EVALUASI PENGGUNAAN MESIN PENCACAH DALAM PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN SAPI SEBAGAI PUPUK ORGANIK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI PERTANIAN DI DESA SESAIT

Ahmad Akromul Huda, Made Wirawan, Paryanto Dwi Setiawan, Pandri Pandiatmi, Sinarep Sinarep, Suteja Suteja, Syarif Hidayatullah

Abstract


Desa Sesait memiliki potensi besar dalam sektor peternakan sapi, namun limbah kotoran yang dihasilkan belum dikelola secara optimal. Kegiatan ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja mesin pencacah kotoran sapi dalam meningkatkan efisiensi produksi pupuk organik. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui tahapan observasi, sosialisasi, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Hasil menunjukkan bahwa penggunaan mesin mampu menurunkan waktu pencacahan hingga 60–75%, mengurangi kebutuhan tenaga kerja, serta menghasilkan bahan yang lebih homogen sehingga mempercepat proses fermentasi. Selain itu, terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat hingga 90–95% serta pengurangan limbah di lingkungan kandang. Secara keseluruhan, penerapan teknologi ini terbukti efektif dalam meningkatkan efisiensi produksi dan mendukung pengelolaan limbah yang lebih berkelanjutan.

Keywords


Efisiensi produksi; Limbah ternak; Mesin pencacah; Pupuk organik; Teknologi tepat guna

Full Text:

PDF

References


A. Desta Syaharani, L. Perdananda, and S. Safitri, “Perancangan Sistem Pengelolaan Limbah Ternak di Cimuncang, Kota Serang Planning for Livestock Waste Management in Cimuncang, Serang City,” Metode Jurnal Teknik Industri, 2024.

B. Wiryono et al., “PENYULUHAN PEMANFAATAN LIMBAH KOTORAN SAPI MENJADI PUPUK ORGANIK DI DESA ANDALAN KABUPATEN LOMBOK UTARA,” SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, vol. 7, no. 4, pp. 2525–2531, 2023, [Online]. Available: https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://journal.ummat.ac.id/index.php/jpmb/article/view/20249/8184&ved=2ahUKEwjWjuKC19qPAxW11DgGHeqYA8sQFnoECBQQAQ&usg=AOvVaw24OqpayDBpIWHConHt55uz

D. S. Dewi and E. Afrida, “Kajian Respon Penggunaan Pupuk Organik oleh Petani Guna Mengurangi Ketergantungan Terhadap Pupuk Kimia,” All Fields of Science Journal Liaison Academia and Sosiety, 2022, doi: 10.58939/afosj-las.v2i4.458.

A. A. Huda et al., “PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK ORGANIK UNTUK MENGATASI KETERGANTUNGAN PUPUK KIMIA DI DESA ANDALAN,” in PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERTANIAN, Mataram: Universitas Muhammadiyah Mataram, 2024, pp. 43–52. [Online]. Available: https://journal.ummat.ac.id/index.php/SEMNASPUMMAT/article/view/24229

S. Suwandi, G. A. Sopha, and M. P. Yufdy, “Efektivitas Pengelolaan Pupuk Organik, NPK, dan Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah,” Jurnal Hortikultura, 2016, doi: 10.21082/jhort.v25n3.2015.p208-221.

P. N. Ramadhani, S. N. Pradety, A. A. Hanum, M. S. Pratama, F. R. S. Saputra, and S. Aulia, “PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN LIMBAH PERTANIAN DAN PETERNAKAN GUNA MEWUJUDKAN DESA MANDIRI DAN BERKELANJUTAN,” IKRA-ITH ABDIMAS, 2026, doi: 10.37817/ikra-ithabdimas.v10i1.6150.

A. A. Huda et al., “PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK ORGANIK UNTUK MENGATASI KETERGANTUNGAN PUPUK KIMIA DI DESA ANDALAN,” in PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERTANIAN, 2024.

Ellisia Kumalasari, Fauzan Masykur, and Novi Indah Riani, “Optimalisasi Produktivitas Pertanian melalui Inovasi Mesin Pencacah Pakan dan Pengolahan Limbah Ternak Berbasis Pemberdayaan Masyarakat,” KREATIF: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 2025, doi: 10.55606/kreatif.v5i3.8409.

E. Mardawati, M. Z. Al Faruqy, and M. F. Wiyatna, “Produksi Biogas Co-digestion dari Kotoran Sapi, Limbah Buah Sayuran, dan Serasah Daun di Universitas Padjadjaran,” Biomass, Biorefinery, and Bioeconomy, 2024.

Y. Susanti, I. Purnama, A. Amalia, N. Alfina, and D. Anggarayni, “Farmer Empowerment through the Application of a Manure Shredder Machine in the Production of High-Quality Organic Fertilizer in Bekalar Village, Siak Regency,” DINAMISIA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 10, no. 1, pp. 312–321, 2026.

A. A. Huda, M. Muliatiningsih, Y. A. Padang, Muh. Nizam, Safrizul, M. Muhibburahman, and M. D. Rosyidin, “Optimalisasi produksi pupuk organik melalui pelatihan penerapan mesin pencacah limbah pertanian di kabupaten lombok utara,” JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), vol. 9, no. 5, pp. 6083–6091, 2025, [Online]. Available: https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://journal.ummat.ac.id/index.php/jmm/article/view/34798/pdf&ved=2ahUKEwiDrIetqd6RAxUo4jgGHWjVA10QFnoECBcQAQ&usg=AOvVaw2DNDqLQ7kbwRY4ylTnS8_T

V. S. Purborini and I. Bagus Suryanatha, “Inovasi Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat: Membangun Kemandirian dan Kesejahteraan,” Jurnal Ilmu Politik dan Studi Sosial Terapan, 2025.

D. Hidalgo, J. M. Martín-Marroquín, F. Corona, and F. Verdugo, “Waste-Derived Fertilizers: Conversion Technologies, Circular Bioeconomy Perspectives and Agronomic Value,” Agronomy, vol. 15, no. 9, 2025, doi: 10.3390/agronomy15092167.




DOI: https://doi.org/10.31764/jadm.v7i1.39415

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Ahmad Akromul Huda, Made Wirawan, Paryanto Dwi Setiawan, Pandri Pandiatmi, Sinarep Sinarep, Suteja Suteja, Syarif Hidayatullah

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.