PENGEMBANGAN UMKM BUBUK EKSTRAK KUNYIT SKALA HOME INDUSTRY MELALUI PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN  BERBASIS TEKNOLOGI DIGITAL

Ahmad Eko Saputro; Taufik Hidayat; Siti Rozinah

doi:10.31764/jmm.v9i5.34185

PENGEMBANGAN UMKM BUBUK EKSTRAK KUNYIT SKALA HOME INDUSTRY MELALUI PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN BERBASIS TEKNOLOGI DIGITAL

Ahmad Eko Saputro, Taufik Hidayat, Siti Rozinah

Abstract

Abstrak: Abdimas ini bertujuan menjawab permasalahan UMKM LAMBUNG Ekstrak Kunyit, usaha skala rumahan di Panongan, Tangerang, yang menghadapi keterbatasan dalam segmentasi pasar, pemasaran digital, dan jejaring bisnis. Ketiga pelatihan tersebut penting karena potensi pasar yang terus meningkat seiring kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat. Persaingan produk sejenis sudah lebih terstandar dan memanfaatkan teknologi digital, maka dari itu UMKM ini perlu adanya pelatihan yang sama (pemanfaatan teknologi digital) sehingga dapat beradaptasi dipersaingan pasar. Tujuan kegiatan adalah meningkatkan kapasitas manajemen dan pemasaran mitra melalui pelatihan dan pendampingan berbasis teknologi digital. Metode yang digunakan meliputi pelatihan, workshop, dan pendampingan langsung dengan evaluasi melalui metode observasi dan kuesioner angket Kegiatan ini dihadiri oleh 3 Dosen, 2 Mahasiswa dan 5 orang dari mitra. Hasil kegiatan yaitu peningkatan pemahaman segmentasi pasar sebesar 78% dan keterampilan pengelolaan digital marketing sebesar 85%. Nilai ekonomis usaha meningkat signifikan dengan kenaikan penjualan daring dari 25 paket/bulan menjadi 62 paket/bulan (148%). Kegiatan ini membuktikan bahwa intervensi terstruktur berbasis teknologi digital mampu meningkatkan daya saing dan keberlanjutan UMKM herbal.

Abstract: This community service program was designed to address the challenges faced by LAMBUNG Turmeric Extract SME, a home-based business in Panongan, Tangerang, which suffers from limited market segmentation, digital marketing, and business networking. These trainings are crucial, as the herbal product market continues to expand alongside the growing awareness of healthy lifestyles. Competition is increasingly dominated by standardized products that leverage digital technologies, making it necessary for this SME to adopt similar approaches to remain competitive. The objective of this activity was to strengthen the partner’s management and marketing capacity through digital technology-based training and mentoring. The methods included training, workshops, and direct mentoring, with evaluations conducted using observation and questionnaire surveys. The program involved three lecturers, two students, and five SME participants. Results showed improvements in market segmentation knowledge by 78% and digital marketing skills by 85%. Online sales increased significantly from 25 to 62 packages per month (148%). These findings confirm that structured digital interventions can enhance the competitiveness and sustainability of herbal SMEs.

Keywords

SME; Turmeric Extract Powder; Digital Marketing, Market Segmentation; Business Networking.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Al Farisi, M. M. (2023). Implementasi Kebijakan Desa Digital dalam Pengembangan UMKM di Desa Sidomulyo Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Jurnal Bisnis Dan Komunikasi Digital, 1(1), 7. https://doi.org/10.47134/jbkd.v1i1.1910

Ardianto, M., Nurshayet, M. E., Mappaseng, H., Rahim, A. R., Widiharti, & Sukaris. (2024). Pengembangan Beberapa Umkm Di Kelurahan Pekelingan: Peran Mahasiswa Prodi Manajemen Dalam Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Lokal. DedikasiMU, 06(01), 9–18.

Baihaqi, S. A., & Widodo, S. (2025). Pengaruh Digital Marketing melalui Meta Ads terhadap Brand Awareness UMKM Kopi. Jurnal Pendidikan Dan Teknologi Indonesia, 5(4), 1043–1051. https://doi.org/10.52436/1.jpti.713

Chen, T.-C., Ibrahim Alazzawi, F. J., Mavaluru, D., Mahmudiono, T., Enina, Y., Chupradit, S., Al Ayub Ahmed, A., Syed, M. H., Ismael, A. masood, & Miethlich, B. (2022). Application of Data Mining Methods in Grouping Agricultural Product Customers. Mathematical Problems in Engineering, 2022, 1–9. https://doi.org/10.1155/2022/3942374

DJPb Kemenkeu. (2024). Umkm Hebat, Perekonomian Nasional Meningkat. DJPb Kemenkeu. https://djpb.kemenkeu.go.id/kppn/curup/id/data-publikasi/artikel/2885-umkm-hebat%2C-perekonomian-nasional-meningkat.html?

Fadhilah, F. A., Maulana, R., & Prawoto, I. (2024). Analisis Praktik Konsinyasi Produk Toiletries Antara Koperasi Yamughni dan KSU Desa Kota Indonesia Dalam Perspektif Hukum Ekonomi Syariah. Journal of Islamic Studies, 2(2), 196–209. https://doi.org/10.61341/jis/v2i2.079

Hasanah, T., Markus, M., Sholiha, E., Hartini, I., & Iskandar, I. (2023). Sosialisasi Pembuatan Extrak Kunyit Asem untuk Meningkatkan Umkm Karang Taruna Desa Talang Tangsi Kecamatan Pajar Bulan Kabupaten Lahat Sumatera Selatan. DEDIKASI PKM, 4(3), 556. https://doi.org/10.32493/dedikasipkm.v4i3.33789

Jati, I. M., Serenade, V., Gusniar, B., Wicaksono, N. G., & Astuti, A. P. (2025). Optimalisasi UMKM di Kevikepan Surakarta: Strategi Pemasaran Melalui Meta Ads. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(12), 5887–5895. https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i12.2096

Karlina, N. H., Budiman, & Panigoro, A. (2023). Meningkatkan Brand Awareness UMKM Di Wilayah Kecamatan Bojongloa Kidul Bandung Melalui Social Media Ads Menggunakan Video Promosi. Jurnal Bhakti Karya Dan Inovatif, 03(01), 71–86.

Noprizal. (2022). Peningkatan Ekonomi UMKM Melalui Pelatihan Digital Marketing di Desa Tamansari Kecamatan Tamansari Kabupaten Bogor. ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 143–148. https://doi.org/10.30997/almujtamae.v2i2.5423

Putri, M. K., Rahman, J. S. F. R., Nursyifa’, F. A., Alfarisi, S., Putro, T. G. S., & Agustin, R. (2019). Analisis Segmentasi Pasar Dalam Penggunaan Produk Viefresh Di Wilayah Sekitar Kampus Universitas Muhammadiyah Surabaya: Vol. XVII (Issue 2).

Rodríguez, H., De Lucia, M. L., & Liberti, L. (2022). Cooperation Agreements, Memorandums of Understanding, and Letters of Intent as Instruments to Facilitate the Implementation of Reliance in Latin America. Clinical Therapeutics, 44(8), 1107–1128. https://doi.org/10.1016/j.clinthera.2022.06.005

Samudera, R., Pangestu, R. F., Hidayat, M. I., & Hasiani, Y. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengolahan dan Pengemasan Produk Minuman Tanaman Obat Keluarga “Bubuk Jahe danKunyit” di Desa Beringin. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 10(1). https://doi.org/10.31602/jpaiuniska.v10i1.12890

Saputro, A. E., & Sundoroa, A. (2022). Pelatihan Pencatatan Informasi Keuangan berbasis SI APIK untuk UMKM Karawaci Kota Tangerang. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 1–9. https://doi.org/10.36312/linov.v7i1.655

Setiawati, E., & Rozinah, S. (2020). Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga Dalam Upaya Meningkatkan Ekonomi Keluarga Melalui Pengelolaan Usaha Rumahan di Tangerang Selatan. Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 231–240. https://doi.org/10.30651/aks.v4i2.2611

Tanuwijaya, K., Wijaya, A. T., Sikomena, A., Harjanti, D., & Marchyta, N. K. (2024). Pendampingan Pemanfaatan Teknologi Digital Sebagai Strategi Pemasaran UMKM Nurul Ismiati. Jurnal Kreativitas Dan Inovasi (Jurnal Kreanova), 4(3), 110–118. https://doi.org/10.24034/kreanova.v4i3.6901

Teguh Saputra, H., Maryatul Rif, F., & Andrianto, B. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran Guna Meningkatkan Daya Saing Umkm. In Journal Economy Management Business and Entrepreneur: Vol. I.

Tremma, O., Kontogeorgos, A., Karipidis, P., & Chatzitheodoridis, F. (2021). Mapping the Market Segments for the Consumers of Greek Cooperative Food Products. Sustainability, 13(7), 3825. https://doi.org/10.3390/su13073825

Wijayatri, R., Lestari, L., Benita, I. A., Narizki, M. J., & Octavianto, P. W. (2021). Strategi Digital Marketing dan Pengembangan Produk dalam Meningkatkan Data Tarik Wisata Herbal di Desa Growong. Community Empowerment, 6(3), 486–491.

Zusnita, W. O., Syawala, A., Dian, A., Alfiano, G., Bayu Wibowo, H., & Isnain, H. (2023). Aspek Kelembagaan dan Organisasi Dalam Pengembangan UMKM Desa Cileunyi Wetan Kecamatan Cileunyi Kabupaten Bandung. Februari, 5(1), 50–53.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v9i5.34185