Edukasi pengelolaan sampah rumah tangga berbasis prinsip 4R dan eco-enzyme pada masyarakat di Desa Pecusen
Abstract
Abstrak.
Pengelolaan sampah rumah tangga di wilayah pedesaan masih menghadapi keterbatasan, termasuk praktik pembakaran dan pembuangan sampah ke lingkungan akibat rendahnya kapasitas pengelolaan di tingkat rumah tangga. Kondisi tersebut menunjukkan perlunya intervensi yang dapat meningkatkan pengetahuan sekaligus memberikan keterampilan praktis dalam pengelolaan sampah. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Pesucen, Kabupaten Banyuwangi, mengenai pengelolaan sampah rumah tangga melalui edukasi berbasis prinsip 4R (Reduce, Reuse, Recycle, dan Replace) yang dipadukan dengan praktik pembuatan eco-enzyme. Kegiatan dilaksanakan pada 53 peserta dari tiga dusun di Desa Pesucen melalui ceramah interaktif, diskusi, tanya jawab, media edukasi, dan praktik pembuatan eco-enzyme. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test, kemudian dianalisis menggunakan paired samples t-test. Hasil menunjukkan peningkatan rerata skor pengetahuan pada seluruh dusun, yaitu dari 53,33 menjadi 80,00 di Krajan, dari 52,63 menjadi 93,16 di Padangbaru, dan dari 48,13 menjadi 94,38 di Bangunrejo. Perbedaan skor sebelum dan sesudah kegiatan pada seluruh dusun menunjukkan hasil yang signifikan secara statistik (p < 0,001), dengan standar deviasi post-test yang lebih rendah dibandingkan pre-test. Kegiatan ini menunjukkan bahwa edukasi berbasis 4R yang dipadukan dengan praktik eco-enzyme dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pengelolaan sampah rumah tangga serta memberikan pengalaman praktis dalam pemanfaatan sampah organik.
Kata kunci: eco-enzyme; edukasi lingkungan; pengelolaan sampah rumah tangga; prinsip 4R
Abstract
Household waste management in rural areas still faces limitations, including the practices of burning and dumping waste into the environment due to low waste management capacity at the household level. These conditions highlight the need for interventions that can improve knowledge while providing practical skills in waste management. This activity aims to improve the knowledge of the community in Pesucen Village, Banyuwangi Regency, regarding household waste management through education based on the 4R principles (Reduce, Reuse, Recycle, and Replace), combined with hands-on training in making eco-enzymes. The activity was conducted with 53 participants from three hamlets in Pesucen Village through interactive lectures, discussions, Q&A sessions, educational materials, and hands-on eco-enzyme production. Evaluation was conducted using pre-tests and post-tests, which were then analyzed using a paired samples t-test. The results showed an increase in the average knowledge score across all hamlets: from 53.33 to 80.00 in Krajan, from 52.63 to 93.16 in Padangbaru, and from 48.13 to 94.38 in Bangunrejo. The difference in scores before and after the activity across all hamlets showed statistically significant results (p < 0.001), with the post-test standard deviation being lower than that of the pre-test. This activity demonstrated that 4R-based education combined with eco-enzyme practices can improve the community’s knowledge of household waste management and provide practical experience in utilizing organic waste.
Keywords: eco-enzyme; environmental education; household waste management; the 4R principles
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Aqilah, F. L., & Putri, D. P. E. (2026). Inovasi Pengelolaan Sampah Organik Rumah Tangga Melalui Fermentasi Eco-Enzyme Untuk Pembuatan Pupuk Organik Cair. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(3), 3309–3317. https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i3.989
BPK RI. (2008). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah.
Elviana, Suwartanti, Nayono, S. E., Fajriani, Q. R., Oktafiani, P. G., Pratiwi, A. N., Andriyan, O. D., & Putri, A. R. (2025). Edukasi Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat: Membangun Kesadaran dan Aksi Nyata di Dusun Serut, Pengasih, Kulon Progo. DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(3), 218–226. https://doi.org/10.58545/djpm.v4i3.607
Hatibu, H., Zahra, S., Natsir, M., Handayani L, R., Nasir, A. M., Darmawan, R., & Pgsd, ). (2025). Pelatihan Pemilahan Sampah Berbasis Community Engagement untuk Mendorong Pengelolaan Sampah Bijak. LESTARI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 80–88. http://ejournals.umma.ac.id/index.php/lestari
Istanti, A., Indraloka, A. B., & Utami, S. W. (2023). Karakteristik Pupuk Cair Eco-Enzyme Berbahan Dasar Limbah Sayur Dan Buah Terhadap Kandungan Nutrisi Dan Bahan Organik. Agriprima : Journal of Applied Agricultural Sciences, 7(1), 79–85. https://doi.org/10.25047/agriprima.v7i1.503
Kaza, S., Yao, L., Bhada-Tata, P., & Woerden, F. Van. (2018). What a Waste 2.0: A Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050.
Lestari, P., Irawati, W., Hositanisita, H., Paratmanitya, Y., Nurhayati, E., Yi, L. Y., Ariftiyana, S., & Rahayu, H. K. (2024). Low dietary diversity is associated with stunting among children aged 8-23 months in stunting locus area, Yogyakarta, Indonesia. Jurnal Gizi Dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics), 12(5), 387. https://doi.org/10.21927/ijnd.2024.12(5).387-396
Manyullei, S., Fikri, M., Arsyah, H., Nathalinri, E., Jayanti, A. N., Andryany, R., Azizah, A., Wandi, H., & Harsil, I. (2024). Penyuluhan dan Pelatihan Pengolahan Sampah Menjadi Ekoenzim di Kelurahan Ma’rang Kabupaten Pangkep. Jurnal Pemberdayaan Komunitas MH Thamrin, 6(2), 190–199. https://doi.org/10.37012/jpkmht.v6i2.2411
Manyullei, S., Nasrah, N., Wahiduddin, W., Jatsmah, K. N., Arifin, M. E., & Rafika, A. (2025). Edukasi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga sebagai Upaya Meningkatkan Kesadaran Lingkungan Masyarakat Desa Wanio, Kabupaten Sidrap. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(5), 737–748. https://doi.org/10.59395/altifani.v5i5.823
Nugraha, A. R., Hutami, E. P., Rahmadani, I. I., & Haryanti, S. (2024). Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat : Implementasi Bank Sampah di Dusun Clebung Gunung. JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 17–24. https://doi.org/10.60126/jgen.v2i1.256
Nurrizalia, M., Husin, A., Ratna Kartika Waty, E., Karmila Nengsih, Y., Raya Palembang-Prabumulih, J. K., & Ilir, O. (2022). MENGELOLA SAMPAH RUMAH TANGGA DENGAN PEDOMAN BUKU SAKU 4R (REDUSE, REUSE, RECYCLE, REPLANT) DI DESA LIMBANG JAYA II OGAN ILIR. In Journal of Sriwijaya Community Services on Education (JSCSE) (Vol. 1, Number 2).
Prasetya, A., Sulaiman, M., Tapiory, J. G., & Suanto, L. (2025). Peran Edukasi dan Partisipasi Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah di Padukuhan Nayan, Yogyakarta. Jurnal Pengabdian, Riset, Kreativitas, Inovasi, Dan Teknologi Tepat Guna, 3(2), 450–461. https://doi.org/10.22146/parikesit.v3i2.25865
Pusmiati, Nurhidayah, M., Mubarak, T., Diana, Y., & Kelana, A. (2025). HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN DENGAN PERILAKU PENGELOLAANSAMPAH DI KAMPUNG YATURAHARJA ARSO X. SCIENCE: Jurnal Inovasi Pendidikan Matematika Dan IPA, 5.
Putu Yuria Mendra, N., Ayu Ratih Manuari, I., Edy Septian Santosa, M., Pande Eka Setiawati, L., Made Wahyu Wijaya, I., Wina Cahyani, K., Studi Sarjana Akuntansi, P., Ekonomi dan Bisnis, F., & Mahasaraswati Denpasar, U. (2025). Edukasi dan Pendampingan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga bagi Ibu PKK di Desa Dangin Puri Kangin, Denpasar Education and Assistance in Household Waste Management for PKK Mothers in Dangin Puri Kangin Village, Denpasar. Abdimasku: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8(3), 978–985.
Rahmi, E. P., Revina, R., & Farkhani, A. (2023). EDUKASI PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK SEBAGAI ECO-ENZYME UNTUK PRODUK KESEHATAN BAGI MASYARAKAT RAWA KOPI-DEPOK. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia.
Rifanda, N. A., Ginaya, A. M., Putri, S. K., Ramadhani, A., Febrianto Wibowo, B., Aisyah, D., Alisia Putri, M., Yoga Pradana, G., Nida Khofiyya, Q., Rachmansyah Siregar, G., & Issanti, N. (2025). Community-Based Institutional Strengthening and Education for a Self-Sufficient Integrated Waste Management Facility in Tersono Village, Batang Regency. Telukawur Journal of Legal Community Empowerment, 1(1), 1–13. https://doi.org/10.14710/telukawur.1.1.1-13
Rochyani, N., Utpalasari, R. L., & Dahliana, I. (2020). ANALISIS HASIL KONVERSI ECO ENZYMEMENGGUNAKAN NENAS (Ananas comosus ) DANPEPAYA (Carica papaya L.). Jurnal Redoks, 5(2).
Rosyidah, K., Cahyani, N. R., & Prajnawita, D. (2026). Peningkatan pengetahuan peserta posyandu tentang pencegahan diabetes melitus melalui program PELITA berbasis contoh makanan , minuman , dan klarifikasi miskonsepsi. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 10(January), 2765–2773.
Sembiring, E., Fenitra, R. M., Dangkua, A. R., Khoeriyah, Z. B. Al, Van Der Laan, A. Z., Fan, Y., Ceschin, F., & Jobling, S. (2024). Improving household waste management in Indonesia: A mixed-methods approach for waste Sorting. Cleaner Waste Systems, 9. https://doi.org/10.1016/j.clwas.2024.100185
Siti Afifah Sahasika, Muhammad Kayyis Firasy Rizqy, Ningrum Cahyani, & Elisa Kurniadewi. (2026). Perilaku Pembakaran Sampah Terbuka: Persepsi Sosial Komunitas RW 01 Desa Darmasari. SOSMANIORA: Jurnal Ilmu Sosial Dan Humaniora, 5(2), 762–772. https://doi.org/10.55123/sosmaniora.v5i2.7687
Syam, N. S., Taqia, H., Khoirunnisa, E., Azizah, A. N., Ariani, V., & Rosydah, S. A. (2024). Upaya Peningkatan Pengetahuan Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Di Dukuh Karangjambe, Banguntapan, Bantul. Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat, 5(2), 307–312. https://doi.org/10.35311/jmpm.v5i2.440
Trushna, T., Krishnan, K., Soni, R., Singh, S., Kalyanasundaram, M., Sidney Annerstedt, K., Pathak, A., Purohit, M., Stålsby Lundbog, C., Sabde, Y., Atkins, S., Sahoo, K. C., Rousta, K., & Diwan, V. (2024). Interventions to promote household waste segregation: A systematic review. Heliyon, 10(2). https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e24332
United Nations Environment Programme. (2024). Global Waste Management Outlook 2024. Beyond an age of waste - Turning rubbish into a resource. https;//www.unep.org/resources/global-waste-management-outlook-2024
Vama, L., & Cherekar, M. N. (2020). PRODUCTION, EXTRACTION AND USES OF ECO-ENZYME USING CITRUS FRUIT WASTE: WEALTH FROM WASTE. In Biotech. Env. Sc (Vol. 22, Number 2).
Widana, M., Cahaya, I. D. K. K., Pujiati, Y. F., & Yosepha, H. (2025). Pengelolaan Eco enzyme Menjadi Produk Bernilai Ekonomis: Peluang Pengembangan Usaha Mandiri untuk Warga Binaan Lapas. BERDAYA: Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(3), 481–492. https://doi.org/10.36407/berdaya.v7i3.1735
DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v10i5.41964
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
______________________________________________________
Jurnal Selaparang
p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X
EDITORIAL OFFICE: