PROTOTYPE DEVELOPMENT OF BOTTLE FILLING MACHINE  TO SUPPORT CLEAN WATER DISTRIBUTION AND STUNTING PREVENTION

Nurul Widji Triana; Muchlisiniyati Safeyah; Diana Aqidatun Nisa; Zainal Abidin Achmad

doi:10.31764/jmm.v8i6.27200

PROTOTYPE DEVELOPMENT OF BOTTLE FILLING MACHINE TO SUPPORT CLEAN WATER DISTRIBUTION AND STUNTING PREVENTION

Nurul Widji Triana, Muchlisiniyati Safeyah, Diana Aqidatun Nisa, Zainal Abidin Achmad

Abstract

Abstrak: Akses terhadap air bersih sangat penting untuk meningkatkan kualitas hidup, khususnya di pedesaan Indonesia. Desa Kedungjambe, Tuban, menghadapi tantangan yang signifikan dalam pendistribusian air bersih karena kandungan kapur yang tinggi dalam air tanah, yang berkontribusi terhadap risiko kesehatan seperti stunting. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan akses air bersih, mendukung pencegahan stunting, dan memberdayakan masyarakat dengan meningkatkan keterampilan teknis. Program ini meliputi pendidikan kesehatan, pengembangan dan implementasi Prototipe Mesin Pengisian Botol Paralel hemat energi, dan pelatihan untuk pengoperasian dan pemeliharaan. Sebanyak 25 peserta, termasuk perangkat desa, guru, operator mesin, santri dan kader kesehatan, terlibat dalam kegiatan tersebut. Metode yang digunakan meliputi ceramah, pelatihan, dan praktik langsung. Evaluasi menggunakan kuesioner dan praktik mengungkapkan peningkatan 80% dalam soft skills, seperti kesadaran akan pentingnya air bersih dan stunting, dan peningkatan 90% dalam hard skills, khususnya dalam pengoperasian dan pemeliharaan mesin. Prakarsa ini secara signifikan meningkatkan pengetahuan kesehatan masyarakat dan efisiensi distribusi air bersih, sejalan dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan 6. Prototipe ini menunjukkan potensi replikasi di daerah pedesaan lainnya, berkontribusi pada upaya nasional dalam mengatasi tantangan akses air dan mengurangi prevalensi stunting.

Abstract: Access to clean water is fundamental in improving the quality of life, especially in rural Indonesia. Kedungjambe Village, Tuban, has considerable problems with the distribution of clean water due to its groundwater having high levels of lime, contributing to health risks such as stunting. This community service program aimed to enhance clean water access, support stunting prevention, and empower communities by improving technical and interpersonal skills. The program comprised health education, the development and implementation of a low-energy Prototype Parallel Bottle Filling Machine, and training for operation and maintenance. A total of 25 participants, including village managers, machine operators, student (santri) and health cadres, engaged in the activities. The methods included lectures, hands-on training, and participatory sessions. Evaluation using questionnaires and interviews revealed an 85% increase in soft skills, such as awareness of the importance of clean water, and a 90% increase in hard skills, particularly in machine operation and maintenance. This initiative significantly improved community health knowledge and the efficiency of clean water distribution, which aligns with Sustainable Development Goal 6. The prototype shows potential for replication in other rural areas, contributing to national efforts to address water access challenges and reduce stunting prevalence.

Keywords

Clean Water; Bottling Machine; Stunting Prevention; SDGs 6; Rural Development.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Achmad, Z. A. (2024). Upaya Meningkatkan Kesadaran Stunting Melalui Podcast Mengenai Risiko Stunting. In Bunga Rampai Bela Negara dalam Berbagai Perspektif, Membangkitkan Kewirausahaan dan Pencegahan Stunting di Perdesaan. CV. Putra Media Nusantara (PMN). https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/24560

Achmad, Z. A., Tranggono, D., Winarno, S. T., Andarini, S., & Mas’udah, K. W. (2022). Variety of Flavors, Appropriate Technology, and Online Marketing for Developing Milkfish Cracker Small Business. PLAKAT: Jurnal Pelayanan Kepada Masyarakat, 4(1), 39–57.

Achmad, Z. A., Wuryandari, Y., Wardhani, K., & Tamrin, M. H. (2022). Rebranding Produk Kopi Excelsa Oleh Kelompok Masyarakat KOPI GUNUNG Dengan Packaging Baru dan Digital Marketing. PLAKAT: Jurnal Pelayanan Kepada Masyarakat, 4(2), 195–211.

Aesthetika, N. M., Febriana, P., Choiriyah, I. U., Safitri, R., & Bakta, N. A. (2023). Sustainable Branding for Local Products: Empowering Rural Economic Development. Indonesian Journal of Cultural and Community Development, 14(2). https://doi.org/10.21070/ijccd.v14i2.961

Ambare, R., Ambare, R., Lende, S. R., & Arote, P. R. (2021). Design and Development of Automatic Bottle Filling Machine. International Journal of Innovations in Engineering Research and Technology, 1–3. https://repo.ijiert.org/index.php/ijiert/article/view/1917

Arviani, H., Achmad, Z. A., Nisaa, T. A., Ferry Fernanda, Y., & Putra, D. R. (2022). Pembuatan Alat Hand Sanitizer Injak (Touchless Hand Sanitizer) untuk Meminimalisir Penyebaran Virus COVID-19. JABN, 3(2), 12–21. https://doi.org/10.33005/JABN.V3I2.87

Bardhan, A., & Bhattacharya, A. (2022). Role of Traditional Crafts in Sustainable Development and Building Community Resilience: Case Stories from India. Culture. Society. Economy. Politics, 2(1), 38–50. https://doi.org/10.2478/csep-2022-0004

BKKBN. (2021). Indonesia Cegah Stunting. Berita BKKBN. https://www.bkkbn.go.id/berita-indonesia-cegah-stunting

Chairunissa, A. A., Prasetyo, D., & Mulyadi, E. (2021). Pembuatan Air Demineral Menggunakan Membran Reverse Osmosis (RO) Dengan Pengaruh Debit dan Tekanan. Jurnal Teknik Kimia, 15(2), 66–72.

Chasanah, N. F., & Achmad, Z. A. (2022). Pencegahan Stunting dengan Peningkatan Pengetahuan Pentingnya ASI dan MPASI di Desa Bandarasri. Khidmatuna : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 39–52. https://doi.org/10.54471/KHIDMATUNA.V3I1.1944

Febriarta, E., & Widyastuti, M. (2020). Kajian Kualitas Air Tanah Dampak Intrusi Di Sebagian Pesisir Kabupaten Tuban. Jurnal Geografi: Media Informasi Pengembangan Dan Profesi Kegeografian, 17(2), 39–48. https://doi.org/10.15294/jg.v17i2.24143

Habibi, M. M., Mawarti, R. A., Raharjo, K. M., & Achmad, Z. A. (2023). The Role of the Information Community Regarding Trenggalek in Poverty Alleviation in Trenggalek Regency as a Manifestation of Civil Society Activities. The 3rd International Conference on Social Knowledge Sciences and Education (ICSKSE) 2023, 163–173. https://doi.org/10.2991/978-2-38476-168-5_15

Handayani, W., Iryanti, E., Safeyah, M., & Hardjanti, S. (2019). Improving traditional market sustainability in the industrial 4.0 era through impulsive buying strategy: A case in East Java, Indonesia. International Journal of Supply Chain Management, 8(3), 1045–1056.

Hartati, S., Bayu, K., Mustari, E., & Karim, E. (2021). Pemberdayaan Perempuan Nelayan Melalui Metode Community Based Participatory Action (Studi kasus Perempuan Nelayan Desa Pangandaran, Jawa Barat). Sarwahita, 18(01), 91–105. https://doi.org/10.21009/sarwahita.181.9

Izzah, A., & Habib, M. A. F. (2024). Strategi Pemasaran Air Minum dalam Kemasan pada Agen PT. Izauranet Berkah Mandiri. Journal of Management and Creative Business, 2(2), 61–82. https://doi.org/10.30640/JMCBUS.V2I2.2280

Jannah, F. Z., Zuhri, M. S., & Mulyadi, E. (2021). Optimasi Kadar Ozon dalam Proses Disinfeksi Bakteri Coliform pada Pengolahan Air Minum. Jurnal Teknik Kimia, 15(2), 59–65.

Klimecka-Tatar, D., & Ingaldi, M. (2024). Designing of a prototype production process based on Value Stream Design and action-challenge-tactics designing model. Procedia Computer Science, 232, 2191–2200. https://doi.org/10.1016/j.procs.2024.02.038

Lestari, D. I., Zulka, A. N., & Zainullah, M. (2024). Differences in maternal role attainment in stunting prevention in rural and urban areas of Jember regency. Jurnal Keperawatan, 15(01), 34–41. https://doi.org/10.22219/jk.v15i01.28985

Majee, W., & Hoyt, A. (2009). Building community trust through cooperatives: A case study of a worker-owned homecare cooperative. Journal of Community Practice, 17(4), 444–463. https://doi.org/10.1080/10705420903299995

Mulyadi, E. (2023). Inkubator Bisnis Teknologi (IBT) Technopark (R. Priyadarshini (ed.)). LPPM Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur. www.inbis.upnjatim.ac.id

Ningsi, N. W., Mayangsari, R., & Abdullah, A. D. (2024). Sanitasi Air dengan Kejadian Stunting di Kecamatan Banggae, Kabupaten Majene, Sulawesi Barat. Jurnal Ilmiah Kesehatan (JIKA), 6(1), 97–105.

Nuraina, N., & Azizah, C. (2019). Edukasi Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera) untuk Pemenuhan Nutrisi pada Balita Stunting. Jurnal.Globalhealthsciencegroup …, 10(2), 123–131.

Rahmawati, E. S., & Qiftiyah, M. (2021). The Impact of Pregnant Women Nutritional Status History With Stunting in Toddlers Aged 2-3 Years. International Journal Midwifery Res, 1(1), 32–39.

Rosida, D. F., Priyadarshini, R., Lestari, W. D., Safeyah, M., & Achmad, Z. A. (2024). Tantangan Konvergensi Intervensi Spesifik dan Sensitif dalam Penurunan Angka Stunting oleh Perguruan Tinggi (Z. A. Achmad (ed.)). CV. Putra Media Nusantara (PMN).

Sari, A. R., Efendi, R., Dewi, D. A. P., & Priambodo, B. (2023). Sosialisasi Filtrasi Air Sederhana Sebagai Upaya Meningkatkan Sadar Sanitasi di SDN Lemahkembar. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(3), 1801–1806. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3.1208

Shofiya, D., Soesanti, I., Rachmaniah, R., Mujayanto, M., Winarko, W., & Jannah, S. Z. (2022). Komitmen Pimpinan pada Penurunan Stunting di Kabupaten Tuban Jawa Timur. Media Gizi Indonesia (National Nutrition Journal), SP(1), 211–214.

Siscawati, M., Adelina, S., Eveline, R., & Anggriani, S. (2020). Gender Equality and Women Empowerment in The National Development of Indonesia. Journal of Strategic and Global Studies |, 2(2). https://doi.org/10.7454/jsgs.v2i2.1021

Soesanti, I., Shofiya, D., Winarko, W., Mujayanto, M., & Rahmania, R. (2022). Buang Air Sembarangan dan Stunting. Media Gizi Indonesia, 17(SP(1)), 193–199. https://doi.org/10.20473/mgi.v17i1sp.193-199

Syaharuddin, S., & Ibrahim, M. (2017). Aplikasi Sistem Informasi Desa Sebagai Teknologi Tepat Guna Untuk Pendataan Penduduk Dan Potensi Desa. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 1(1), 60. https://doi.org/10.31764/jmm.v1i1.14

Taufikurrahman, T., Juwito, J., Rahmawati, F., & Achmad, Z. A. (2023). Organizational Management and Public Speaking Training for Student Organization Managers PGRI 1 Junior High School, Buduran, Sidoarjo. Nusantara Science and Technology Proceedings, 2023(33), 255–262. https://doi.org/10.11594/NSTP.2023.3341

Taufiq, A., & Asiah, S. (2020). Menemukenali Kearifan Lokal Dalam Pencegahan Covid-19 Pada Komunitas Trawas Remen Berdikari (TRB). Jurnal Abdimas Bela Negara, 1(2), 39–50.

Tranggono, D., Achmad, Z. A., Sarofa, U., & Raharja, W. T. (2022). Encouraging the Marketing Communication Strategy for UD Sumber Rejeki to Increase Fish-based Food Quality and Income. PLAKAT: Jurnal Pelayanan Kepada Masyarakat, 4(2), 212–230.

Utomo, S. B. (2023). UPN Veteran Jawa Timur Percepat Penurunan Stunting di Tuban dengan Teknologi Penjernihan Techno Water. Koran Jakarta. https://koran-jakarta.com/upn-veteran-jawa-timur-percepat-penurunan-stunting-di-tuban-dengan-teknologi-penjernihan-techno-water?page=all

Wardhani, K., Achmad, Z. A., Permatasari, W. K., Andriani, D., Adianti, A. A. F. P., & Nisa, H. M. (2022). Efektivitas Komunikasi Penyuluhan Pengembangan Desa Wisata Melalui Pembentukan Kelompok Sadar Wisata Berbasis Sapta Pesona. Karya Unggul : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 145–151.

Wijayanti, R., Prasetiawati, F. A., Sholichah, M., & Achmad, Z. A. (2022). Aplikasi Akuaponik dan Budikdamber dalam Penerapan Teknologi Tepat Guna KKN-T MBKM di Kecamatan Kali Rungkut, Surabaya. KARYA UNGGUL : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 322–326.

Wuryandari, Y., Triana, N. W., & Rosida, D. F. (2020). Teknologi Penanganan Pasca Panen Jagung dengan Teknologi Tepat Guna di Kecamatan Socah, Kabupaten Bangkalan. JABN, 1(1), 49–57. https://doi.org/10.33005/JABN.V1I1.6

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v8i6.27200