktif. Salah satu salurannya tersebut adalah Program Wirausaha Muda Pertanian (PWMP).
"Hampir 33 persen jumlah penduduk yang usianya 15-40 tahun dan tergolong millenial. Kalau jumlah petani sekitar 34 juta jiwa berarti ada 11 ribuan jiwa petani yang bisa di-create menjadi petani muda," tutur Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumberdaya Manusia Pertanian, Momon Rusmono saat membuka acara 1st Millenial Indonesia Agropreneurs (MIA) di Bogor, Kamis (18/4).
Secara nasional, bonus demografi di Indonesia juga bisa dimanfaatkan menjadi potensi menumbuhkan pelaku usaha maupun pelaku utama bidang pertanian (agropreneur). 
"Perkembangan IPTEK sangat cepat dan dihadapi dgn revolusi industri 4.0. Ada bonus demografi, jumlah pemuda 80 juta dan di Pondok Pesantren saja ada 4-6 juta.Ini bonus demografi yang luar biasa, mari sama-sama wujudkan generasi millenial agropeneur yang profesional," tuturnya.
Karena itu, perlunya gerakan penumbuhan generasi muda milenial di bidang pertanian yang adaptif terhadap perkembangan teknologi dan informasi. Salah satunya adalah dengan Program Wirausaha Muda Pertanian (PWMP).
PWMP adalah upaya penumbuhan dan peningkatan minat, keterampilan dan jiwa kewirausahaan generasi muda di bidang pertanian khususnya mahasiswa/alumni Polbangtan, siswa SMK-PP, dan alumni perguruan tinggi pertanian melalui sinergi dengan 29 perguruan tinggi Mitra di bawah koordinasi Polbangtan.
Program kewirausahaan tersebut bertujuan untuk (1) Penyadaran, penumbuhan, pemandirian, dan pengembangan minat, keterampilan dan jiwa kewirausahaan generasi muda di bidang pertanian, (2) Mengembangkan peluang bisnis bagi lulusan sehingga mampu menjadi job-creator di sektor pertanian (agribisnis), (3) Mendorong pertumbuhan dan perkembangan kapasitas lembaga penyelenggara pendidikan pertanian sebagai center of agrisociopreneur development berbasiskan inovasi agribisnis.
Dirintis sejak tahun 2015, kini program PWMP yang menyasar mahasiswa dan alumni Polbangtan, Siswa SMK PP/SMK Pertanian, Alumni Perguruan Tinggi Pertanian dan generasi muda lainnya ini telah diberikan kepada 1.015 kelompok PWMP. 
Kini kelompok dan produk PWMP tersebut sudah terkenal secara nasional. "Ke depan generasi millenial agropreneur harus profeesional mandiri berdaya saing dengan berbasis teknologi," harapnya.
Berdasarkan realitas tersebut, maka telah dilakukan penelitian tentang “Evaluasi Pelaksanaan Program PWMP di SMK PP Negeri Mataram”. 

Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan program PWMP di SMK PP Negeri Mataram.

METODE PENELITIAN
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan jenis penelitian deskriptif analisis. Penelitian dilaksanakan pada bulan April - Juni 2019. Populasi penelitian ini adalah siswa SMKPP Negeri Mataram kelompok penerima Program Wirausaha Muda Pertanian (PWMP), dengan teknik pengambilan sampel secara purposive sampling maka sampel dalam penelitian ini sebanyak 18 orang. Pengumpulan data meliputi studi pustaka dan penelitian lapangan dengan cara observasi dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan dukungan tabel frekuensi dan garis interval untuk intepretasi kategori.

HASIL DAN PEMBAHASAN
1.	Profil SMK PP Negeri Mataram
Sekolah Menengah Kejuruan Pertanian Pembangunan (SMKPP) Negeri Mataram merupakan kelanjutan dari Sekolah Pertanian Pembangunan (SPP) yang sebelumnya bernama Sekolan Pertanian Menengah Atas (SPMA) yang diresmikan berdirinya pada tanggal 7 November 1955. Perubahan nama menjadi SMKPPN Mataram (pada tahun 2011) sesuai Kesepakatan Bersama Mendiknas RI dan Menteri Pertanian RI Nomor : M.220/7/2008 & 1018/Kpts/H04/VII/KB/2008 Tentang Pembinaan Pendidikan Menengah Kejuruan pada Sekolah Pertanian Pembangunan  dan surat edaran
Pada mulanya sejak awal didirikan, SPMA/SMKPP Mataram merupakan salah satu UPT BPSDMP Kementerian Pertanian RI. Sejak tahun 2002 seiring dengan semangat otonomi daerah, kelembagaan SMKPP Mataram beralih menjadi salah satu UPTD Pemerintah Provinsi NTB pada Dinas Pertanian Provinsi NTB. Berdasarkan Pergub nomor :10/2011 tanggal Desember  2011,  mulai awal tahun 2012 SMKPP Negeri Mataram menjadi UPTB, Bakorluh Provinsi NTB.
Sebagai salah satu unit pelaksana teknis yang mengemban misi pendidikan bidang pertanian, seluruh proses pendidikan dilaksanakan untuk melahirkan Sumber Daya Manusia menengah terampil dibidang pertanian dalam arti luas, berwawasan global sehingga mampu mengisi dan memenuhi  peluang kerja baik didalam maupun luar negeri serta dapat mandiri  dengan melaksanakan kegiatan usaha sendiri; membuka lapangan kerja. 
Untuk mewujudkan hal di atas, sekolah dalam melakukan proses pendidikan ;kegiatan belajar mengajar harus sesuai dan memenuhi  standar   yang telah ditetapkan dalam PP Nomor 19 /2005, tentang Standar Nasional Pendidikan (SNP) yang disempurnakan dengan PP/2012
Pemenuhan SNP bagi suatu sekolah merupakan suatu keharusan oleh karena itu disamping peningkaan kualitas kegiatan rutin, penguatan kelembagaan, pemenuhan sarana prasarana, peningkatan kualitas proses untuk peningkatan kompetensi siswa serta peningkatan kapasitas pendidik dan tenaga kependidikan menjadi prioritas disamping kegiatan lainnya. 
Sesuai arahan dari Kementerian Pertanian bahwa semua lembaga instansi yang mendapatkan dukungan dari kementerian Pertanian diminta berperan untuk turut mensukseskan empat sukses Kementerian pertanian dengan mengambil peran sesuai bidangnya dan tupoksinya masing-masing. Berdasarkan arahan tersebut, maka SMK PP N Mataram telah mengajukan Program SMARTS-BE sebagai bagian dari empat sukses Kementan RI.

2.	Pelaksanaan Program PWMP di SMK PP N Mataram
Program SMARTS-BE di SMKPP Negeri Mataram, Nusa Tenggara Barat mempunyai tujuan umum terselenggarakannya program pemberdayaan dan peningkatan kapasitas SDM bidang agribisnis dan agroteknologi di SMK Pertanian melalui pembangunan kebun buah unggulan secara intensif dan produk turunannya sebagai teaching factory/industry.
Tujuan khusus yang akan dicapai adalah:
1.	Pembangunan kebun buah dan pengembangan teknik budidaya buah  secara intensif dari buah terpilih sebagai teaching factory / industry.
2.	Pembuatan produk turunan buah unggulan  untuk peningkatan nilai tambah (value added).
3.	Pelatihan pembangunan kebun buah secara intensif, penanganan dan sertifikasi buah terpilih untuk peningkatan kompetensi tenaga kependidikan.
4.	Pelatihan industri berbasis buah dan pemasaran secara online untuk peningkatan kompetensi tenaga kependidikan. 
5.	Pengembangan dan penyempurnaan kurikulum untuk peningkatan kompetensi tenaga pendidik dan tenaga kependidikan serta siswa didik.
Untuk tujuan 1, 2 dan 5 diselenggarakan di SMKPP Negeri Mataram, Nusa Tenggara Barat dan untuk tujuan 3 dan 4 diselenggarakan oleh SEAMEO BIOTROP.
Dari kegiatan SMARTS–BE diharapkan menghasilkan outcome seperti tercantum di dalam Tabel 1.

Tabel 1. Outcome Kegiatan SMARTS-BE SMK PP Negeri Mataram
Tujuan Khusus	Input	Proses	Output	Outcome	Verifier	
1.	Pembangunan kebun buah dan pengembangan teknik budidaya buah  secara intensif dari buah terpilih
	Bibit unggul, input lingkungan, pengendalian hama penyakit, 
SDM dan dana	Pemahaman teknologi  budidaya buah unggulan dan faktor yang mempengaruhi produktifitas buah. 	Tersedia paket teknologi budidaya intensif buah unggulan	Masyarakat lebih mudah untuk meningkatkan produksi buah unggulan. 
Teaching factory,
Modul untuk pengembangan kurikulum,	-  Rancangan Teknis
-  Kebun buah sebagai teaching factory
-  Paket teknologi
-  Jumlah guru dan siswa yang terlibat
-  Kurikulum
	
2.	Pembuatan produk turunan berbasis buah unggulan	SDM, Buah, peralatan, dan dana	Pemahaman teknologi pembuatan produk turunan berbasis buah. 	Tersedianya paket teknologi pembuatan 	Siswa dapat membuat produk turunan unggulan SMK melalui teaching factory  dan
Modul untuk pengembangan kurikulum,	-	Jenis produk.yang dihasilkan 
-	Paket teknologi / Manual pembuatan produk turunan.
- Jumlah guru dan siswa yang terlibat
	
3.	Pelatihan Pembangunan kebun buah intensif, sertifikasi buah.	SDM peralatan dan sarana prasaran belajar mengajar, dana. 	Belajar di kelas, praktek pembangunan kebuh buah, sertifikasi buah, dan on line marketing. 	Tersedianya tenaga profesional dalam mengelola kebun buah , sertifikasi  buah menuju pasar modern. 	Guru dan Siswa mampu mengelola kebun buah yang produktif  dan unggul. SMK sebagai produsen buah memahami persyaratan  memasuki pasar modern dalam rangka peningkatan kopetensi.	-	Jumlah peserta pelatihan (Tenaga pendidik)
-	Modul pelatihan
-	Peserta memahami proses pembangunan kebun buah secara intensif dan sertifikasi buah. 	
4.	Pelatihan industri berbasis buah dan pemasaran on line	SDM peralatan dan sarana prasaran belajar mengajar, dana.	Belajar di kelas, praktek  memproduksi berbagai produk turunan buah,  dan on line marketing	Tersedianya tenaga profesional menengah dalam memproduksi berbagai produk turunan dari buah. 	Guru dan Siswa mampu memahami pengembangan berbagai produk turunan berbasis buah dan pemasaran modern. dalam rangka peningkat-an kompetensi.	-	Jumlah peserta pelatihan (Tenaga pendidik)
-	Modul pelatihan
-	Peserta memahami proses produksi produk turunan berbasis buah. 	
5.	Pengembangan dan penyempurnaan kurikulum dan peningkatan kompetensi tenaga pendidik dan tenaga kependidikan serta siswa didik. 
					-	Kurikulum berbasis kompetensi dibidang agribisnis dan agroteknologi yang disempurnakan berdasarkan program SMARTS-BE	
Sumber, SMK PP N Mataram, 2018a

Berdasarkan pada outcome yang diharapkan oleh SMK PP N Mataram yang dinilai dan dianalisis berdasarkan data yang ada serta pernyataan responden berkaitan dengan pelaksanaan program SMARTS-BE mengacu pada verifier dengan 3 fokus yang dilaksanakan SMK PP N Mataram, maka diperoleh hasil sebagai berikut :

Grafik 1. Pernyataan Responden Terhadap Verifier Pelaksanaan Program SMARTS-BE

Berdasarkan grafik 1 menunjukkan bahwa pelaksanaan program SMARTS-BE di SMK PP N Mataram berdasarkan pernyataan responden, rerata tertinggi responden mengungkapkan bahwa pelaksanaannya berada pada kategori cukup baik (20,89). Sedangkan rerata terendah berada pada kategori tidak baik (0,44). Diperolehnya nilai tersebut kemungkinan disebabkan karena pelaksanaan program SMARTS-BE telah berjalan selama setahun dan masih ada yang harus disempurnakan. Diantaranya, kurikulum berbasis kompetensi perlu disempurnakan dan paket teknologi yang telah ada masih minimal ketersediaannya.  

2.1.	Pembangunan Kebun Buah dan Pengembangan Teknik Budidaya Buah Secara Intensif dari Buah Terpilih Sebagai Teaching Factory / Industry.
Teaching factory adalah model pembelajaran berbasis produk (barang/jasa) melalui sinergi sekolah dengan industri untuk menghasilkan lulusan yang kompeten sesuai dengan kebutuhan industri. Model pembelajaran tersebut bertujuan untuk meningkatkan keselarasan proses pengantaran pengembangan keterampilan (skills), pengetahuan (knowledge) dan sikap (attitude) melalui penyelarasan tematik pada mata pelajaran normatif, adaptif dan produktif. Teaching factory adalah model pembelajaran berbasis produk (barang/jasa) melalui sinergi sekolah dengan industri untuk menghasilkan lulusan yang kompeten sesuai dengan kebutuhan industri. Model pembelajaran tersebut bertujuan untuk meningkatkan keselarasan proses pengantaran pengembangan keterampilan (skills), pengetahuan (knowledge) dan sikap (attitude) melalui penyelarasan tematik pada mata pelajaran normatif, adaptif dan produktif.
Model pembelajaran teaching factory mempunyai 3 (tiga) komponen, yaitu: (i) produk sebagai media pengantar kompetensi, (ii) Job sheet yang memuat urutan kerja dan penilaian sesuai dengan prosedur kerja standar industry serta (iii) pengaturan jadwal belajar yang memungkinkan terjadinya pengantaran softskill dan hardskill ke peserta didik dengan optimal. Setiap kompetensi keahlian di SMK dapat menerapkan teaching factory melalui 3 komponen tersebut sesuai dengan karakteristik dan kompleksitas masing-masing.
Melalui penerapan model pembelajaran teaching factory, akan diperoleh manfaat sebagai berikut:
•	Meningkatnya efisiensi dan efektivitas pengantaran soft skills dan hard skills kepada peserta
•	Meningkatnya kolaborasi dengan dunia usaha/dunia industri melalui penyelarasan kurikulum, penyediaan instruktur, alih pengetahuan/teknologi, pengenalan standar dan budaya
•	Meningkatnya kompetensi pendidik dan tenaga kependidikan melalui interaksi dengan dunia usaha/dunia
•	Terjadinya perubahan paradigma pembelajaran dan budaya kerja di institusi pendidikan dan pelatihan kejuruhan
Penerapan teaching factory dilaksanakan dalam tiga tahap, yaitu tahap persiapan, implementasi dan evaluasi. Secara lebih rinci tahapan pelaksanaan teaching factory di SMK PP Negeri Mataram pada tabel 2.
Tabel 2. Tahapan Teaching Factory di SMK PP Negeri Mataram
Tahapan	
Persiapan	Pelaksanaan	Evaluasi	
•	Sosialisasi, dilakukan kepada semua guru, karyawan, beserta siswa SMK PP N Mataram.
•	Pembentukan tim pelaksana teaching factory SMK PP N Mataram.
•	Penyusunan rencana dan ruang lingkup kegiatan teaching SMK PP N Mataram.
•	Penyusunan dan pengesahan dokumen perangkat pembelajaran, termasuk komponen utama teaching factory yang terdiri dari: produk, jadwal blok, dan job sheet.	•	Penerapan model pembelajaran teaching factory.
•	Pendampingan dan penguatan pemahaman pemangku kepentingan (stakeholder).
•	Monitoring dan pengendalian kegiatan.	•	Evaluasi penerapan teaching factory;
•	Penyusunan laporan hasil evaluasi serta rekomendasi untuk penguatan dan perbaikan selanjutnya	
Sumber : SMK PP N Mataram, 2018b. 

Pembangunan kebun buah pengembangan teknik budidaya buah secara intensif dari buah terpilih dengan mengadopsi konsep teaching factory/industri telah dilaksanakan berdasarkan tahapan pada teaching factory. Adapun kebun buah yang dibangun memiliki luas 3 ha, dengan menanam berbagai jenis tanaman buah berupa; kelapa, manggis, mangga, pisang kepok, durian, jeruk, nenas, nangka, sawo, jambu kristal, jambu mete, buah naga, ubi kayu, sukun, dan talas. 
Metode penanaman untuk buah-buah tersebut dilaksanakan dengan 3 (tiga) cara; pertama, partisipasi personal dimana guru/karyawan/siswa diberi kebebasan untuk menanam secara mandiri di lahan kebun buah yang dimiliki sehingga memunculkan kesadaran personal untuk mengelola lahan secara bijak; kedua, partispasi institusional dimana guru/karyawan/siswa diwajibkan untuk menanam satu jenis tanaman yang telah disediakan oleh SMK PP N Mataram bibit buahnya; ketiga, partisipasi spesifik dimana kegiatan penanaman yang dilakukan siswa merupakan bagian dari praktikum untuk mata pelajaran yang terdapat di SMK PP N Mataram.  
 
2.2.	Pembuatan Produk Turunan Buah Unggulan untuk Peningkatan Nilai Tambah (Value Added).
Nilai tambah (value added) adalah pertambahan nilai suatu komoditas karena mengalami proses pengolahan, pengangkutan ataupun penyimpanan dalam suatu produksi.  Dalam proses pengolahan nilai tambah dapat didefinisikan sebagai selisih antara nilai produk dengan nilai biaya bahan baku dan input lainnya, tidak termasuk tenaga kerja. Sedangkan  marjin adalah selisih antara nilai produk dengan harga bahan bakunya saja. Dalam marjin ini tercakup komponen faktor produksi yang digunakan yaitu tenaga kerja, input lainnya dan balas jasa pengusaha pengolahan (Hayami et al,1987).
Kripik pisang, dodol nangka, selai nanas, jeruk lemon, wedang jahe, temulawak, nata de coco, pancake durian, dodol durian, bolu kukus, steak naga, bolu naga, donat naga, kripik ubi, kripik talas, kripik sukun.

2.3.	Pengembangan dan Penyempurnaan Kurikulum untuk Peningkatan Kompetensi Tenaga Pendidik dan Tenaga Kependidikan serta Siswa Didik.
Kurikulum 2013 merupakan kurikulum berbasis kompetensi yang pernah digagas dalam rintisan Kurikulum Berbasis Kompetensi (KBK) 2004, tapi belum terselesaikan karena desakan untuk segera mengimplementasikan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) 2006. Selain itu penataan kurikulum pada kurikulum 2013 dilakukan sebagai amanah dari UU No. 20 tahun 2003 tentang pendidikan nasional dan peraturan presiden NO. 5 tahun 2010 tentang rencana pembangunan jangka menengah nasional. 
Kurikulum 2013 dikembangkan untuk meningkatkan capaian pendidikan dengan dua strategi utama, yaitu peningkatan efektifitas pembelajaran pada satuan pendidikan dan penambahan waktu pembelajaran di sekolah. Efektifitas pembelajaran dicapai melalui tiga tahap, yaitu:
1)	Efektifitas interaksi, akan tercipta dengan adanya harmonisasi iklim akademi dan budaya sekolah. Efektifitas interaksi dapat terjaga apabila kesinambungan manajemen dan kepemimpinan pada satuan pendidikan. 
2)	Efektifitas pemahaman, menjadi bagian penting dalam pencapaian efektifitas pembelajaran. Efektifitas tersebut dapat dicapai apabila pembelajaran yang mengedepankan pengalaman personal siswa melalui observasi, asosiasi, bertanya, menyimpulkan dan mengkomunikasikan. 
3)	Efektivitas penyerapan, dapat tercipta manakala adanya kesinambungan pembelajaran horizonta dan vertikal. Penerapan kurikulum 2013 diimplementasikan adanya penambahan jam pelajaran, hal tersebut sebagai akibat dari adanya perubahan proses pembelajaran yang semula dari siswa diberi tahu menjadi siswa yang mencari tahu. Selain itu, akan merubah pula proses penilaian yang semula berbasis output menjadi berbasis proses dan output.
Orientasi kurikulum 2013 adalah terjadinya peningkatan dan keseimbangan antara kompetensi sikap, keterampilan dan pengetahuan. Hal itu sejalan dengan amanat UU no. 20 tahun 2003 sebagai mana tersurat dalam penjelasan pasal 35: "kompetensi lulusan merupakan kualifikasi kemampuan lulusan yang mencakup sikap, pengetahuan, dan keterampilan sesuai dengan standar yang telah disepakati". Hal ini sejalan pula dengan pengembangan kurikulum berbasis kompetensi yang telah dirintis pada tahun 2004 dengan mencangkup kompetensi sikap, pengetahuan, dan keterampilan secara terpadu.

SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan diatas maka diperoleh simpulan sebagai berikut :
1.	Efektivitas pelaksanaan program SMARTS-BE berada pada kategori cukup baik.
2.	Tingginya partisipasi siswa dalam mendukung pelaksanaan program SMARTS-BE.
3.	Belum maksimalnya pengembangan dan penyempurnaan kurikulum untuk peningkatan kompetensi tenaga pendidik dan tenaga kependidikan serta siswa didik.

Saran
Dari uraian dan simpulan diatas maka dapat diajukan saran sebagai berikut :
1.	Diperlukan peran aktif P3A dalam memelihara dan mengelola air irigasi untuk menghindari konflik perebutan air oleh petani.
2.	Bagi peneliti selanjutnya lebih fokus pada masalah teknis jaringan irigasi untuk melengkapi penelitian sebelumnya.

DAFTAR PUSTAKA

Dirjen Hortikultura, Kementerian Pertanian. 2012. Cetak Biru Pengembangan Hortukultura tahun 2011-2025.

Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, 2013. Produksi Hasil Nabati. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Jakarta. 

Instruksi Presiden Republik Indonesia No.9/2016 Tentang Revitalisasi Sekolah Menengah Kejuruan Dalam Rangka Peningkatan Kualitas dan Daya Saing Sumber Daya Manusia Indonesia.

Keputusan Dirjen Pendidikan Dasar dan Menengah No. 96/KEP.D5/KS/2018 Tentang Penetapan Sekolah Sasaran Pelaksanaan Program Revitalisasi SMK Tahap I Tahun 2018.

Djaenudin D., Marwan H., Subagjo H., dan A. Hidayat. 2011. Petunjuk Teknis Evaluasi Lahan Untuk Komoditas Pertanian. Edisi kedua. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor.

Siregar, C.A., 2010. Pemanfaatan Arang Kayu Sebagai Soil Conditioner untuk memperbaiki Kualitas Tanah. Bahan Pelatihan Teknologi Bio-Charcoal untuk Budidaya Tanaman Kehutanan dan Pertanian yang Berkelanjutan. SEAMEO BIOTROP.

Suyanti, 2010. Panduan Mengolah 20 Jenis Buah. Penebar Swadaya. Bogor

Rusdiana, O. 2017. Daya Dukung Lingkungan Hidup DAS Ciliwung Hulu di Kabupaten Bogor. Journal of Environmental Engineering & Waste Management No.2 Vol1.