STUNTING DAN ANEMIA WARRIOR REMAJA SEBAGAI MITIGASI MASALAH GIZI DI DEPOK

Sintha Fransiske Simanungkalit; Dora Samaria; Chandrayani Simajorang; Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi; Ariel Bintang Jevon; Andrian Maulana Sungsang Widisantosa

doi:10.31764/jmm.v8i5.26278

STUNTING DAN ANEMIA WARRIOR REMAJA SEBAGAI MITIGASI MASALAH GIZI DI DEPOK

Sintha Fransiske Simanungkalit, Dora Samaria, Chandrayani Simajorang, Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi, Ariel Bintang Jevon, Andrian Maulana Sungsang Widisantosa

Abstract

Abstrak: Permasalahan gizi di Indonesia ada 3, (triple burden of malnutrition) diantaranya termasuk, gizi kurang (stunting dan wasting), gizi lebih (overweight dan obesitas) dan defisiensi zat gizi mikro yang mencakup anemia. Tujuan dari kegiatan STAR (Stunting dan Anemia Warrior) adalah sebagai upaya edukasi kepada remaja agar mereka paham tentang permasalahan gizi di Indonesia dan cara pencegahannya dengan sasaran utamanya, yaitu siswa dan siswi kelas 10 SMK An Nur sejumlah 101 orang. Bentuk Evaluasi yang dilakukan tim pengabdian adalah memberikan pertanyaan per test dan post test. Tujuan evaluasi ini mengukur pengetahuan siswa terkait stunting setelah diberikan penyuluhan dan edukasi gizi. Peningkatan pengetahuan siswa sebanyak lebih dari 10% terkait stunting dan anemia.

Abstract: There are 3 nutritional problems in Indonesia, (triple burden of malnutrition) including, undernutrition (stunting and wasting), overnutrition (overweight and obesity) and micronutrient deficiencies including anemia. The purpose of the STAR (Stunting and Anemia Warrior) activity is as an educational effort for adolescents so that they understand the nutritional problems in Indonesia and how to prevent them with the main target, namely 101 male and female students of grade 10 of SMK An Nur. The form of evaluation carried out by the community service team is to provide questions per test and post-test. The purpose of this evaluation is to measure students' knowledge regarding stunting after being given nutritional counseling and education. The increase in student knowledge is more than 50% regarding stunting and anemia.

Keywords

Anemia; Knowledge; Student; Stunting; Teenager.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Alwi, M. A., Hamzah, H., & Lewa, A. F. (2022). Determinan dan Faktor Risiko Stunting pada Remaja di Indonesia: Literature Review Determinant and Risk Factor Stunting on Adolescents in Indonesia: Literature Review. 3(1), 7–12. https://doi.org/10.33860/shjig.v2i1

Arifah, N., Anjalina, I., Febriana, A. I., Khairunnisa, E., Amir, N. P., Aprilisa, W., Muzhaffar, Z., & Manyullei, S. (2022). Penyuluhan Kesehatan tentang Anemia Pada Siswa di SMPN2 Galesong Selatan Kabupaten Takalar. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 176–182. https://doi.org/10.25008/altifani.v2i2.222

Asatuti, N. B., Sumardi, R. N., Ngardita, R., & Lusiana, S. A. (2021). Pemantauan Status Gizi Dan Edukasi Gizi Pada Remaja Sebagai Upaya Pencegahan Stunting. Nama jurnal? Volume? Issue? Halaman?

Choiriyah, E. W. (2015). Hubungan Tingkat Asupan Protein, Zat Besi Dan Vitamin C Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Kelas X Dan Xi Sma Negeri 1 Polokarto Kabupaten Sukoharjo Naskah Publikasi. Nama jurnal? Volume? Issue? Halaman?

Eru Putra, M., & Femelia, W. (2021). Efektifitas Aplikasi Edukasi Gizi Remaja Berbasis Android Untuk Pencegahan Stunting. Jurnal Endurance : Kajian Ilmiah Problema Kesehatan, 6(2), 443–451. https://doi.org/10.22216/endurance.v6i2.357

Fitriani, S. D., Umamah, R., Rosmana, D., & Mulyo, G. P. E. (2019). Penyuluhan Anemia Gizi Dengan Media Motion Video Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Remaja Putri. Jurnal Kesehatan Tahun 2019 Poltekkes Kemenkes Bandung, 11(1), 97–104.

F Perdana, Siti Madanijah, Ikeu Ekayanti, 2017. Pengembangan media edukasi gizi berbasis android dan website serta pengaruhnya terhadap perilaku tentang gizi seimbang

Junita, D., & Wulansari, A. (2021). Pendidikan Kesehatan tentang Anemia pada Remaja Putri di SMA N 12 Kabupaten Merangin. Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK), 3(1), 41. https://doi.org/10.36565/jak.v3i1.148

Kementrian Kesehatan RI. (2014). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 25 Tahun 2014.

Khusun, H., & Wiradnyani, L. A. A. (2020). Promosi Gizi Bebasis Sekolah di Indonesia: Buku 5: untuk Masyarakat dan Media. SEAMEO REFCON.

Kusumawati, E., Lusiana, N., Mustika, I., Hidayati, S., & Andyarini, E. N. (2018). Perbedaan Hasil Pemeriksaan Kadar Hemoglobin (Hb) Remaja Menggunakan Metode Sahli dan Digital (Easy Touch GCHb) The Differences in the Result of Examination of Adolescent Hemoglobin Levels Using Sahli And Digital Methods (Easy Touch GCHb). In Perbedaan Hasil Pemeriksaan Kadar Hemoglobin (Hb) Remaja … Journal of Health Science and Prevention (Vol. 2, Issue 2).halaman?

K F Ramadhan, S F Simanungkalit, 2019. Factors Related to The Incidence of Stunting in Adolescent at Depok Setia Negara Junior High School. Nutri-Sains Jurnal

NM Zares, SF Simanungkalit, 2021. Effect of Nutrition Education Based on Video and LeafletTowards Nutritional Knowledge of 14th Junior High School Bekasi Student. https://doi.org/10.52023/ijns.v1i1.2519

Rochmatun Hasanah, Fahimah Aryani, & Effendi, B. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting Pada Anak Balita. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.59025/js.v2i1.54

Safitri, Nurul Riau Dwi & Fitranti, Deny Yudi.(2016). Pengaruh Edukasi Gizi DenganCeramah dan Booklet Terhadap Peningkatan Pengetahuan dan Sikap Gizi Remaja Overweight. Journal of Nutrition College. Volume 5, nomor 4 Jilid 2. 374-380.

Sintha Fransiske Simanungkalit, dan Oster Suriani Simarmata, 2019. Pengetahuan dan Perilaku Konsumsi Remaja Putri yang Berhubungan dengan Status Anemia. Buletin PenelitianKesehatan, Vol. 47, No. 3, September 2019: 175– 182.

TNP2K. (2018). Panduan Konvergensi Program Kegiatan Percepatan Pencegahan Stunting.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v8i5.26278