PENINGKATAN VALUASI EKONOMI ATSIRI PALA GUNA MENDUKUNG SDGS, PENGENTASAN KEMISKINAN DAN MITIGASI BENCANA LONGSOR DI KUTABIMA

Dini Puspodewi, Dede Yusuf, Yuhansyah Nur Fauzy, Hermin Pancasakti, Muhammad Zainuri, Hersugondo Hersugondo

Abstract


ABSTRAK

Desa Kutabima memiliki potensi besar pada komoditas pala, namun pemanfaatannya masih terbatas akibat minimnya teknologi pengolahan, kapasitas sumber daya manusia, serta akses pasar. Pengabdian ini bertujuan meningkatkan valuasi ekonomi produk atsiri pala sekaligus mendukung pengentasan kemiskinan dan mitigasi bencana longsor. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan produksi (manisan pala, sirup pala, dan minyak atsiri daun pala), workshop manajemen usaha dan pemasaran digital, serta reboisasi lahan kritis. Mitra kegiatan adalah Kelompok Tani Sri Cikawung Jaya dan BUMDes Bima Barokah Sejahtera dengan total peserta 30 orang. Evaluasi dilakukan melalui pretest–posttest, observasi keterampilan, dan monitoring usaha. Hasil menunjukkan peningkatan pemahaman teknis peserta sebesar 80%, peningkatan kemampuan manajemen usaha sebesar 75%, serta terbentuknya tiga produk turunan pala dengan identitas branding dan legalitas usaha (NIB dan PIRT). Reboisasi menghasilkan penanaman 300 bibit pala dengan tingkat hidup 82%. Aktivitas pemasaran digital meningkat dengan kenaikan jangkauan hingga 320% dalam satu bulan. Program ini terbukti meningkatkan kapasitas produksi, memperluas peluang ekonomi lokal, dan memperkuat mitigasi bencana berbasis agroforestri.

 

Kata kunci: pala; minyak atsiri; pemberdayaan masyarakat; UMKM; mitigasi bencana

 

ABSTRACT

Kutabima Village has significant potential in nutmeg commodities; however, its utilization remains limited due to the lack of processing technology, limited human resource capacity, and restricted market access. This community service program aims to enhance the economic value of nutmeg essential oil products while supporting poverty alleviation and landslide disaster mitigation through skills improvement and institutional capacity strengthening. The implementation methods included socialization, training on the production of nutmeg preserves, nutmeg syrup, and nutmeg leaf essential oil, workshops on business management and digital marketing, as well as reforestation of critical land. The program partners were the Sri Cikawung Jaya Farmer Group and Bima Barokah Sejahtera Village-Owned Enterprise (BUMDes), involving 30 participants. Evaluation was conducted through pretest–posttest, skills observation, and business monitoring. The results showed an 80% increase in participants’ technical understanding and a 75% improvement in business management skills. Additionally, three nutmeg-derived products were successfully developed, complete with branding identity and business legality (NIB and PIRT). Reforestation activities resulted in the planting of 300 nutmeg seedlings with an 82% survival rate. Digital marketing activity increased by 320% within one month. This program effectively improved production capacity, expanded local economic opportunities, and strengthened disaster mitigation efforts through an agroforestry-based approach.

 

Keywords: nutmeg; essential oils; community empowerment; MSMEs; disaster mitigation.


Keywords


nutmeg; essential oils; community empowerment; MSMEs; disaster mitigation.

Full Text:

PDF

References


Andry Armando Dethan, Saryono Yohanes, and Yosef Mario Monteiro. 2024. “Pelaksanaan Fungsi Pendamping Desa Dalam Pengelolaan Dana Desa Tahun Anggaran 2020 Di Desa Tebole Dan Desa Lenguselu Kecamatan Rote Selatan Kabupaten Rote Ndao Berdasarkan Peraturan Menteri Desa Pembangunan Daerah Tertinggal Dan Transmigrasi Nomor 3 Tahun.” JURNAL HUKUM, POLITIK DAN ILMU SOSIAL 3(2):132–55. doi:10.55606/jhpis.v3i2.3736.

Aulia Rahmi, Viona, Dini Aulia Sari Ermal, Dwi Annisa Fithry, and Cici Maarasyid. 2025. “Pengenalan Dan Pelatihan Teknis Produksi Minyak Atsiri: Upaya Peningkatan Keterampilan Siswa SMKN 5 Dumai.” Jurnal Pengabdian Untuk Mu NegeRI 9(2). doi:10.37859/jpumri.v9i2.9280.

Dareda, Christina Tang, Edi Suryanto, and Lidya I. Momuat. 2020. “KARAKTERISASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERAT PANGAN DARI DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS Houtt).” CHEMISTRY PROGRESS 13(1). doi:10.35799/cp.13.1.2020.29661.

Fawwaz, Muammar, Siti Nurdiansyah, and Muzakkir Baits. 2024. POTENSI DAUN PALA (Myristica Fragrans Houtt) SEBAGAI SUMBER FENOLIK. Vol. 4.

Hasnawati, Ika Wahyuni, Ayu Lestari, R. Rosiyana Dewi, and Marieta Ariani. 2023. “Pelatihan Perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) Dan Penyusunan Laporan Laba Rugi Bagi Komunitas UMKM Di Provinsi Lampung.” Empowerment: Jurnal Pengabdian Masyarakat 60–68. https://www.kemenkopukm.

Ikhsandi, Muhammad, Ali Dan, Lilis Suriani, Pemerintahan Desa, Yang Mandiri, Di Desa, Koto Baru, Kecamatan Singingi Hilir, Kabupaten Kuantan, Singingi Muhammad, and Ikhsandi Ali. 2024. Peran Pendamping Lokal Desa Dalam Mewujudkan. Vol. 1. https://journal.uir.ac.id/index.php/jpar.

Jaelani, Ihrom, Rini Purbayani, and Sandi Tya. 2024. “Pelatihan Pemanfaatan Buah Pala Menjadi Manisan Pala Yang Bernilai Jual Tinggi.” PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat 9(9):1636–42. doi:10.33084/pengabdianmu.v9i9.7425.

Kementerian Pertanian. 2022. Outlook Pala Indonesia 2022. edited by M. Si. Dr. Ir. Anna Astrid Susanti and M. A. Rhendy Kencanaputra W, S.Si. Jakarta: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian 2022.

Lantarsih, Retno, Hamdani Maulana, Rini Raharti, and Della Nanda Luthfiana. 2024. “Peningkatan Potensi Integrated Farming Untuk Green Education Tourism Di Kalurahan Patalan, Kapanewon Jetis, Kabupaten Bantul.” Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia 4(5):1375–84. doi:10.54082/jamsi.1385.

Nasir, Muh., and Eri Marwati. 2022. “Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daging Buah Dan Daun Pala (Myristica Fragrans).” Jurnal Sains Dan Kesehatan 4(SE-1):67–76. doi:10.25026/jsk.v4ise-1.1691.

Nur, Sofyan H. 2024. “Pendampingan Masyarakat Memulihkan Lahan Kritis Pada Program Rehabilitasi Hutan Dan Lahan DAS Citarum.” Empowerment: Jurnal Pengabdian Masyarakat 62` – 79.

Purwati, Endang, and Zainal Arifin. 2023. “Evaluative Study of the Kurikulum Merdeka Learning System in Bandung Private Elementary Schools.” Curricula: Journal of Curriculum Development 2(2):167–82. doi:10.17509/curricula.v2i2.58991.

Rettob, Angela, Regan Kaswanto, and Efi Yovi. 2025. “Strategi Pengelolaan Agroforestri Dusung Berkelanjutan Di DAS Wai Batu Gajah: Pendekatan Berbasis SWOT (Sustainable Dusung Agroforestry Management Strategy in the Wai Batu Gajah Watershed: A SWOT-Based Approach).” Jurnal Penelitian Pengelolaan Daerah Aliran Sungai 9(1):55–78. doi:10.59465/jppdas.2025.9.1.55-78.

Yuliari, Kartika, Krissantina Eferyn, Sielva Gebriella D, and Ferdy Yunanto. 2025. “Pelatihan Pengembangan Usaha Cake Berbasis Digital: Meningkatkan Pemasaran Dan Penjualan Kue Rumahan.” Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan 4(1):1630–34. doi:10.31004/jerkin.v4i1.1783.




DOI: https://doi.org/10.31764/jce.v4i3.36530

Refbacks

  • There are currently no refbacks.