Akselerasi Pemulihan Ekonomi Masyarakat Pasca Bencana Melalui Inovasi Pakan Ikan Mandiri Berbasis Buah Campnosperma auriculatum Desa Lancat

Herna Febrianty Sianipar, Tambos Sianturi, Theresia Monika Siahaan, Apriani Sijabat, Christa Voni Roulina Sinaga, Bernard Simanjuntak

Abstract


Abstract: The natural disaster in Lancat Village caused significant damage to fisheries infrastructure and crippled the economy of local fish farmers due to the high cost of commercial feed. This community service program aims to accelerate economic recovery through innovative, independent fish feed based on the use of Campnosperma auriculatum (Terentang) fruit as an alternative raw material. The implementation method consisted of four main stages: outreach and data collection on damaged facilities, technical training on feed formulation, intensive production assistance, and economic performance evaluation. The results of the activity showed an increase in the community's technical skills in feed nutritional formulation from 10% to 80%. The use of this innovative feed significantly reduced variable production costs by 40% and increased farmer profit margins per harvest cycle. The success of this program not only restored post-disaster production capacity but also created a sustainable, circular economic model based on local resources. The transformation of the community from feed consumers to independent producers is a key factor in strengthening the economic resilience of Lancat Village against market fluctuations and future disaster risks.

Abstrak: Bencana alam di Desa Lancat telah menyebabkan kerusakan infrastruktur perikanan yang signifikan dan melumpuhkan ekonomi pembudidaya ikan lokal akibat tingginya biaya pakan komersial. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengakselerasi pemulihan ekonomi melalui inovasi pakan ikan mandiri berbasis pemanfaatan buah Campnosperma auriculatum (Terentang) sebagai bahan baku alternatif. Metode pelaksanaan dilakukan melalui empat tahapan utama: sosialisasi dan pendataan kerusakan sarana, pelatihan teknis formulasi pakan, pendampingan intensif produksi, serta evaluasi performa ekonomi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan teknis masyarakat dalam formulasi nutrisi pakan dari 10% menjadi 80%. Penggunaan pakan inovasi ini secara nyata mampu menekan biaya variabel produksi sebesar 40% dan meningkatkan margin keuntungan pembudidaya per siklus panen. Keberhasilan program ini tidak hanya memulihkan kapasitas produksi pasca bencana, tetapi juga menciptakan model ekonomi sirkular berbasis sumber daya lokal yang berkelanjutan. Transformasi masyarakat dari konsumen pakan menjadi produsen mandiri menjadi kunci utama dalam memperkuat ketahanan ekonomi Desa Lancat terhadap fluktuasi pasar dan risiko bencana di masa depan.

Keywords


Program Mahasiswa Berdampak Bencana Sumatera; Pemulihan Ekonomi; Pakan Ikan; Buah.

Full Text:

PDF

References


Adibrata, S., & Guskarnali, G. (2025). Inisiasi Usaha Agromaritim dengan Penggemukan Kepiting Bakau (Scylla Sp) dan Budidaya Tanaman Buah. Abdimas Galuh, 7(1), 443-453. http://dx.doi.org/10.25157/ag.v7i1.16961

Fitriana, W. D., Bakri, B., Masrur, M., Qomariana, A., & Anugrah, C. S. (2024). Pembuatan Pakan Ikan dengan Probiotik sebagai Pakan Alternatif Berstandar SNI: JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research), 8(2), 25-31. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2024.008.02.4

Harahap, A. P. (2013). Analisis Pendugaan Konsumsi Air dan Nilai Ekonomi Air Sungai Parsariran untuk Kebutuhan Sektori Rumah Tangga Kecamatan Batang Toru. Medan: Disertasi Universitas Sumatera Utara.

Laheng, S. (2025). Pakan Ikan Berbasis Tepung Biji Mangga Harum Manis: Solusi Inovatif Pakan Ikan Nila yang Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan. Arborescent Journal, 2(1), 18-24. https://doi.org/10.56630/arj.v2i1.777

Lievanti, T., Laheng, S., & Putri, D. U. (2024). Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio) Yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Buah Pepaya (Carica papaya). Arborescent Journal, 1(1), 6-9. https://doi.org/10.56630/arj.v1i1.518

Marlina, S. (2025). Pengaruh Pemberian Pakan Ikan Berbasis Bahan Baku Lokal Terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila. Jurnal Ilmu Peternakan, 1(1), 29-35.

Maulana, A., Maulijar, S., Nisak, F., Bancin, S. F. D., Khaira, N., Siregar, S. R. B., & Navia, Z. I. (2024). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pembuatan Pakan Ikan dengan Teknologi Screw Press bagi Petani Ikan Nila di Desa Paya Udang. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 129-137. https://doi.org/10.30595/jppm.v8i1.13278

Mulia, D. S., Muryanto, M., Utami, R. F., Saputra, E., & Priyadi, S. (2024). Peningkatan kualitas dan kapasitas produksi pakan ikan melalui penerapan teknologi tepat guna berbasis green economy. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M), 5(4), 1029-1040.

Nabilah, A., & Martudi, S. (2025). Pengaruh Penambahan Ekstrak Buah Mengkudu Kedalam Probiotik Rabal (Morinda Citrifolia L) Yang Diberikan Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus). Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan, 23(1), 28-38. https://doi.org/10.32663/ja.v23i1.4777

Permadi, A., Sholihah, L. M. N., Purwanti, P., Oemardy, Z. L., Khasanah, F. N., Putri, A. C., & Ma’arif, S. A. (2024). ELKATU: Pembuatan Pelet Ikan Bandeng Tinggi Protein Berbasis Limbah Bekatul di Desa Gadingsari. Pelita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(2), 46-54. https://doi.org/10.51651/pjpm.v4i2.504

Renda, I. M., Sode, A., Lena, F. J., & Kasi, Y. F. (2025). Pelatihan Pembuatan Pelet Pakan Ikan Bagi Masyarakat di Desa Ladolima Utara. Samakta: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 72-82. https://doi.org/10.36590/jagri.v5i2.1143

Riyanto, A., Rahardjo, S., & Sulistyowati, L. (2024). Analisis Implementasi Kebijakan Pengembangan Pakan Mandiri di Kabupaten Tulungagung: Analysis of the Implementation of Self-Reliant Feed Development Policy in Tulungagung Regency. JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research), 8(1), 105-114. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2024.008.01.13

Rosyidah, A., Ediati, R., Murwani, I. K., Shomadany, S., & Humaira, S. S. (2024). Pembuatan Pakan Ikan Mandiri di Kalirejo Kabupaten Gresik Jawa Timur. Sewagati, 8(2), 1500-1511. https://doi.org/10.12962/j26139960.v8i2.1012

Sianipar, H. F., Sinaga, M. P., & Barat, W. O. B. (2025). The Potential Bioactive Compound of Rhizophora apiculata Mangrove Fruit Extract in Inhibiting the Growth of Salmonella typhi Bacteria. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 11(8), 1068-1073. https://doi.org/10.29303/jppipa.v11i8.12344

Sianipar, H. F., Widoretno, W., Hakim, L., Amolia, R. R., & Fatchiyah, F. (2025). Antibacterial Potential of Tapanuli Orangutan (Pongo tapanuliensis) Food in Batang Toru Forest Against Escherichia coli and Salmonella typhi. Karbala International Journal of Modern Science, 11(3): 513-521. https://doi.org/10.33640/2405-609X.3424

Sianipar, H. F., Widoretno, W., Hakim, L., Amolia, R. R., & Fatchiyah, F. (2025). Primary, secondary metabolites and antioxidant activity of Castanopsis argantea, Artocarpus heterophyllus, and Aglaia tomentosa fruit as food for the Tapanuli orangutan (Pongo tapanuliensis) in the batang toru forest, North Sumatra. Adv. Anim. Vet. Sci, 13(1), 64-72. https://dx.doi.org/10.17582/journal.aavs/2024/13.1

Sianipar, H. F., Widoretno, W., Hakim, L., Amolia, R. R., & Fatchiyah, F. (2024). Phytochemicals’ compound and antioxidant activities in the food of Pongo tapanuliensis from Batang Toru Forest, North Sumatra, Indonesia. Biodiversitas: Journal of Biological Diversity, 25(10). https://doi.org/10.13057/biodiv/d251007




DOI: https://doi.org/10.31764/am.v5i3.38527

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Google Scholar BASE Garuda Crossref

WorldCat Dimensions

ROAD OneSearch SINTA

EDITORIAL OFFICE: