Pelatihan dan Pendampingan Penggunaan Teknologi Tepat Guna Untuk Meningkatkan Produksi Minyak Kemiri

Dedy Abdianto Nggego, Marsujitullah Marsujitullah, Dodhy Hyronimus Ama Longgy

Abstract


Abstract:  Local economic empowerment promotes community self-sufficiency and regional growth. The development of Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) through the Less Contact Economy concept is expected to enhance community welfare by optimizing technology for more efficient and competitive production and marketing processes. This program aims to improve the welfare of the Kanum Tribe in Yanggandur Village by strengthening the agricultural-based MSME sector. The Community-Based Participatory Research (CBPR) approach is implemented through five key stages: socialization, training, technology implementation, mentoring and evaluation, and program sustainability enhancement. The training focuses on production, management, and marketing, covering the use of a seed oil press machine, digital financial record-keeping through the “Buku Kas” application, and digital marketing strategies. The results indicate that utilizing the oil press machine increased candlenut oil productivity threefold and reduced the extraction process duration from seven days to two days. This program emphasizes technical assistance, continuous evaluation, and strategic partnerships with stakeholders to expand market reach and strengthen product distribution.

Abstrak: Pemberdayaan ekonomi lokal mendorong kemandirian masyarakat dan pertumbuhan daerah. Pengembangan UMKM melalui konsep Less Contact Economy diharapkan meningkatkan kesejahteraan dengan mengoptimalkan teknologi untuk produksi dan pemasaran yang lebih efisien dan kompetitif. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Suku Kanum di Kampung Yanggandur melalui penguatan sektor UMKM berbasis pertanian. Pendekatan Community Based Participatory Research (CBPR) diterapkan dengan lima tahapan utama, yaitu sosialisasi, pelatihan, implementasi teknologi, pendampingan dan evaluasi, serta penguatan keberlanjutan program. Pelatihan difokuskan pada aspek produksi, manajemen, dan pemasaran, mencakup penggunaan mesin press minyak biji-bijian, penerapan pencatatan keuangan digital melalui aplikasi “Buku Kas”, serta strategi pemasaran berbasis digital. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan mesin press minyak mampu meningkatkan produktivitas minyak kemiri hingga tiga kali lipat, serta mempercepat proses ekstraksi dari 7 hari menjadi 2 hari. Program ini menitikberatkan pada pendampingan teknis, evaluasi berkelanjutan, serta kemitraan strategis dengan pemangku kepentingan guna memperluas jangkauan pemasaran dan memperkuat distribusi produk.     


Keywords


Economy; Technology; Micro; Small; and Medium Enterprises

Full Text:

PDF

References


Aderama, M. R., Taufiq, M., & Jannah, M. (2024). Meningkatkan Kualitas Hidup Masyarakat Melalui Pengembangan Potensi Lokal dan Pemberdayaan Komunitas di Desa Lajuk Kabupaten Pasuruan. Dinamika Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Transformasi Kesejahteraan, 1(3), 151–173.

Dewi, N. Y. S., Ghazali, M., Wardi, H. K., & Nurhayati, N. (2023). Pengembangan Industri Rumah Tangga Minyak Kelapa Melalui Inovasi Pengemasan Produk dan Digital Marketing di Desa Beleka. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(2), 201–207.

Dwiputra, R., & Barus, L. S. (2022). Peran usaha mikro, kecil dan menengah (umkm) dalam pemulihan ekonomi masyarakat pasca pandemi covid-19 di kawasan kampung tangguh pluit-penjaringan. Jurnal Pembangunan Wilayah Dan Kota, 18(1), 26–34.

Hadiwijaya, H., Prasetya, D., & Syahrul, Y. (2022). Perbaikan Manajemen Usaha dan Peningkatan Kualitas Porduk Pada Pengrajin Gerabah di Kabupaten Banyuasin. Abdimas Mandalika, 2(1), 58–65.

Huzaifi, A., Hanifah, F., Harkart, M. A., Ardiansah, R., Christina, V. S., Sutoro, M., & Sugiarti, E. (2022). Peran Sumber Daya Manusia dalam Mengembangkan Kinerja pada UMKM Griya Cendekia di Desa Curug, Kecamatan Gunung Sindur, Kabupaten Bogor. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Mengabdi (JIMAWAbdi), 2(1), 1–14.

Longgy, D. H. A., Priyudahari, B. A. P., Batubara, C. L., & Aima, Y. (2023). Optimalisasi Produk Kopi Lokal Merauke melalui Pelatihan Packaging dan Pemasaran Digital. Jurnal Ilmiah Pengabdian Dan Inovasi, 2(2), 491–498.

Longgy, D. H. A., Rizki, M., & Febriani, A. M. (2024). Peningkatan Strategi Pemasaran pada Kantin ERS 93 di Universitas Musamus. Journal Human Resources 24/7. Abdimas: Abdimas, 2(1), 21–32.

Loppies, S. H. D. (2017). Sistem Informasi Geografis Potensi Lahan Pertanian Produktif Kabupaten Merauke Pada Dinas Tanaman Pangan Dan Hortikultura. MUSTEK ANIM HA, 6(3), 236–245.

Marsujitullah, M., Kaligis, D. A., & Manggau, F. X. (2023). Health Analysis of Rice Plants Based on the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI) Value in Image of Unmanned Aircraft (Case Study of Merauke—Papua Selatan). Eng. Technol. J, 8, 1986–1991.

Marsujitullah, M., Xaverius Manggau, F., & Rachmat, R. (2019). Classification of Paddy Growth Age Detection Through Aerial Photograph Drone Devices Using Support Vector Machine And Histogram Methods, Case Study Of Merauke Regency. International Journal of Mechanical Engineering and Technology, 10(3).

Murad, M., Sukmawaty, S., Ansar, A., Sabani, R., & Ayu, H. (2023). Introduksi Ttg Pengering Tipe Batch Pada Ikm Kemiri Dalam Menghadapi Era New Normal. Jurnal Ilmiah Abdi Mas TPB Unram, 5(1), 1–7.

Naufal, M. H., Anggara, M., & Hidayat, M. (2019). Perancangan mesin oven kemiri berbasis solar dryer (Maskiri-Bsd). Jurnal Tambora, 3(3), 33–40.

Nggego, D. A., Rachmat, R., & Silele, T. L. (2024). Prototype Smart Roof dan Temperature Control Berbasis Arduino Untuk Optimalisasi Penjemuran Ikan Asin. Journal of Scientech Research and Development, 6(1), 394–403.

Panjaitan, P. D., Damanik, D., Purba, D. G., Simarmata, A., Saragih, Y. I., Siallagan, M., Tan, T. I., Lumbanraja, E., & Naibaho, G. (2024). Edukasi Literasi Keuangan Digital Bagi Umkm Dalam Pengembangan Wisata Pantai Pariskabupaten Simalungun. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sapangambei Manoktok Hitei, 3(2), 132–138.

Prayitno, P., Widianti, H., & Tabrani, T. (2019). Peran Politeknik Mengembangkan Umkm Dalam Persaingan Global. Monex: Journal of Accounting Research, 8(1), 315–325.

Rachmawati, D., Fauziah, A., Zachri, M., Damas, M., & Longgy, D. H. A. (2025). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Asli Papua melalui Badan Usaha Milik Kampung (BUMK) Kampung Kumbe, Kabupaten Merauke. Journal Human Resources 24/7. Abdimas: Abdimas, 3(1), 8–20.

Ratnasari, T., Siddiq, A. M., & Sulistiyowati, H. (2022). Pengembengan Minyak Kemiri Sebagai Upaya Diversifikasi Produk Hasil Hutan Non Kayu Dalam Peningkatan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Desa Sanenrejo Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(4), 223–227.

Taufik, R. T. R. L. B. R., Bau, R. L., & Nggego, D. A. N. D. A. (2022). Tinjauan Literatur: Optimalisasi Penggunaan Kecerdasan Buatan Pada Perancangan Antarmuka E-Commerce. Journal of Scientech Research and Development, 4(2), 264–268.

Yolanda, S., Shaddiq, S., Faisal, H., & Kurnianti, I. (2023). Peran manajemen keuangan digital dalam pengelolaan keuangan pada umkm di banjarmasin. Indonesian Red Crescent Humanitarian Journal, 2(1), 23–32.




DOI: https://doi.org/10.31764/am.v4i3.30160

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


        

    

   

EDITORIAL OFFICE :