Penguatan identitas merek dan desain kemasan produk dodol siwalan sebagai strategi rebranding pada kelompok PKK B2SA Desa Ngujuran, Kabupaten Tuban

Nur Rohmahnia, Rohmat Darwanto, Nuriah Yuliati

Abstract


Abstrak

Produk pangan lokal berbasis sumber daya alam pedesaan memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi komoditas unggulan daerah apabila didukung oleh strategi pemasaran yang tepat, salah satunya melalui penguatan identitas merek dan desain kemasan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk merancang identitas merek dan desain kemasan baru produk dodol siwalan milik Kelompok PKK B2SA Desa Ngujuran, Kecamatan Bancar, Kabupaten Tuban, Jawa Timur, sebagai bagian dari program Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Bina Desa. Mitra sasaran adalah Kelompok PKK B2SA yang berjumlah 26 orang. Metode pelaksanaan meliputi observasi lapangan, sosialisasi konsep branding dan kemasan, perancangan identitas merek secara partisipatif, serta evaluasi pemahaman peserta. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa tiga permasalahan utama mitra berhasil ditangani, yaitu ketiadaan nama merek, belum adanya tagline, dan kurangnya inovasi produk. Solusi yang dihasilkan berupa nama merek “DOLLAN JURAN”, tagline “Manisnya Alami, Legitnya Asli”, serta desain kemasan baru yang memuat informasi produk secara lengkap dan mencerminkan kearifan lokal. Inovasi kemasan juga memberikan dampak ekonomi berupa peningkatan nilai jual produk dari Rp7.500 menjadi Rp10.000 per kemasan. Kegiatan ini membuktikan bahwa rebranding yang komprehensif dan partisipatif dapat meningkatkan kapasitas UMKM lokal sekaligus memperkuat daya saing produk di pasar.

 

Kata kunci: branding; desain kemasan; dodol siwalan; rebranding UMKM local.

 

Abstract

Local food products based on rural natural resources have great potential to be developed into regional flagship commodities if supported by the right marketing strategies, one of which is through strengthening brand identity and packaging design. This community service activity aims to design a new brand identity and packaging for the siwalan dodol produced by the PKK B2SA Group in Ngujuran Village, Bancar Subdistrict, Tuban Regency, East Java, as part of the Bina Desa Thematic Field Work Program (KKNT). The target partners are the 26 members of the PKK B2SA Group. Implementation methods included field observations, socialization of branding and packaging concepts, participatory brand identity design, and evaluation of participants’ understanding. The results of the activity showed that the partner’s three main issues were successfully addressed: the lack of a brand name, the absence of a tagline, and insufficient product differentiation. The resulting solutions include the brand name “DOLLAN JURAN,” the tagline “Naturally Sweet, Authentically Delicious,” and a new packaging design that provides complete product information and reflects local wisdom. The packaging innovation also generated an economic impact by increasing the product’s selling price from Rp7,500 to Rp10,000 per package. This initiative demonstrates that comprehensive and participatory rebranding can enhance the capacity of local SMEs while strengthening the competitiveness of their products in the market.

 

Keywords: branding; packaging design; siwalan dodol; rebranding local SMEs


Keywords


branding; packaging design; siwalan dodol; rebranding local SMEs

Full Text:

PDF

References


Anggraini, N. (2025). Pengembangan Desain Kemasan Untuk Mendukung Pemasaran Produk Hasil Pertanian Dikelompok Wanita Tani Barokah. Sakai Sambayan; Jurnal Pengabdian Masyarakat, 9(3), 167–171.

Aprianto, L., & Ekowati, S. (2024). Pengaruh Desain Kemasan, Kualitas Pelayanan, Dan Variasi Produk Terhadap Minat Beli Konsumen ’ “Minumin” Kota Bengkulu. Jurnal Entrepreneur Dan Manajemen Sains, 5(2), 689–702. Www.Jurnal.Umb.Ac.Id

Evelyn Griselda Hoisen. (2023). Pengaruh Desain Kemasan Terhadap Persepsi Kualitas Produk, Nilai Produk Dan Preferensi Merek Pada Produk Susu Ultra Di Surabaya. Maslahah : Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Syariah, 2(1), 82–98. Https://Doi.Org/10.59059/Maslahah.V2i1.621

Farid, U. M., Romdhani, A. M., & Jannah, N. R. (2025). Efektivitas Carboxymethyl Cellulose (Cmc) Dan Gula Terhadap Kadar Serat Fruit Leather Siwalan (Borassus Flabellifer). Symbiotic: Journal Of Biological Education And Science, 6(1), 45–51. Https://Doi.Org/10.32939/Symbiotic.V6i1.160

Fariyanto, A. F. I., Putra, I. D. P., Pambudiarto, B., & Setiawan, O. (2025). Evaluasi Efektifitas Penghambatan Fermentasi Pada Minuman Legen Evaluation Of The Effectiveness Of Fermentation Inhibition In Legen Drink. Jurnal Integrasi Proses Dan Linkungan, 2(1), 102–108. Https://Journal.Umg.Ac.Id/Index.Php/Jipl

Fatimah, F., & Rusdiyanto. (2025). Pengembangan Umkm Melalui Strategi Pemasaran Dan Penguatan Legalitas Usaha (Nib, Pirt, Halal). Jurnal Pengabdian Masyarakat Manage, 6, 75–82.

Ilmiyah, Q., Ghoni, A., Suciani, I., Marwan, A., Al-Jufri, S., Lestari, S., Tasbihah, A. L., Nurhayati, R., Sari, N. N., Munadhiroh, M., Achmad, H. N. B., Rosyida, E., Alfadhilah, J., & Shodiqoh, M. (2025). Stik Siwalan: Inovasi Olahan Buah Siwalan Sebagai Produk Lokal Bernilai Tambah Di Desa Kowang. Mestaka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 500–507. Https://Doi.Org/10.58184/Mestaka.V4i4.759

Kusumah, S. H. (2026). Perbaikan Kualitas Kemasan Pangan Untuk Meningkatkan Daya Saing Produk Umkm Di Desa Linggarjati Kuningan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 1–10.

Larasati, D., Anika Lutfianti, F., Melinda, S., Sadiyyah, K., Ayu Nur Fitriani, D., & Yulianti, F. (2023). Strategi Inovasi Kemasan (Packaging) Untuk Meningkatkan Pemasaran Produk Olahan Madu. Jurnal Ilmiah Pengabdian Dan Inovasi, 2(2), 301–308. Https://Journal.Insankreasimedia.Ac.Id/Index.Php/Jilpi

Lewerissa, Y. A. (2026). Re-Branding Umkm Melalui Inovasi Kemasan Dan Digital Marketing Pada Sirup Pala Negeri Rumahkay. Aksi Kita ; Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 992–998.

Noor, M. F. (2026). Penguatan Ikon Kuliner Iwak Basumap Sebagai Strategi Branding Desa Wisata Melalui Pendampingan Partisipatif Berbasis Uji Cita Rasa. Aksi Kita; Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 954–968.

Rafli Dwi Putra, M., Nur Azhfani, F., Sugitanasya, C., Destita Sari, F., Aldy Dwi Andika, J., Tri Indah Sari, D., Ismanto, H., Agustina, R., & Aulia Rahmi, V. (2026). Rebranding Produk Umkm Melalui Pengembangan Identitas Dan Kemasan Pada Produk Keripik Pisang, Keripik Singkong, Dan Peyek Desa Banyulegi Kecamatan Dawarblandong Kabupaten Mojokerto. Jurnal Media Akademik (Jma), 4(3), 1–10. Https://Doi.Org/10.62281

Rohmah, E. N. M., Yulianto, T., Atasa, D., & Yuliati, N. (2024). Pendampingan Penguatan Branding Pada Pelaku Usaha Mikro Wanita Di Kabupaten Lamongan. Sewagati, 8(5), 2113–2121. Https://Doi.Org/10.12962/J26139960.V8i5.1861

Setiawan, F., Winarno, Arif, M., & Ruci, W. H. N. (2026). Penguatan Identitas Produk Melalui Upaya Rebranding Bagi Pelaku Umkm Industri Makanan Dan Minuman Rumahan Di Dea Minigambar. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 7(1), 102–111. Https://Doi.Org/10.55338/Jpkmn.V7i1.8106

Syaikhuddin, R., Hendrarini, H., & Yuliati, N. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kepuasan Konsumen Terhadap Loyalitas Konsumen (Studi Kasus Di Janji Jiwa 213 Gressmall Gresik). Jurnal Ilmiah Respati, 16(3), 1411–7126. Https://Ejournal.Urindo.Ac.Id/Index.Php/Pertanian

Wati, F. F., Hidayati, N., Maulidah, M., Khalimah, S., & Praditya Nugraha, G. (2025). Peningkatan Daya Saing Produk Umkm Sampurna Jaya Desa Sidapurna Melalui Pelatihan Branding Dan Packaging. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(1), 53–64. Http://Ejournal.Bsi.Ac.Id/Ejurnal/Index.Php/Abdimas




DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v10i4.40061

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

______________________________________________________

Jurnal Selaparang

p-ISSN 2614-5251 || e-ISSN 2614-526X

 

EDITORIAL OFFICE: