SENAM OTAK SERTA EDUKASI KONSUMSI PANGAN SUMBER VITAMIN B12 DAN OMEGA-3 UNTUK CEGAH ALZHEIMERS

Nunung Cipta Dainy; Inne Indraaryani Suryaalamsah; Dadang Herdiansyah

doi:10.31764/jmm.v7i2.13258

SENAM OTAK SERTA EDUKASI KONSUMSI PANGAN SUMBER VITAMIN B12 DAN OMEGA-3 UNTUK CEGAH ALZHEIMERS

Nunung Cipta Dainy, Inne Indraaryani Suryaalamsah, Dadang Herdiansyah

Abstract

Abstrak: Lansia berisiko mengalami penurunan fungsi kognitif atau alzheimers yaitu ketika mengalami kesulitan mengingat, mempelajari hal-hal baru, berkonsentrasi, atau membuat keputusan yang memengaruhi kehidupan sehari-hari. Salah satu upaya mencegah terjadinya penurunan fungsi kognitif adalah dengan mengonsumsi pangan sumber vitamin B12, omega-3 dan aktivitas senam otak. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan pralansia dan lansia tentang upaya pencegahan penyakit alzheimers. Kegiatan dilaksanakan pada bulan Desember 2022 dengan menggunakan metode penyuluhan, diskusi dan praktik senam otak. Peserta kegiatan ini adalah anggota Posbindu Subadra Desa Sinar Sari, Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor sebanyak 59 orang. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan pengisian kuesioner pre-test dan post-test yang diisi oleh peserta dan kuesioner kepuasan mitra dalam hal ini kader Posbindu Subadra. Hasil dari kegiatan ini telah tercapai peningkatan pengetahuan peserta dari skor rata-rata 58.9 saat pre-test menjadi rata-rata nilai 90,0 saat post-test. Kegiatan pengabdian masyarakat ini telah berhasil meningkatkan pengetahuan lansia dan pralansia tentang mencegah penyakit alzheimers dan pentingnya memenuhi asupan gizi vitamin B12 dan Omega-3. Senam otak sebaiknya dilakukan secara berkala atau menjadi program rutin Posbindu agar para lansia tetap terjaga kesehatan fungsi kognitifnya.

Abstract: The elderly are at risk of cognitive decline or Alzheimer's when they have difficulty remembering, learning new things, concentrating, or making decisions that affect their daily lives. One of the efforts to prevent cognitive decline is consuming food sources of vitamin B12 and omega-3 and brain exercise activities. This activity aims to increase the knowledge of the pre-elderly and the elderly to prevent Alzheimer's disease. The action was carried out in December 2022 using the method of counseling, discussion, and brain exercise practice. The participants of this activity were members of Posbindu Subadra Sinar Sari Village, Dramaga District, Bogor Regency, totaling 59 people. Evaluation of activities was carried out by filling out pre-test and post-test questionnaires by participants and partner satisfaction questionnaires. This activity has increased participant knowledge from an average score of 58.9 during the pre-test to an average score of 90.0 during the post-test. This community service activity has succeeded in increasing the knowledge of the elderly and pre-elderly about preventing Alzheimer's disease and the importance of fulfilling nutritional intake of vitamin B12 and Omega-3. Brain gymnastics should be done regularly or become a routine Posbindu program so the elderly can maintain their cognitive function and health.

Keywords

elderly; pre-elderly; education; dementia.

Full Text:

PDF

References

Abidah, S. N., & Yasi, A. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 12(2), 99–108.

Al-Finatunni’mah, A., & Nurhidayati, T. (2020). Pelaksanaan Senam Otak untuk Peningkatan Fungsi Kognitif pada Lansia dengan Demensia. Ners Muda, 1(2), 139. https://doi.org/10.26714/nm.v1i2.5666

Alamsyah, P. R., & Andrias, D. R. (2017). Hubungan Kecukupan Zat Gizi Dan Konsumsi Makanan Penghambat Zat Besi Dengan Kejadian Anemia Pada Lansia. Media Gizi Indonesia, 11(1). https://doi.org/10.20473/mgi.v11i1.48-54

Alzheimer’s Indonesia. (2019). 10 gejala awal Demensia Alzheimer. https://alzi.or.id/10-gejala-awal-demensia-alzheimer/

Astutik, N. D. (2018). Kognitif, lansia, Kualitas Hidup Pengaruh Fungsi Kognitif Terhadap Kualitas Hidup Lansia Di Posyandu Lansia Srikandi Kelurahan Gadingkasri Kecamatan Klojen Malang. Jurnal Keperawatan Malang, 2(2), 90–94. https://doi.org/10.36916/jkm.v2i2.29

Dainy, N. C., Kushargina, R., & Rizqiya, F. (2022). Nutrition intake and cognitive functions of elderly women in Poslansia Subadra, Dramaga District, Bogor Regency. ARGIPA, 7(2), 93–107. https://doi.org/10.22236/argipa.v7i2.8177

Dewi, N. (2021). Pengaruh senam otak ( brain gym ) terhadap tingkat demensia pada lansia di indonesia: literature review naskah publikasi. Jurnal Kesehatan. http://digilib.unisayogya.ac.id/5604/1/Nur Fitri Eka Dewi_1710201081_S1 Keperawatan - Nur Fitri Eka Dewi.pdf

Harna, H., Arianti, J., & Nuzrina, R. (2020). Hubungan Asupan Zat Gizi Mikro Dan Aktivitas Fisik Dengan Fungsi Kognitif Lansia Di Puskesmas Kebon Jeruk Jakarta Barat. Media Gizi Mikro Indonesia, 11(2), 117–126. https://doi.org/10.22435/mgmi.v11i2.2501

Laela, D. S., Permana, A. I., Insanuddin, I., & Sirait, T. (2022). Pengaruh penyuluhan metode kombinasi ceramah dan video terhadap sikap lansia mengenai kebutuhan pemakaian gigi tiruan di Pondok Lansia Tulus Kasih. Padjajaran Journal of Dental Researcher and Students, 6(3), 232–239. https://doi.org/10.24198/pjdrs.v6i3.17228

Magdalena. (2018). Pengaruh Penyuluhan Dengan Metode Ceramah dan Audio Visual Terhadap Tingkat Pengetahuan Ibu Hamil Tentang Seribu Hari Pertama Kehidupan Di Puskesmas Sidomulyo Rawat Inap Kota Pekanbaru Tahun 2017. Jurnal Proteksi Kesehatan, 7(1), 53–60.

Octaviana, D. R., & Ramadhani, R. A. (2021). Hakikat Manusia: Pengetahuan (Knowladge), Ilmu Pengetahuan (Sains), Filsafat Dan Agama. Jurnal Tawadhu, 5(2), 143–159. https://doi.org/10.14341/conf22-25.09.21-148

Prince, M., Ali, G. C., Guerchet, M., Prina, A. M., Albanese, E., & Wu, Y. T. (2016). Recent global trends in the prevalence and incidence of dementia, and survival with dementia. Alzheimer’s Research and Therapy, 8(1) halaman?. https://doi.org/10.1186/s13195-016-0188-8

Quraisy, C. C., Sineri, D. I., Haruni, D. S., & Puteri, H. S. (2022). Peningkatan Pengetahuan Ibu Hamil: Penyuluhan Gizi dengan Media Kalender Makanan “Steril KEK”. Magistrorum Et Scholarium. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), 488–503.

Regita, A. P., & Hidayat, F. R. (2020). Literature Review : Pengaruh Senam Lansia terhadap Kemandirian dalam Activity Of Daily Living di Panti Werdha. Borneo Student Research, 2(1), 49–56.

Subdari, D. T., Anwar, R., Rasyad, A. S., Wijayanegara, H., Rowawi, R., & Komalaningsih, S. (2020). Pengaruh Media Booklet Dan Metode Ceramah Tanya Jawab Terhadap Pengetahuan Keluarga Tentang Dukungan Pada Lansia. Jurnal Sistem Kesehatan, 5(4), 160–165. https://jurnal.unpad.ac.id/jsk_ikm/article/view/31285

Surahmawati. (2020). Hubungan Kebiasaan Membaca Alqur’an dan Aktivitas Fisik dengan Demensia pada Lanjut Usia. Jurnal Kesehatan Vol 8(2), 87-96. http://jurnal.poltekkespangkalpinang.ac.id/index.php/jkp/article/view/290/pdf

Ummah, B. S., Pratiwi, V. N., & Farah Nuriannisa. (2020). Hubungan Tingkat Asupan Vitamin C dan Omega 3 dengan Gejala Demensia pada Lansia: Systematic Literature Review. National Conference for Ummah, 1(1), 1–11. https://conferences.unusa.ac.id/index.php/NCU2020/article/view/607

WHO. (2017). Global action plan on the public health response to dementia 2017 - 2025. Geneva: World Health Organization, 27. http://www.who.int/mental_health/neurology/dementia/action_plan_2017_2025/en/

Widyadharma, I. P. E., Tedyanto, E. H., Laksmidewi, A. A. A. P., Adnyana, M. O., & Samatra, D. P. G. P. (2020). Folic acid supplementation improves cognitive function: A systematic review. In Romanian Journal of Neurology/ Revista Romana de Neurologie (Vol. 19, Issue 4). halaman? https://doi.org/10.37897/RJN.2020.4.1

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v7i2.13258