Peningkatan keterampilan siswa melalui pelatihan pengolahan limbah ampas sagu menjadi pupuk organik cair di SMAS Muhammadiyah Mamala, Maluku Tengah
Abstract
Abstrak
Desa Mamala, Kabupaten Maluku Tengah, menghasilkan limbah ampas sagu dalam jumlah besar yang belum dimanfaatkan secara optimal dan berpotensi mencemari lingkungan. Padahal, limbah tersebut memiliki kandungan bahan organik yang tinggi sehingga berpotensi diolah menjadi pupuk organik cair (POC) yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan oleh tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknik Kimia Universitas Pattimura dengan tujuan meningkatkan pengetahuan, keterampilan, serta kesadaran lingkungan siswa dan guru SMAS Muhammadiyah Mamala. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi dengan pihak sekolah, sosialisasi pemanfaatan limbah ampas sagu, pelatihan pembuatan POC, serta evaluasi malalui penyebaran kuesioner. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta, yang ditunjukkan oleh respon positif (sangat setuju dan setuju) sebesar 93,75%–100% pada sebagian besar indikator. . Antusiasme peserta sampasma pelatihan juga mendorong munculnya inisiatif pemanfaatan POC di lingkungan sekolah. Program ini berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran lingkungan, memperkuat pembampasjaran berbasis potensi lokal, serta mendukung penerapan ekonomi sirkular di masyarakat.
Kata kunci: ampas sagu; limbah organik; keterampilan siswa; pelatihan; pupuk organik cair.
Abstract
Mamala Village, Central Maluku Regency, produces a large amount of sago pulp waste that has not been optimally utilized and has the potential to cause environmental pollution. In fact, this waste contains high organic matter and has the potential to be processed into liquid organic fertilizer (LOF), which is environmentally friendly and economically valuable. This community service activity was conducted by lecturers and students from the Department of Chemical Engineering, Pattimura University, with the aim of improving the knowledge, skills, and environmental awareness of students and teachers at SMAS Muhammadiyah Mamala. The implementation methods included coordination with the school, socialization on the utilization of sago pulp waste, technical training on the production of LOF, and evaluation through questionnaires. The results of the activity indicate an improvement in participants’ understanding and skills, as evidenced by positive responses (strongly agree and agree) ranging from 93.75% to 100% across most indicators. . Participants’ enthusiasm during the training also encouraged initiatives to utilize LOF within the school environment. This program contributes to enhancing environmental awareness, strengthening learning based on local potential, and supporting the implementation of a circular economy in the community.
Keywords: sago waste; organic waste; student skills; training; liquid organic fertilizer.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
A’yun, A. Q., Ansori, A., Sekaringgalih, R., Rachmah, A. N. L., & Susanti, Y. (2023). Peningkatan Kemampuan Masyarakat Malalui Sosialisasi Pembuatan Pupuk Bio Organik Dari Nasi Basi. SAMPASPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(2), 885. https://doi.org/10.31764/jpmb.v7i2.14891
Agustina, R., Farida, N., & Mulyani, H. (2022). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (Poc). SINAR SANG SURYA: Jurnal Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 41. https://doi.org/10.24127/sss.v6i1.1872
Annisa, R., & Bharata, W. (2020). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Air Cucian Beras. Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian Pada Masyarakat Bidang Eksakta), 1(2), 67–72. https://doi.org/10.37638/padamunegeri.v1i2.541
Ansori, A., Sekaringgalih, R., Rachmah, A. N. L., Susanti, Y., A’yun, A. Q., & Lestari, I. P. (2023). EDUKASI PEMBUATAN TEH BUNGA TAMPASNG (Clitoria ternatea L.) DI DESA BAGOREJO KABUPATEN BANYUWANGI. SAMPASPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(3), 2026. https://doi.org/10.31764/jpmb.v7i3.17254
Athaillah, T., Bagio, B., Yusrizal, Y., & Handayani, S. (2020). Pembuatan POC Limbah Sayur untuk Produksi Padi di Desa Lapang Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 1(4), 214–219. https://doi.org/10.36596/jpkmi.v1i4.103
Badaruddin, S., Nur, A., Rachmah, L., Ratumanan, R. C. F., & Darlly, R. (2025). Proses Ekstraksi Antioksidan dari Daun Kalanchoe pinnata : Studi Pengaruh Ukuran Partikel dan Kinetika Maserasi. 4(4), 956–968. https://doi.org/10.55123/insologi.v4i4.6183
Dinata, H. . & H. R. (2023). Pengolahan Limbah Organik Untuk Pembuatan Pupuk Kompos Dan Pupuk Organik Cair Di Desa Dena Kecamatan Madapangga Kabupaten Bima Nusa Tenggara Barat. Jurnal Pengabdian, 5(1), 9–13.
Dinatha, N. M., Sariyani, M. D., Ines, B., & Pajo, S. (2025). Gerakan sekolah bersih dan sehat : pendampingan pengolahan sampah plastik menjadi paving blok hijau. 9, 1507–1515.
Fadli, A., Jannah, W., & Juniyati, R. E. (2021). Program Kegiatan Masyarakat Petani Malalui Kegiatan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) Dari Keong Mas. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 12–16.
Karangrejo, D., Jember, K., Winarso, S., Anggriawan, R., Mutmainnah, L., & Setiawati, T. C. (2023). Peningkatan Pengetahuan Petani malalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair di. 26(1).
Kholis, M. N., Nurfadila, A. R., Cahyo, A. D., & Zaenal, M. (2024). Pendampingan Diversifikasi Produk Inovatif Kulit Kopi menjadi Kombucha pada Kelompok Tani Mugi Lestari Desa Kare , Madiun Assistance with Diversification of Innovative Coffee Production Products for Farmer Groups Mugi Lestari Farmers Group , Kare Village . 9(4), 1102–1109.
Kuswandi, W., Reza, M. A., Nasution, U., & Rahman, F. R. (2025). Pelatihan Inovatif Budidaya Maggot BSF Untuk Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Di Desa Ciasihan Innovative Training on BSF Maggot Rearing for Household Waste Management in Ciasihan Village. 10(1), 96–106.
Latifah, M., & Nisaa, K. (2019). Pemanfaatan Sampah Organik Perkotaan dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair Menggunakan Dekomposer Mikroorganisme Lokal ( Mol ). MATAPPA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 100–107.
Mindhayani, I. (2022). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Pada Kelompok Petani Kota (Kpk) Training in Making Liquid Organic Fertilizers At Kelompok Petani Kota (Kpk). Jurnal Berdaya Mandiri, 4(1), 808–819. Retrieved from [email protected]
Nur, A., Rachmah, L., Ruliana, B., Badaruddin, S., & Ratumanan, R. C. F. (2025). Pengaruh Substitusi Abu Bonggol Jagung sebagai Pozzolan pada Semen Portland Komposit terhadap Kuat Tekan Mortar. 4(4), 860–872. https://doi.org/10.55123/insologi.v4i4.6142
Rachmah, A. N. L., Sekaringgalih, R., Ruliana, B., & Ansori, A. (2023). Bioethanol From Cheese Waste (Whey) Using Kluyveromyces Marxianus. Jurnal Inovasi Pendidikan Dan Sains, 4(3), 167–171. https://doi.org/10.51673/jips.v4i3.1799
Rachmah, A. N. L., Susanti, Y., A’yun, A. Q., Ansori, A., & Sekaringgalih, R. (2023). Pemanfaatan Biji Lamtoro untuk Pembuatan Kecap dan Pemberdayaan Kelompok PKK di Desa Kaliploso Cluring, Banyuwangi. Warta LPM, 26(2), 157–165. https://doi.org/10.23917/warta.v26i2.1094
Rohmah, N., Susanti, Y., Variyana, Y., Kurniawan, L. H., Nasution, M., & Bayramadhan, A. (2021). Sosialisasi Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Secara Mandiri Untuk Efektifitas Pengolahannya. SAMPASPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(3), 728. https://doi.org/10.31764/jpmb.v4i3.5187
Saragih Evi Warintan, Purwanigsih, P., Noviyanti, & Angelina Tethool. (2021). Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Ternak untuk Tanaman Sayuran. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(6), 1465–1471. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.5534
Sekaringgalih, R., Rachmah, A. N. L., Susanti, Y., A’yun, A. Q., & Ansori, A. (2023). Edukasi Pembuatan Pestisida Nabati dari Kulit Bawang Merah di Desa Bagorejo Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(2), 318–327. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i2.335
Suhairin, S., Muanah, M., & Dewi, E. S. (2020). Pengolahan Limbah Cair Tahu Menjadi Pupuk Organik Cair Di Lombok Tengah Ntb. SAMPASPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(1), 374. https://doi.org/10.31764/jpmb.v4i1.3144
Susanti, Y., A’yun, A. Q., Ansori, A., Sekaringgalih, R., Rachmach, A. N. L., & Hanum, N. S. (2023). Pelatihan Pembuatan Minuman Probiotik Teh Kombucha dengan Varian Tanaman Herbal di Desa Bagorejo - Banyuwangi. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(2), 410–420. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i2.383
Trisnantari, T. C., Nur, A., Rachmah, L., Rahanra, G., & Ikhsan, M. (2025). Edukasi ecoprint dengan teknik pounding berbasis kearifan lokal , sebagai pewarnaan ramah lingkungan di Mamala , Maluku Tengah. 9(September), 2987–2994.
DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v10i2.38675
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
______________________________________________________
Jurnal Selaparang
p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X
EDITORIAL OFFICE: