Pemberdayaan masyarakat Desa Suci melalui pembuatan briket ramah lingkungan limbah batok kelapa
Abstract
Abstrak
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Suci, Kecamatan Panti, Kabupaten Jember, yang memiliki potensi limbah batok kelapa melimpah namun belum dimanfaatkan secara optimal. Tujuan program ini adalah memberdayakan masyarakat melalui pelatihan pembuatan briket ramah lingkungan berbahan dasar limbah batok kelapa sebagai alternatif bahan bakar yang hemat, bersih, dan bernilai ekonomis. Metode pelaksanaan meliputi tiga tahapan, yaitu persiapan (perencanaan, pengadaan alat dan bahan, serta pembekalan konsep), pelaksanaan (pengarangan batok, penghalusan arang, pencampuran dengan perekat, pencetakan, dan pengeringan), serta evaluasi (penilaian kualitas briket dan refleksi bersama masyarakat). Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah menjadi produk bernilai tambah. Briket yang dihasilkan memiliki karakteristik padat, tahan lama, dan nilai kalor sekitar 4.000–5.000 kalori/kg dengan asap minimal, sehingga ramah lingkungan. Harga jual briket yang direkomendasikan kepada peserta sebesar Rp20.000/kg. Program ini tidak hanya mengatasi masalah limbah, tetapi juga membuka peluang usaha baru, mengurangi ketergantungan pada LPG dan kayu bakar, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Kata kunci: briket; batok kelapa; pemberdayaan masyarakat; energi alternatif; pengolahan limbah.
Abstract
This community service activity was carried out in Suci Village, Panti District, Jember Regency, which has abundant coconut shell waste potential but has not been optimally utilized. The goal of this program is to empower the community through training in making environmentally friendly briquettes from coconut shell waste as an alternative fuel that is economical, clean, and economically valuable. The implementation method includes three stages, namely preparation (planning, procurement of tools and materials, and providing a concept), implementation (shell composition, charcoal refinement, mixing with adhesive, molding, and drying), and evaluation (briquette quality assessment and reflection with the community). The results of the activity showed an increase in community understanding and skills in processing waste into value-added products. The resulting briquettes are characterized by being dense, durable, and have a calorific value of around 4,000–5,000 calories/kg with minimal smoke, making them environmentally friendly. This program not only addresses the waste problem, but also opens up new business opportunities, reduces dependence on LPG and firewood, and improves community welfare.
Keywords: briquettes; coconut shells; community empowerment; alternative energy; waste processing
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Akbar, N., Nurwahidah, N., Sani, C., Irawan, H., & Rahman, A. (2024). Pelatihan dan Pendampingan Pembuatan Briket Batok Kelapa yang Ramah Lingkungan dalam Rangka Pengembangan Ekonomi Kreatif di Kelurahan Samaenre. Jurnal Panrita: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(02), 40–46. https://doi.org/10.47435/jcs.v2i02.2715
Arbi, Y., Aidha, E. R., & Deflianti, L. (2018). ANALISIS NILAI KALORI BRIKET TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF DI KECAMATAN SIPORA UTARA KABUPATEN MENTAWAI. JURNAL PENDIDIKAN TEKNOLOGI KEJURUAN, 1(3), 119–123. https://doi.org/10.24036/jptk.v1i3.2123
Ardiansyah, I., Yandra Putra, A., & Sari, Y. (2022). Analisis Nilai Kalor Berbagai Jenis Briket Biomassa Secara Kalorimeter. Journal of Research and Education Chemistry, 4(2), 120. https://doi.org/10.25299/jrec.2022.vol4(2).10735
Asyrof, M. I., Ahmad, M., Sidqi, M. A., Widyaningsih, I., Auliya, N. Z., Lestari, R. E., Sari, A. P., Aditya, S., Ilham, I., Barokah, M., Asnawiyah, I. R., Afifah, N., Waisa, R., & Maulana, R. (2024). Pelatihan dan Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa Menjadi Briket di Desa Mangunweni Kebumen. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(7), 2535–2541. https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i7.1259
BPS. (2021). Kecamatan Panti Dalam Angka. Kabupaten Pasaman Dalam Angka, xviii+100 hal.
Husla, R., Rangga Wastu, A. R., Yasmaniar, G., & Fadliah, F. (2022). Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa Menjadi Bahan Bakar Briket di Gili Sampeng Jakarta Barat. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMIN), 4(1). https://doi.org/10.25105/jamin.v4i1.10046
Iskandar, N., Nugroho, S., & Feliyana, M. F. (2019). UJI KUALITAS PRODUK BRIKET ARANG TEMPURUNG KELAPA BERDASARKAN STANDAR MUTU SNI. JURNAL ILMIAH MOMENTUM, 15(2). https://doi.org/10.36499/jim.v15i2.3073
Kette, A. U. S., Dethan, J. J. S., & Tonfanus, R. J. (2023). PENGOLAHAN BRIKET ARANG KELAPA MENGGUNAKAN TEPUNG TAPIOKA DARI UBI KAYU. Swarna: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 87–93.
Khusaini, R., & Rahman, J. (2024). Pengaruh kerapatan briket campuran tempurung kelapa dan bonggol jagung terhadap kinerja kompor biomassa. 19(1), 107–111.
Marwanto, A., Adeko, R., Mulyati, S., Rahmawati, U., & Aditama, W. (2025). Efektifitas Batok Kelapa Muda (Cocos Nucifera L ) Sebagai Bahan Bakar Briket Bioarang. MAHESA : Malahayati Health Student Journal, 5(6), 2763–2770. https://doi.org/10.33024/mahesa.v5i6.18338
Marwanza, I., Azizi, M. A., Nas, C., Patian, S., Dahani, W., & Kurniawati, R. (2021). PEMANFAATAN BRIKET ARANG TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF DI DESA BANJAR WANGI, PANDEGLANG, PROVINSI BANTEN. Jurnal AKAL : Abdimas Dan Kearifan Lokal, 2(1). https://doi.org/10.25105/akal.v2i1.9040
Nurdiansyah, Setyani, M., Sespira, D., Anggiriani, F., Aqbal, J., Erlangga, M. B., Pratiwi, M. M. A., Meilani, D., Zui, R., Triansyah, R. P., & Saputra, Y. (2024). Inovasi Teknologi Briket Solusi Cerdas Untuk Pengelolaan Limbah Dan Energi Berkelanjutan. 2(7), 2774–2780.
Permana, D., Ilimu, E., & Rosti, R. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Desa Lawekara Kecamatan Rante Angin Dalam Pemanfaatan Biomassa Batok Kelapa Sebagai Sumber Pembuatan Briket. Jurnal Abdimas Indonesia, 4(4). https://doi.org/10.53769/jai.v4i4.1066
Sekertariat Jenderal. (2025). STATISTIK TERKINI EKONOMI PERTANIAN. https://satudata.pertanian.go.id/details/publikasi/812
Slamet Sudarsono, Rendra Agung Prabowo, Dwi Gunadi, Muh. Ikhwan Iskandar, Rustam Yuliyanto, & Tomy Dwi Widiardi. (2024). PEMANFAATAN BATOK KELAPA UNTUK BRIKET AROMA. PROFICIO, 6(1), 422–425. https://doi.org/10.36728/jpf.v6i1.4244
Sudarsono, S., Gunadi, D., Widiardi, T. D., & Pembangunan, U. T. (2025). Pemanfaatan batok kelapa untuk briket aroma. 6, 422–425.
Tamrin, M. M., Rusmulyadi, R., Dunggio, S., & Abdussamad, S. (2024). Peran Briket Limbah Batok Kelapa dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Desa. Empiris Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 2(1), 08–18. https://doi.org/10.59713/ejppm.v2i1.1093
Tupan, J., Indra Prasta, A., Kelwarany, N., Raharusun, F., Hanggoro, M., & Lesilawang, M Eldaturrohmah, N Nahumarury, N. (2024). Sosialisasi dan pelatihan pembuatan briket dari tempurung kelapa di dusun air pessy. Pattimura Mengabdi : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(November), 437–443.
Wati, D. A. R., & Supriyono, T. (2025). Analisis kandungan volatile matter pada briket batok kelapa dengan metode gravimetri untuk optimasi kualitas pembakaran. KOLECER Scientific Journal of Mechanical Engineering, 1(1), 37–44. https://doi.org/10.23969/ksjme1120252316937-44
Yuniastuti, R. M., & Nasyaroeka, J. (2024). Kreativitas Memanfaatkan Limbah Batok Kelapa Pada Ibu-Ibu Rumah Tangga. Jurnal Abdi Masyarakat Saburai (JAMS), 5(01), 1–10. https://doi.org/10.24967/jams.v5i01.2096
DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v9i6.34538
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
______________________________________________________
Jurnal Selaparang
p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X
EDITORIAL OFFICE: