Kajian Daya Dukung Pangan Kecamatan Mojolaban untuk Mendukung Ketahanan Pangan Kabupaten Sukoharjo

Ary Wijayanti, Agung Hidayat

Abstract


Kajian daya dukung pangan merupakan salah satu aspek penting dalam ketahanan pangan wilayah. Penelitian ini bertujuan (1) untuk menganalisis daya dukung pangan setiap desa di Kecamatan Mojolaban, (2) untuk menggambarkan secara keruangan daya dukung pangan di Kecamatan Mojolaban. Data dikumpulkan dan dianalisis dengan formula matematis untuk mendapatkan kesimpulan tentang daya dukung pangan. Analisis spasial dilakukan dengan sistem informasi geografis (SIG). Hasil penelitian menunjukkan daya dukung pangan di Kecamatan Mojolaban secara umum tergolong tinggi. Secara spasial sebaran daya dukung pangan tinggi berada di 14 desa yaitu Tegalmade, Laban, Wirun, Bekonang, Cangkol, Klumprit, Kragilan, Sapen, Joho, Demakan, Dukuh, Plumbon, Gadingan, dan Palur. Sedangkan desa yang mempunyai daya dukung pangan rendah hanya satu yaitu Desa Triyagan.

Abstract: The study of food carrying capacity is one of the important aspects in regional food security. This study aims (1) to analyze the food carrying capacity of each village in Mojolaban Sub-District, (2) to describe spatially the food carrying capacity of Mojolaban Sub-District. Data were collected and analyzed by mathematical formulas to obtain conclusions about the food carrying capacity. Spatial analysis was carried out using a geographic information system (GIS). The results showed that the food carrying capacity in Mojolaban Sub-District was generally high. Spatially the distribution of high food carrying capacity is in 14 villages, namely Tegalmade, Laban, Wirun, Bekonang, Cangkol, Klumprit, Kragilan, Sapen, Joho, Demakan, Dukuh, Plumbon, Gadingan, and Palur. Meanwhile, there is only one village that has low food carrying capacity, namely Triyagan Village.

Keywords


Ketahanan Pangan; Daya Dukung Pangan; Mojolaban; Sukoharjo

Full Text:

PDF

References


Rachmaningsih, T. & Priyarsonoa, D. S. (2012). Ketahanan Pangan di Kawasan Timur Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia. Vol. 13 No. 1, hal: 1-18.

Suryana, A. (2014). Menuju Ketahanan Pangan Indonesia Berkelanjutan 2025 Tantangan dan Penanganannya. Forum Penelitian Agro Ekonomi. Vol. 32, No. 2, hal: 123 – 135

Miyasto (2014) Strategi Ketahanan Pangan Nasional guna Meningkatkan Kemandirian dan Daya Saing Ekonomi dalam Rangka Ketahanan Nasional. Jurnal Kajian Lemhannas RI. Vol 17, hal: 17-34.

Badan Ketahanan Pangan (2018). Indeks Ketahanan Pangan Indonesia 2018. Jakarta: Kemeterian Pertanian.

Sudargono, A., Rohsulina, P., Rahmawati, T., Hidayat, A. (2020). A Study of Population Pressure Toward Agriculture Land in Mojolaban Subdistrict, Sukoharjo – Central Java. Geographica: Science & Education Journal, 1 (2), 46-54.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Sukoharjo (2019). Kabupaten Sukoharjo dalam Angka Tahun 2019. Sukoharjo: BPS Sukoharjo.

Sadali, M. I. (2018). Ketahanan Pangan Berkelanjutan Di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Geografi. Vol 10 No.1, hal: 86-97.

Rohsulina, P., Rahman, MS. K. (2020). Carrying Capacity of Agricultural Land in Mojolaban Subdistrict, Sukoharjo – Central Java. Journal of Geography Science and Education, Vol. 2, No. 1, hal: 33-41.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Sukoharjo(2018). Kabupaten Sukoharjo dalam Angka Tahun 2018. Sukoharjo: BPS Sukoharjo.

Suhardjo dan Tukiran. 1990. Studi Literatur Konsep yang Sudah ada Mengenai Daya Tampung Wilayah. Jakarta: Kantor Menteri Negara Kependudukan dan Lingkungan Hidup.

Prahasta, E. (2002). Konsep-Konspe Dasar Sistem Informasi Geografis. Bandung. Penerbit Informatika.

Damayanti, L. (2007). Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Ketahanan Pangan Desa: Studi Kasus di Kabupaten Malang. Agroland 14 (3), hal: 217 – 222.




DOI: https://doi.org/10.31764/jpe.v6i2.6533

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Jurnal Planoearth

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

_________________________________________________________

Jurnal Planoearth 
ISSN 2502-5031 (print) 2615-4226  (online) 
Email: [email protected]
Contact (WA): +62 813-2837-4359

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View Planoearth Stats

 

Jurnal Planoearth telah terindeks di: