PEMBERDAYAAN KELOMPOK MASYARAKAT AREA GAMBUT MELALUI PENDAMPINGAN DAN PELATIHAN PENGOLAHAN MINYAK ATSIRI BERBASIS BAHAN LOKAL

Hayatus Sa’adah Ayu Lestari; Imran Pashar; Muddatstsir Idris

doi:10.31764/jmm.v9i5.34657

PEMBERDAYAAN KELOMPOK MASYARAKAT AREA GAMBUT MELALUI PENDAMPINGAN DAN PELATIHAN PENGOLAHAN MINYAK ATSIRI BERBASIS BAHAN LOKAL

Hayatus Sa’adah Ayu Lestari, Imran Pashar, Muddatstsir Idris

Abstract

Abstrak: Tujuan PKM ini memberdayakan kelompok tani untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan kemampuan manajemen dalam mengolah daun galam menjadi minyak atsiri. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode yang menitikberatkan pada keaktifan peserta seperti demontrasi dan simulasi. Langkah-langkah pelaksanaan kegiatan pengabdian terbagi 3 tahapan yaitu Pertama, perencanaan; Tim pelaksana telah melakukan pelaksanaan kegiatan PKM kepada mitra yang dilaksanakan pada rentang waktu 5 – 19 Juli 2025 di desa Pandahan. Peserta dalam kegiatan ini sebanyak 30 orang. Tahap pelaksanaan; Pre test yang didapatkan hasil hanya 10% atau 3 peserta yang mengetahui dan tau tentang cara pengolahan duan galam menjadi minyak atsiri. Dilanjutkan pemberian penyuluhan tentang manfaat dan penggunaan duan galam, pelatihan dan pendampingan pengolahan daun galam menjadi minyak atsiri. Tahap evaluasi; berdasarkan hasil dari post-test didapatkan hasil bahwa sebesar 100% atau 30 orang peserta sudah mampu mempraktekkan pengolahan daun galam menjadi minyak atsiri. Pada program pengabdian ini diwujudkan kegiatan berkelanjutan melalui pemantauan dalam bentuk monitoring perkembangan peserta khususnya pada keterampilan mengolah daun galam menjadi minyak atsiri.

Abstract: The objective of this PKM is to empower farmer groups to improve their knowledge, skills, and management capabilities in processing galam leaves into essential oils. The methods used in this activity emphasize participant activity, such as demonstrations and simulations. The implementation of the community service activity is divided into three stages. First, planning; the implementation team carried out the PKM activity with partners from July 5 to 19, 2025, in Pandahan village. There were 30 participants in this activity. Implementation stage: The pre-test results showed that only 10% or 3 participants knew and understood how to process galam leaves into essential oil. This was followed by an information session on the benefits and uses of galam leaves, training, and assistance in processing galam leaves into essential oil. Evaluation phase: Based on the post-test results, 100% or 30 participants were able to practice processing galam leaves into essential oil. This community service program was realized through sustainable activities in the form of monitoring the progress of participants, particularly in their skills in processing galam leaves into essential oil.

Keywords

Peat Area; Galam Leaves; Mentoring; Training; Essential Oil Processing.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Aria Elshifa, A., Afdhal Chatra, A., Tiara Fathulmila Matiala, T., Faisal Yasin, F., & Sabil Mokodenseho, S. (2023). Analisis pengaruh pendidikan, pelatihan, dan dukungan kelembagaan terhadap keberhasilan usaha mikro. Sanskara Ekonomi Dan Kewirausahaan, 1(3), 123–134.

Arini, W., & Ariani, T. (2021). Pelatihan Pembuatan Minyak Atsiri Daun Psidium Guajava L. Melalui Proses Destilasi Di Desa Megang Sakti Iii Kecamatan Megang Sakti. Jurnal Cemerlang: Pengabdian Pada Masyarakat, 4(1), 64–75.

Ariyanto, E., Herawati, N., Robiah, R., Juniar, H., & Kharismadewi, D. (2023). Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Melalui Pelatihan Pembuatan Minyak Atsiri di Kelurahan Plaju Darat Kota Palembang ( Improving Community Knowledge through Training on Producing Essential Oil in Kelurahan Plaju Darat , Palembang ). 9(November), 355–361.

Asawa, S., Islam, I., & Wibawa, I. P. A. H. (2024). Penyulingan Air dan Uap Tumbuhan Koleksi Kebun Raya Eka Karya Bali untuk Menghasilkan Minyak Atsiri. Jurnal Satwa Tumbuhan Indonesia, 1(1), 24–29.

BPS. (2025). Luas Kawasan Hutan dan Konservasi Perairan 1 Menurut Kabupaten/Kota dan Fungsi Hutan di Provinsi Kalimantan Selatan (ha), 2023.

Dahni, B., Badaruddin, B., & Helmi, M. (2021). Kontribusi Pendapatan Pemanfaatan Hutan Galam (Melaleuca leucadendron) Terhadap Pendapatan Masyarakat Di Desa Sei Pasanan Kecamatan Kahayan Kuala Kalimantan Tengah. Jurnal Sylva Scienteae, 4(5), 842–849.

Gondokesumo, M. E., Azminah, A., Ardiansyahmiraja, B., Suryaningsih, D. R., Halim, S., Vannessa, A., Sentosa, T. X., & Yap, A. D. (2024, Oktober 19). Kolaborasi tim pengabdian masyarakat perguruan tinggi membangun Desa Atsiri pertama di Jawa Timur (Community Service Team Collaboration of University to Build the First Atsiri Village in East Java). Seminar Nasional Riset & Pemberdayaan Masyarakat (Risdamas) 2024. Surabaya: Universitas Surabaya.

Herdiana, N., Sugiharto, R., & Winanti, D. D. T. (2024). Rempah Dan Minyak Atsiri Daun. CV. Gita Lentera.

Huda, N., Imaningsih, W., & Ss, H. (2019). Uji Antagonisme Kapang Endofit Tanaman Galam (Melaleuca cajuputi) terhadap Colletotrichum truncatum. JurnalMikologi Indonesia, 3(2), 59–74.

Kissinger, & Budi, S. (2024). Penggunaan daun galam (Melaleuca cajuputi) sebagai bahan olahan permen bagi komunitas pengolah jajanan tradisional. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 10(1), 37–46.

Marsiah, M., Aziz, A., Jumrianto, J., & Imronsyah, M. (2024). Pemanfaatan Tanaman Serai Wangi Sebagai Produk Minyak Atsiri Dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Masyarakat. Bakti Budaya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 1–10.

Maryani, M. (2021). Pelatihan Produksi Sabun Cair Dengan Penambahan Ekstrak Galam (Melalauca leucadendron Linn.) Dan Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) Sebagai Alternatif Wirausaha Mahasiswa. Qardhul Hasan: Media Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(2), 139–145. https://doi.org/https://doi.org/10.30997/qh.v7i2.3361

Mawaddah, F. Z., & Basyaruddin, B. (2021). Pengaruh Penanaman Kayu Ulin Dan Kayu Gelam Dalam Mortar Sebagai Balok Struktur Rumah Kayu Sederhana Berdasarkan Sifat Fisik Dan Sifat Mekanik. Rekayasa Sipil, 15(2), 95–103.

Nur, A., Marwati, E., & Tjiroso, B. (2023). Pemanfaatan Potensi Alam Kota Rempah Melalui Pengolahan Minyak Atsiri Daging Buah Pala (Myristica Fragrans) Di Kelurahan Tanah Tinggi Barat Kota Ternate. Jurnal Abdi Insani, 10(4), 2235–2245.

Pantau Gambut. (2025). Luas dan sebaran. Diakses dari https://pantaugambut.id/pelajari/luas-dan-sebaran

Pramudi, M. I., Marsuni, Y., Salamiah, S., Lestari, R., catria Fikasari, D., & Bersinar, S. (2024). Potensi Galam (Melaleuca cajuputi) Sebagai Pestisida Nabati Dalam Menekan Serangan Spodoptera Frugiperda Pada Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt). J-PEN Borneo: Jurnal Ilmu Pertanian, 7(2).

Putri, H. A., & Tambaru, E. (2022). Pengaruh bioaktivator kotoran sapi pada laju dekomposisi sampah daun sebagai peningkatan ekonomi masyarakat. Tarjih: Agribusiness Development Journal, 2(02), 78–86.

Rahmi, D. (2018). Minyak atsiri Indonesia dan peluang pengembangannya. Balai Besar Kimia dan Kemasan, Kementerian Perindustrian. https://bbkk.kemenperin.go.id/page/bacaartikel.php?id=OSCDT7v3kbO42NmtwHDAEGAxVG96ARtA072jn2iwylQ

Rosmainar, L., Nugroho, W., Sudyana, I. N., & Ayuchecaria, N. (2023). Senyawa Minyak Atsiri dari Tumbuhan Galam (Melaluca sp). Bohr: Jurnal Cendekia Kimia, 1(02), 93-98.

Sastrohamidjojo, H. (2021). Kimia minyak atsiri. Ugm Press.

Surya, A., Sulastini, S., & Shaddiq, S. (2024). Pembangunan Desa Berbasis Indeks Desa Membangun Di Kecamatan Bati-Bati Kabupaten Tanah Laut. Jurnal Penelitian Teknik, 1(1), 88–103.

Wibowo, T. S., & Mubarokah, F. A. (2025). Pemanfaatan Daun Sirih Hijau Sebagai Bahan Baku Minyak Atsiri: Inovasi dan Pemberdayaan Masyarakat. Easta Journal of Innovative Community Services, 3(02), 94–104.

Yuniza, N. (2024). Pengelolaan Potensi Minyak Atsiri Dengan Collaborative Governance Sebagai Bentuk Pembangunan Ekonomi Kerakyatan Berkelanjutan Pada Provinsi Aceh. Journal Education and Government Wiyata, 2(3), 307–323.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v9i5.34657