Peningkatan pemahaman lingkungan melalui pemanfaatan limbah minyak jelantah di Desa Segorotambak

Naufal Dzikri Musyaffa, Maudy Pratiwi Novia Matovanni, Bernice Barbarossa Adine Romansa Patty, Aynia Ayu Nur Afifah, Beta Cahaya Pertiwi

Abstract


Abstrak

Limbah minyak jelantah merupakan permasalahan lingkungan yang signifikan di Desa Segorotambak, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo. Masyarakat umumnya membuang limbah minyak jelantah ke saluran air atau menjualnya kepada tengkulak, yang berpotensi menimbulkan risiko kesehatan dan pencemaran lingkungan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola limbah minyak jelantah menjadi produk bernilai tambah berupa lilin aroma terapi dan sabun cuci. Kegiatan pengabdian dilakukan pada Sabtu, 31 Mei 2025 di Balai Desa Segorotambak dengan menggunakan metode survei, sosialisasi, pelatihan praktik langsung, serta evaluasi melalui pre-test dan post-test menggunakan kuesioner. Proses pelatihan mencakup tahap pemurnian minyak jelantah, pembuatan lilin aromatik dengan campuran parafin dan minyak jelantah, pembuatan sabun melalui proses saponifikasi, serta sosialisasi penjualan online pada e-commerce. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat terhadap bahaya dan pengelolaan minyak jelantah, serta kemampuan mereka dalam memproduksi dan memasarkan produk hasil olahan menjadi 95%. Kegiatan ini tidak hanya berkontribusi pada pengurangan limbah, tetapi juga membuka peluang ekonomi dan pemberdayaan komunitas. Program ini diharapkan dapat berkelanjutan dengan dukungan evaluasi dan inovasi lanjutan.

 

Kata kunci: limbah minyak jelantah; sabun cuci; lilin aroma terapi; pemasaran digital; ekonomi hijau

 

Abstract

Waste cooking oil is a significant environmental problem in Segorotambak Village, Sedati District, Sidoarjo Regency. People generally dump the waste into drains or sell it to middlemen, which has the potential to cause health risks and environmental pollution. This community service activity aims to increase community awareness and skills in managing waste cooking oil into value-added products in the form of aromatic candles and soap. The methods used include surveys, socialization, direct practice training, and evaluation through pre-tests and post-tests using questionnaires. The training process includes the stages of refining used cooking oil, making aromatic candles with a mixture of paraffin and used cooking oil, making soap through the saponification process, and socializing online sales on e-commerce. The results of the activity showed an increase in community understanding of the dangers and management of used cooking oil, as well as their ability to produce and market processed products. This activity not only contributes to waste reduction, but also opens up economic opportunities and community empowerment. This program is expected to be sustainable with the support of further evaluation and innovation.

 

Keywords: waste of cooking oil; solid soap; aromatherapy candle; digital marketing; green economic


Keywords


waste of cooking oil; solid soap; aromatherapy candle; digital marketing; green economic

Full Text:

PDF

References


Bakhri, S., Mahdang, A. F., & Kaseng, A. A. (2021). Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Pembuatan Hand Soap Dengan Proses Saponifikasi Dengan Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Arang Aktif Info Artikel. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 16(2), 1. https://doi.org/10.26623/jtphp.v16i1

Damayanti, F., Supriyatin, T., & Supriyatin, T. (2020). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Sebagai Upaya Peningkatan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1). https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4434

Ernawati, L., Lestari, R., Ayu Yuniar, R., Ariestiana Putri, N., Hariyadi, A., Studi Teknik Kimia, P., & Teknologi Kalimantan, I. (2024). Utilisasi Limbah Minyak Jelantah Menjadi Produk Sabun Padat dan Lilin Sebagai Upaya Penerapan Zero Waste. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 8(5), 4296–4307. https://doi.org/10.31764/jmm.v8i5.25997

Erviana, V. Y., Suwartini, I., & Mudayana, A. (2018). Pengolahan Limbah Minyak Jelantah dan Kulit Pisang Menjadi Sabun. Jurnal SOLMA, 7(2), 144. https://doi.org/10.29405/solma.v7i2.2003

Fachriyah, N. (2023). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Sebagai Upaya Peningkatan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan. Communnity Development Journal, 4(4), 8738–8740.

Faimi, S. N., & Tampubolon, B. I. (2023). Estimasi Nilai Manfaat Ekonomi Pengelolaan Minyak Jelantah Rumah Tangga di Kampung Kebon Kopi, Desa Cibanteng, Kabupaten Bogor. Indonesian Journal of Agricultural Resource and Environmental Economics, 2(2), 100–109. https://doi.org/10.29244/ijaree.v2i2.50399

Fithri, D. L., Setiawan, R., Wibowo, B. C., Nugraha, F., & Latifah, N. (2024). Pengelolaan Bank Sampah Muria Berseri berbasis Digital Desa Gondangmanis Kabupaten Kudus. ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 51–58.

Ika Agustina, F., Wira Jayadi, L., Ishariaty Wika Utary, B., & Teknologi Mataram, U. (2024). Peningkatan Omzet Para-Para Anggur di Desa Mas-Mas melalui Pemasaran Digital Berbasis Media Sosial dan Website. ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 179–187. https://ejurnal.sttdumai.ac.id/index.php/abdine

Juhartini, Saniyah, E. Y., & Yani, A. (2024). Pemberdayaan Wanita Melalui Digital Marketing dan Akses Terhadap Modal Usaha, Desa Batu Kumbung, Kec. Lingsar. ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 143–153.

Mahendra, D. A., Abdus, M., & Jawwad, S. (2023). Edukasi Tentang Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Kantin di Sebuah Perusahaan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 30–33. https://jurnalfkip.samawa-university.ac.id/karya_jpm/index

Marfiana, P., Farkhatus Solikha, D., Agriandita, I., Sodikin, ), & Amaliah, S. (2024). Pelatihan Pembuatan Lilin Aromaterapi Mangga Berbahan Dasar Minyak Jelanta Di SMP Al-Urwatul Wutsqo-Indramayu Training In Mango Aromatherapy Candle Making Made From Waste Oil At Al-Urwatul Wutsqo-Indramayu Junior High School. In Jurnal Migasian / e-issn (Vol. 08, Issue 01).

Ratnawati, B., Andik, S. D. S., & Sayekti, A. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Mengolah Minyak Jelantah di Desa Cihideung Ilir, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor untuk Menjaga Kelestarian Lingkungan. SENYUM BOYOLALI, 2(2), 45–49. https://doi.org/10.36596/sb.v2i2.723

Subianto, P., Sabirin, S., Beatris, D., Takari, D., Rizani, A., Harati, R., Pungan, Y., Dakhi, H. F., Libna, B., & Indah, R. (2023). Penerapan Green Ekonomi dalam Pengelolaan Limbah Rumah Tangga (Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Lilin Aroma Terapi di Kelurahan Kameloh Baru, Palangka Raya). 1(4), 134–138.

Wardhani, D. P., Setyaningsih, E., & Widyaningrum, P. W. (2022). Pengolahan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Sabun pada Karang Taruna Bakti Manunggal. Jurnal ABDIMASA Pengabdian Masyarakat, 5(1), 94–99.

Widowati, E., Syihnda, D., Reva, N., Husnun, S., Anwar, N., & Chasanah, R. (2022). Upaya Penamaan Kesadaran Masyarakat tentang Bahaya Minyak Jelantah Melalui Pengolahan Pembuatan Lilin Aromaterapi di desa Windusari. Puruhita, 4(2), 48–52. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/puruhita




DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v9i6.34350

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

______________________________________________________

Jurnal Selaparang

p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X

 

EDITORIAL OFFICE: