PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA DESA BRANGKAL KAB. JOMBANG MELALUI PRODUK BERBAHAN KULIT JAGUNG DAN BONGGOL JAGUNG

Ririn Febriyanti, Slamet Boediono, Rifa Nurmilah

Abstract


ABSTRAK

Desa  Brangkal merupakan  salah satu  desa bagian  dari Kecamatan  Bandar Kedung Mulyo, Kabupaten Jombang, Provinsi Jawa Timur. Bentang  alam  desa  Brangkal  berupa dataran rendah di  tepi sungai Brantas.  Mata pencaharian  penduduk desa Brangkal  sebagian besar di sektor pertanian  dan perdagangan. Dari  sektor pertanian ini,  warga penduduk desa Brangkal banyak  yang  menanam padi,  jagung,  sayur-sayuran,  maupun  lainnya.   Permasalahan yang terjadi, pada musim panen jagung masyarakat sekitar biasanya  menggunakan daun jagung digunakan sebagai pakan sapi, dibakar maupun  dibuang. Begitu juga dengan bonggol jagung yang dibuang saja, sehingga lama kelamaan akan menimbulkan jamur  maupun bau busuk di lingkungan sekitar.  Dari permasalahn di atas, pengabdi melalui program Pengabdian  kepada Masyarakat  memberikan  pelatihan  tentang  Bonggol  jagung  dan  kulit jagung  yang dapat dijadikan  bunga  kering  dan  hiasan.  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk mengembangkan kewirausahaan ibu-ibu rumah tangga untuk mendukung pengembangan ekonomi kreatif. Hasil dari kegiatan  ini meliputi:  1) meningkatkan  semangat kewirausahaan  ibu-ibu rumah  tangga dalam  upaya   mendukung  kegiatan   pengembangan  masyarakat;  2)   komunitas  wirausaha memiliki kemampuan perencanaan bisnis; 3) meningkatkan kemampuan komunitas wirausaha dalam melakukan operasi bisnis. Metode yang digunakan adalah pelatihan, pendampingan dan evaluasi. Hasil yang diperoleh yaitu selama  program pengabdian masyarakat  sampai akhir kegiatan, para mitra mampu mengembangkan bisnis dengan baik dan memperoleh pendapatan sampingan. Serta menjadi lebih kreatif dan inovatif.

 

Kata kunci: pemanfaatan; bonggol jagung; kelobot jagung; hiasan; bunga kering.

 

ABSTRACT

Brangkal Village is one of the villages part of Bandar Kedung Mulyo District, Jombang Regency, East Java Province. The landscape of Brangkal village is a lowland on the banks of the Brantas river. The livelihoods of Brangkal village residents are mostly in the agricultural and trade sectors. From this agricultural sector, many residents of Brangkal village grow rice, corn, vegetables and others. The problem that occurs is that during the corn harvest season, local people usually use corn leaves as cattle feed, burn them or throw them away. Likewise, if you just throw away corn cobs, over time it will cause mold and a bad smell in the surrounding environment. Based on the problems above, service providers through the Community Service program provide training on corn cobs and corn husks which can be used as dried flowers and decorations. This activity aims to develop entrepreneurship among housewives to support the development of the creative economy. The results of this activity include: 1) increasing the entrepreneurial spirit of housewives in an effort to support community development activities; 2) the entrepreneurial community has business planning capabilities; 3) increasing the ability of the entrepreneurial community to carry out business operations. The methods used are training, mentoring and evaluation. The results obtained were that during the community service program until the end of the activity, the partners were able to develop their business well and earn side income. And become more creative and innovative.

 

Keywords: utilization; corn cobs; corn cobs; ornaments; dried flowers.


Keywords


utilization; corn cobs; corn cobs; ornaments; dried flowers.

Full Text:

PDF

References


Amin, Azwar., Sitorus, Saibun & Yusuf, Bohari. (2016). Pemanfaatan Limbah Tongkol Jagung (Zea mays L) Sebagai Arang Aktif Dalam Menurunkan Kadar Amonia, Nitrit dan Nitrat Pada Limbah Cair Industri Tahu Menggunakan Teknik Celup. Jurnal Kimia Mulawarman, 13(2), 8–84.

Amzeri, Achmad. (2018). Tinajuan Pekembangan Pertanian Jagung di Madura dan Alternatif Pengolahan Menjadi Biomateri. Jurnal Ilmiah Rekayasa, 11(11), 78-86. https://ecoentrepreneur.trunojoyo.ac.id/rekayasa/article/view/4127

Brata, PujiNali Diah. (2020). Pedoman KKN DR DT (Dari Rumah di Tempat Tinggal). Jombang. STKIP PGRI JOMBANG.

Fachry, Ahmad Rasidi., Astuti, Puji & Puspitasari, Tri Gita. (2013). Pembuatan Bietanol dari Limbah Tongkol Jagung dengan Variasi Konsentrasi Asam Klorida dan Waktu Fermentasi. Jurnal Teknik Kimia, 1(19).

Ginting, Artarita. (2016). Pemanfaatan Limbah Kulit Jagung untuk Produk Modular dengan Teknik Pilin, Din. Kerajinan dan Batik Maj. Ilm., 32(1), 51.

Irianto, I Ketut. (2015). Pengelolaan Limbah Pertanian. Fakultas Petanian Program Studi Agroteknologi Universitas Warmadewa Press.

Mahardika & Dewi, Farida Ratna. (2014). Analisis Pengambangan Usaha Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung Menjadi Produk Kerajinan Multiguna. Jurnal Manajemen dan Organisasi Vol V No 3

Mudjiati. (2015). Pendampingan Guru SMPLB Dalam Memanfaatkan Kulit Jagung Sebagai Media Kreasi Khas Kota Garut. Sarwahita , 97.

Niode, Idris Yanto., & Hambali, Imron Rosman. (2015). Membangun Wirausaha Melalui Pemanfaatan Limbah Kulit Jagung Bahan Kerajinan Merangkai Bunga Kelompok Usaha Ibu dan Remaja Putri. PENERAPAN IPTEKS. https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jpkm/article/view/3459.

Prasetyawati, Dwi Putri. (2015). Pemanfaatan Kulit Jagung dan Tongkol Jagung (Zea Mays) Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kertas Seni Dengan Penambahan Natrium Hidroksida (NaOH) dan Pewarna Alami. Surakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta.




DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v7i4.19727

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

______________________________________________________

Jurnal Selaparang

p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X

 

EDITORIAL OFFICE: