Pemberdayaan masyarakat Nagari Dalko melalui hilirisasi produk sabun herbal kayu manis

Anggela Marta Tasman, Yuni Mala Sari, Fivit Andriani, Neny Sandrawati, Della Rosalynna Stiadi

Abstract


Abstrak

Nagari Dalko memiliki potensi pertanian yang melimpah, salah satunya adalah kayu manis (Cinnamomun burmannii). Namun saat ini, potensi kayu manis belum di manfaatkan secara optimal. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian masyarakat melalui program integrasi prodi dan nagari dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan nilai tambuh kayu manis sebagai upaya mendukung pengembangan pariwisata berbasis produk lokal di Nagari Dalko. Kegiatan ini meliputi pemberian materi mengenai sabun herbal, pelatihan pembuatan sabun herbal transparan dengan berbahan aktif kulit manis serta packaging sabun herbal. Kegiatan ini di ikuti oleh dua puluh masyarakat dari Nagari Dalko. Hasilnya masyarakat sangat mendukung adanya pelatihan pembuatan sabun herbal. Hal itu didukung oleh data angket yang menunjukkan bahwa tingkat pemahaman masyarakat Nagari Dalko mengenai sabun herbal awalnya hanya sekitar separuh responden yang mengetahui bahwa sabun dapat dibuat dari bahan alami seperti kayu manis (50%) dan yang memahami manfaat kayu manis bagi kesehatan kulit (60%). Namun, meningkat secara signifikan mencapai 90% dan 95%. Begitu pula dengan pemahaman bahwa sabun herbal lebih ramah di kulit, yang naik dari 80% menjadi 95%. Pengalaman responden dalam menggunakan sabun herbal juga meningkat dari 45% menjadi 70%, menunjukkan adanya minat baru untuk mencoba produk lokal berbahan alami. Ini menjadi peluang bagi masyarakat untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan sekaligus mendukung pengembang perekonomian parawisata bagi kemajuan Nagari Dalko.

 

Kata kunci:  antibakteri; cinnamomum; pariwisata; sabun herbal; transparant.

 

Abstract

Nagari Dalko has abundant agricultural potential, one of which cinnamon (Cinnamomun burmannii). However, the potential of cinnamon has not been optimally utilized. Therefore, community servise activities through the study program and village integration program are carried out with the aim of improving the added value of cinnamon as an effort to support the development of local product-based tourism in Nagari Dalko. This activity includes providing material related to herbal soap, making transparent herbal soap with cinnamon as the active ingredient and herbal soap packaging. This activity was attended by twenty people from Nagari Dalko. The result showed that participant was supportive of herbal soap making training. This is supported by questionnaire data which shows that the level of understanding of the Nagari Dalko participants regarding herbal soap was initially Only about half of the respondents knew that soap could be made from natural ingredients such as cinnamon (50%) and understood the benefits of cinnamon for skin health (60%). However, it increased significantly to reach 90% and 95%. Similarly, the understanding that herbal soap is gentler on the skin increased from 80% to 95%. Respondents' experience using herbal soap also increased from 45% to 70%, indicating a renewed interest in trying local, natural products. This provided an opportunity for the participant to improve their knowledge and skill while supporting the development of the tourism economy for the progress of Nagari Dalko.

 

Keywords: antibacterial; cinnamomum; herbal soap; tourism; transparent.


Keywords


antibacterial; cinnamomum; herbal soap; tourism; transparent.

Full Text:

PDF

References


Agam, D. K. dan I. K. (2024). Profil Daerah Kabupaten Agam 2024 Kependudukan Pariwisata Agam. 2022–2023.

Andika, R., Ferrianta, Y., & Yanti, N. D. (2022). Usahatani Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) di Desa Haratai Kecamatan Loksado. Frontier Agribisnis, 6(4), 199. https://doi.org/10.20527/frontbiz.v6i4.7845

Atki, Y. El, Aouam, I., Nayme, K., & Lyoussi, B. (2019). Antibacterial activity of cinnamon essential oils and their synergistic potential with antibiotics. J. Adv. Pharm. Technol. Res, 63–67. https://doi.org/10.4103/japtr.JAPTR

Błaszczyk, N., Rosiak, A., & Kałużna-Czaplińska, J. (2021). The potential role of cinnamon in human health. Forests, 12(5), 1–17. https://doi.org/10.3390/f12050648

Chandra, N. N., & Warditiani, N. K. (2024). Potensi Minyak Atsiri pada Kayu Manis ( Cinnamomum burmannii ) untuk Penyembuhan Luka. Prosiding Workshop Dan Seminar Nasional Farmasi 2024, 3, 325–331.

Gunawan, I., & Ardini, D. (2020). Pelatihan Pembuatan Obat Kumur (Mouthwash) Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) Dan Daun Sirih (Piper betle L.) Bagi Kelompok Kader Posyandu Desa Hajimena. Sakai Sambayan- Jurnal Pengabdian Kepada Masyrakat, 4, 14–19.

Intan, K., Diani, A., Suci, A., Nurul, R., & Barat, J. (2021). Aktivitas Antibakteri Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus. Jurnal Kesehatan Perintis, 8(2), 121–127.

Iskandar, S. (2023). Penyuluhan Tentang Pembuatan Sirup Kayu Manis. Jurnal Peng Abdian Pasca Unisti, 1(2001), 113–122.

Kasemen, K., Fathimah, I., Ahyani, A., & Alawiyah, F. (2025). Pelatihan Pengolahan Kulit Melinjo (Gnetum genemon L .) Menjadi Nugget dan Sosis sebagai Upaya Optimalisasi Potensi Lokal di. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia (JPMI), 5(8), 1007–1014.

Lubena, Imelda, D., Firdaus, F. E., Putri, F. Y., & Oktori, R. A. (2022). Pembuatan Sabun Transparan Berbasis Minyak Kelapa Vco Dengan Ekstrak Buah Naga Sebagai Antioksidan. Jurnal Konversi, 1(1), 13–22.

Menggala, S. R., Vanhove, W., Aji Muhammad, D. R., Hendri, J., Speelman, S., & Van Damme, P. (2019). Sustainable harvesting of Cinnamomum burmannii (Nees & T. Nees) Blume in Kerinci Regency, Indonesia. Sustainability (Switzerland), 11(23). https://doi.org/10.3390/su11236709

Nurjanah, R., Aminah, S., & Rahmadi, S. (2021). Pengolahan Kulit Kayu Manis Menjadi Produk Sirup Kayu Manis dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin - Sirup. Studium: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1–6. https://doi.org/10.53867/jpm.v1i1.10

Qi, Y. T., Wang, J. Z., Zheng, Y., Zhang, J. W., & Du, S. S. (2024). Chemical Composition and Insecticidal Activities of Blumea balsamifera (Sambong) Essential Oil Against Three Stored Product Insects. Journal of Food Protection, 87(1), 100205. https://doi.org/10.1016/J.JFP.2023.100205

Rinawati, A. Arifah, U. H, A. (2022). Implementasi Model Aset Based Comumnunity Development (ABCD) dalam pendampingan Pemenuhan Kompetensi Leadership Pengurus MWC NU Adimulyo. Ar-Rihlah : Jurnal Inovasi Pengembangan Pendidikan Islam, 7(1), 1–11.

Syafrianto, D., Saputra, D., Liza, L., & Muchlis, A. F. (2024). Pengembangan Potensi Wisata Sport Tourism di Air Terjun Nagari Dalko. Pengabdi, 5(2), 307–313. https://doi.org/10.26858/pengabdi.v5i2.70494

Tisnadjaja, D., Irawan, H., Ekawati, N., Bustanussalam, B., & Simanjuntak, P. (2020). Potency of Cinnamomum burmannii as Antioxidant and α Glucosidase Inhibitor and Their Relation to Trans-Cinamaldehyde and Coumarin Contents. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 7(3), 20–25. https://doi.org/10.33096/jffi.v7i3.639

Trisnantari, T. C., Nur, A., Rachmah, L., Rahanra, G., & Ikhsan, M. (2025). Edukasi ecoprint dengan teknik pounding berbasis kearifan lokal , sebagai pewarnaan ramah lingkungan di Mamala , Maluku Tengah. Selaparang : Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 9(September), 2987–2994.

Utami, N. R., Rahayuningsih, M., Laela, S. N., & Semarang, U. N. (2023). Pelatihan Labelling Dan Pengemasan Produk Makanan. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 2023, 2023, 56–61.

Winda, F. R., Suparno, S., & Prasetyo, Z. K. (2023). Antibacterial Activity of Cinnamomum burmannii Extract Against Escherichia coli. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 9(11), 9162–9170. https://doi.org/10.29303/jppipa.v9i11.4045

Yuwanda, A., Budipratama Adina, A., & Farmasita Budiastuti, R. (2023). Kayu Manis (Cinnamomum burmannii (Nees and T. Nees) Blume): Review tentang Botani, Penggunaan Tradisional, Kandungan Senyawa Kimia, dan Farmakologi. Journal of Pharmacy and Halal Studies, 1(1), 17–22. https://doi.org/10.70608/3mk0s904




DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v10i1.36623

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

______________________________________________________

Jurnal Selaparang

p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X

 

EDITORIAL OFFICE: