Inovasi Pemanfaatan Limbah Biomassa menjadi Asap Cair sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat Lokal
Abstract
Abstract: This community service activity aims to empower farmer groups through outreach and demonstrations on how to convert wood waste into liquid smoke—a value-added and environmentally friendly product. The activity was attended by 25 people in Suko Mulyo Village, Sepaku Subdistrict, North Penajam Paser Regency. The implementation methods included preparing pyrolysis-based liquid smoke production equipment, delivering presentations on the potential of wood waste and the benefits of liquid smoke, demonstrating equipment operation, and conducting evaluations using pre-tests and post-tests. The results of the activity showed that the liquid smoke production equipment was successfully assembled and functioned well as a learning tool. The outreach and demonstrations were conducted interactively, with active participant engagement during discussions and hands-on practice. Evaluation results indicated an increase in participants’ understanding, as evidenced by 94% of participants demonstrating comprehension of the material following the activity. The outreach method, combined with practical demonstrations, proved effective in enhancing participants’ knowledge and skills regarding the production process and utilization of liquid smoke. This activity contributed to enhancing the farmers’ group’s capacity to transform wood waste into economically valuable products, while also supporting sustainable environmental management through the application of simple pyrolysis technology.
Abstrak: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok tani melalui sosialisasi dan demonstrasi pemanfaatan limbah kayu menjadi asap cair sebagai produk bernilai tambah dan ramah lingkungan. Kegiatan ini diikuti oleh 25 masyarakat Desa Suko Mulyo, Kecamatan Sepaku, Kabupaten Penajam Paser Utara. Metode pelaksanaan meliputi persiapan alat produksi asap cair berbasis pirolisis, penyampaian materi mengenai potensi limbah kayu dan manfaat asap cair, demonstrasi pengoperasian alat, serta evaluasi menggunakan pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa alat produksi asap cair berhasil dirakit dan berfungsi dengan baik sebagai media pembelajaran. Sosialisasi dan demonstrasi berlangsung secara interaktif dengan partisipasi aktif peserta selama diskusi dan praktik. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta, yang ditandai dengan sebagian besar peserta (94%) yang memahami materi setelah kegiatan. Metode sosialisasi yang dipadukan dengan demonstrasi praktik terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta mengenai proses produksi dan pemanfaatan asap cair. Kegiatan ini berkontribusi dalam meningkatkan kapasitas kelompok tani untuk memanfaatkan limbah kayu menjadi produk bernilai ekonomi, sekaligus mendukung pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan melalui penerapan teknologi pirolisis sederhana.Keywords
Full Text:
PDFReferences
Alamuddin, I., & Wijaya, A. U. (2025). Ketentuan Hukum terhadap Pengelolaan Limbah pada Pembangunan Ibu Kota Negara Baru (IKN) di Kalimantan Timur. Gorontalo Law Review, 8(1), 10–22.
Arista, D. N. I. (2024). Karakteristik Limbah Pertanian dan Dampaknya: Mengapa Pengelolaan Ramah Lingkungan Penting? Waste Handling and Environmental Monitoring, 1(2), 67–76.
Balikan, C. M., Tooy, D., & Wenur, F. (2021). Kajian Pembuatan Asap Cair Tempurung Kelapa dengan Proses Pirolisis dan Destilasi di Sulawesi Utara. Jurnal Teknologi Pertanian, 12(2), 97–104.
Diyanti, D., & Suprayoga, G. B. (2023). IKN Nusantara sebagai Model Global Berkelanjutan: Keberlanjutan pada Aspek Mobilitas. Semrestek, 154–160.
Febriani, D. E., Nuraisyah, A., Salim, A., Ardhana, D., & Nagitara, F. S. (2026). Perbandingan karakteristik fisikokimia asap cair grade 1, 2, dan 3 berbasis limbah perkebunan. Jurnal Ilmiah Inovasi, 26(1), 167–177.
Hasanah, U., Mulyati, A. H., & Heliawati, L. (2022). Micro-Scale Liquid Smoke Extraction as a By-Product from Coconut Shell Charcoal Production in Kotabatu Village. International Journal of Research in Community Service, 3(2), 82–87.
Hutasoit, I., Handayani, N., Risnawati, A., Ilham, M., Pangarepan, S., & Tambora, M. S. (2025). Dampak Perubahan Sosial Pasca Pembangunan Ibu Kota Nusantara di Kabupaten Tabalong Provinsi Kalimantan Selatan. Jurnal Ilmiah Wahana Bhakti Praja, 15(1), 105–122. https://doi.org/10.33701/jiwbp.v15i1.5118
Indrayani, Y., Novita, M., & Setyawati, D. (2023). Efektivitas Bahan Pengawet Kayu Asap Cair Kayu Putih (Melaleuca cajuputi Powell) terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignatus Holmgren). Jurnal Hutan Lestari, 11(4), 834–843.
Ismi, N., Mahdianti, S., Andriansyah, Wardana, F., Azhar, A., Nugraheni, I. F., & Wahyuni, S. (2024). Production of liquid smoke using auto thermal slow pyrolysis method and its application for plant pesticide Production of liquid smoke using auto thermal slow pyrolysis method and its application for plant pesticide. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 012041. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1414/1/012041
Naibaho, W., S, E. H., Sianturi, T. A., & Siagian, F. (2026). Sosialisasi Pembuatan Alat Pencacah Sampah Organik untuk Pengelolahan Sampah Organik di Desa Onan Lama. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 5(5), 2.
Nugraha, M. G., Sharfan, A., Prakoso, V. S. Y., Hidayat, M., & Saptoadi, H. (2024). Particulate matter emission in agricultural biomass residue combustion. Global Journal of Environmental Science and Management, 10(3), 1047–1066. https://doi.org/10.22034/gjesm.2024.03.08
Nuryana, R. S., Jatnika, D. C., & Firsanty, F. P. (2025). Efektivitas Sosialisasi sebagai Pendekatan Partisipatif dalam Program Sosial: Tinjauan Sistematis Literatur. Social Work Journal, 15(1), 35–47. https://jurnal.unpad.ac.id/share/issue/archivehttps://doi.org/10.40159/share.v15i1.63487
Oramahi, H. A., Rusmiyanto, E., & Wardoyo, P. (2022). Optimization of Liquid Smoke from Shorea pachyphylla using Response Surface Methodology and its Characterization. Science and Technology Indonesia, 7(2), 257–262.
Ranta, G. H. A., Wardhana, L. D. W., & Dako, F. X. (2025). Efektivitas Asap Cair dari Limbah Kayu Flamboyan (Delonix regia) sebagai Pestisida Nabati pada Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa l.). JagaWana: Jurnal Ilmiah Kehutanan, 1(2), 63–80.
Ridwan, K. A., B, I. F., Anerasari, M., & Andiko, A. (2022). Producing Liquid Smoke Results from Pyrolysis of Waste Acacia ( Acacia Mangum Wild ) and Teak Wood ( Tectona Grandis ) into Organic Pesticides. 6th FIRST International Conference, 54–67. https://doi.org/10.2991/978-94-6463-118-0
Sari, N., Sihotang, S., Sembiring, F., Razali, M., & Tambunan, P. (2026). Asap Cair Sebagai Pengawet Alami Pangan : Tinjauan Literatur Mengenai. Health Research Journal of Indonesia, 4(5), 1956–1964.
Sari, Y., Tuti, H., & Nindhiani, F. (2025). Kajian Literatur: Potensi Asap Cair sebagai Insektisida Alami untuk Pengendalian Hama Tanaman. Cemara, 22(1), 124–129.
Slamet, I., Isnaini, B., Khoirunnisa, H. A., Zukhronah, E., Sulandari, W., Subanti, S., Sugiyanto, & Susanto, I. (2026). Pemberdayaan Karang taruna Qurrota A’yun Melalui Literasi Business Intelligence sebagai Dasar Pengambilan Keputusan Kewirausahaan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 579–586. https://www.preventionweb.net/news/preliminary-report-february-6-2023-earthquakes-turkiye
Sutrisno, Romero, R. D., Dewi, S. E., Putri, J. D., Fauzan, A. S., & Ardiatma, D. (2026). Pemanfaatan Teknologi Sistem Pirolisis Skala Kecil Menggunakan Kompor Oli Bekas sebagai Pemanas. Jejakdigital Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 2(3), 7170–7177.
Syaifullah, M., Jalil, A., & Rachman, T. (2023). Evaluasi Pengujian Hasil Welding Pelat Dengan Metode Chalk. Riset Sains Dan Teknologi Kelautan, 6(1), 8–12.
Wiharto, M., Anwar, M., Nasutions, M. A., Wijaya, M., & Yunus, M. (2025). Penerapan Teknologi Secara Terpadu dari Pemanfaatan Sampah di Kelompok Usaha Pengelolaan Sampah di Desa Sunggumanai. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 174–184.
DOI: https://doi.org/10.31764/am.v5i6.42210
Refbacks
- There are currently no refbacks.
EDITORIAL OFFICE:



