STRATEGI BRANDING DAN DIGITAL MARKETING UNTUK MEMPERLUAS JANGKAUAN PASAR KOPI GAYO TAKENGON

Adelina Lubis; Muslim Wijaya; Raudha Anggraini Tarigan

doi:10.31764/jmm.v10i1.36728

STRATEGI BRANDING DAN DIGITAL MARKETING UNTUK MEMPERLUAS JANGKAUAN PASAR KOPI GAYO TAKENGON

Adelina Lubis, Muslim Wijaya, Raudha Anggraini Tarigan

Abstract

Abstrak: Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan kapasitas pelaku usaha Kopi Gayo Takengon dalam memperkuat strategi branding dan digital marketing guna memperluas jangkauan pasar. Meskipun Kopi Gayo dikenal sebagai produk kopi premium, pelaku usaha di Takengon masih menghadapi kendala dalam membangun identitas merek yang konsisten dan memanfaatkan platform digital secara optimal. Kegiatan dilaksanakan di Desa Tawar Miko, Kabupaten Aceh Tengah, dengan melibatkan 20 peserta yang terdiri dari petani kopi, pengolah biji kopi, serta pelaku UMKM dan kedai kopi. Metode pelaksanaan meliputi pemetaan kebutuhan, pembekalan teori, pelatihan berbasis praktik, pendampingan, dan evaluasi. Materi difokuskan pada pengelolaan brand identity, storytelling produk, pembuatan konten digital, pengelolaan media sosial, serta strategi pemasaran melalui marketplace. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan peserta dalam membangun identitas merek yang kuat, menghasilkan konten visual yang menarik, serta mengelola platform digital secara konsisten. Selain itu, sebagian peserta mengalami peningkatan interaksi pelanggan dan penjualan. Program ini berkontribusi terhadap peningkatan daya saing Kopi Gayo Takengon di pasar nasional dan internasional.

Abstract: This Community Service Program (PkM) aims to improve the capacity of Gayo Takengon coffee businesses in strengthening their branding and digital marketing strategies in order to expand their market reach. Although Gayo coffee is known as a premium coffee product, businesses in Takengon still face obstacles in building a consistent brand identity and optimizing the use of digital platforms. The activity was carried out in Tawar Miko Village, Central Aceh Regency, involving 20 participants consisting of coffee farmers, coffee bean processors, as well as MSME and coffee shop entrepreneurs. The implementation methods included needs mapping, theoretical training, practice-based training, mentoring, and evaluation. The material focused on brand identity management, product storytelling, digital content creation, social media management, and marketing strategies through marketplaces. The results of the activity showed an increase in the participants' ability to build a strong brand identity, produce attractive visual content, and manage digital platforms consistently. In addition, some participants experienced an increase in customer interaction and sales. This program contributed to increasing the competitiveness of Takengon Gayo Coffee in the national and international markets.

Keywords

Branding Strategy; Digital Marketing; Gayo Coffee; Digital Marketing; Market Expansion.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Afriansyah, D., Zainuri, Z., Nofrida, R., Utama, Q. D., Anggraini, I. M. D., Pertiwi, M. G. P., & Rahayu, N. (2025). Optimalisasi Pemasaran Produk Kopi Lokal melalui Pelatihan Digital Marketing bagi UMKM di Desa Pakuan, Kecamatan Narmada, Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 5(3).

Effendi, I., Lubis, A., Nasution, I. R., Rosalina, D., & Parulian, T. (2023). Pelatihan Pembuatan Dan Pemasaran Produk Pupuk Organik Cair Dari Urine Sapi Pada Kelompok Tani Subur Desa Lubuk Bayas. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(4), 2618–2621.

Irfani, M. I. M., & Siswanto, S. (2024). Peningkatan Pemasaran UMKM Kopi melalui Pelatihan dan Pendampingan Digital Marketing. Kifah: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 159–170.

Kasim, H. S., Syahruddin, S., Purwitasari, P., & Menungsa, A. S. (2023). Pelatihan Brand Identity untuk Meningkatkan Kesadaran Merek dan Daya Saing UMKM. JURDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unusra, 1(1), 8–17.

Lubis, A., Aisyah, N., Effendi, I., & Pratama, I. (2022). Penyuluhan Model Pemasaran, Sense of Belonging dan Keuangan untuk Meningkatkan Pendapatan UKM Usaha Konveksi di Kecamatan Medan Denai. Universitas Medan Area

Lubis, A., Effendi, I., Rosalina, D., Zulyadi, R., & Siregar, M. A. (2025). Peningkatan Kapasitas Petani Padi Di Desa Pasar Melintang melalui Pemasaran Digital Berbasis Hukum. COMSEP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2).

Lubis, A., Lestari, I., & others. (2024). Pengaruh Digital Marketing dan Online Customer Review Aplikasi My Sawit terhadap Keputusan Pembelian pada Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan. Universitas Medan Area

Lubis, A., Lubis, N. W., Apriliya, I., Wardhani, J., Area, U. M., Setia, J., No, B., Rejo, T., Sunggal, K. M., & Medan, K. (2022). The Effectiveness of Digital Marketing as a Promotional Media Paddy Agro-Tourism in The Village of Market Transfer. Journal of Management, 12(2), 2079–2084.

Lubis, A., Tambunan, S. B., & Wijaya, M. (2021). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen Sakhi’s Coffee & Resto Di Kota Medan. Economics, Business and Management Science Journal, 1(2), 109–115.

Lubis, A., Teviana, T., & Otovia, T. L. (2025). Strategi Pemasaran Digital untuk Meningkatkan Daya Saing Rumah Makan Padang Jaya di Era Modern. Journal of Management Accounting, Tax and Production, 3(1), 175–182.

Maulana, A., Lubis, A., & Effendi, I. (2023). Pemasaran di Era Digital: Pengaruhnya terhadap Keputusan Pembelian Pelanggan Pesenjama Coffee Medan. Jurnal Ilmiah Akuntansi Keuangan Dan Bisnis (JIKABI), 2(2), 77–86.

Nasution, M. A. M., & Lubis, A. (2025). Pengaruh Varian Menu, Store Atmoshphere Dan Digital Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Pada Hisana Fried Chiken. GOVERNANCE: Jurnal Ilmiah Kajian Politik Lokal Dan Pembangunan, 11(4), 111–118.

Niravita, A., Waspiah, W., Latifiani, D., Novita, Y. D., Fikri, M. A. H., Ningsih, A. S., & Nugroho, H. (2024). Peningkataan Kapasitas dan Daya Saing UMKM Kopi Di Kabupaten Temanggung Melalui Legalitas Usaha. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(4), 4653–4664.

Panjaitan, A. I., Lubis, A., & Teviana, T. (2025). Pengaruh Branding Terhadap Keputusan Pembelian Mahasiswa Universitas Negeri Medan: Studi Kasus Pada UMKM Usaha Pop Ice Pak Farel. Growth, 23(1), 46–61.

Putri, F. M., Salqaura, S. A., & Lubis, A. (2025). Pengaruh Viralitas Meme Marketing, Brand Image, dan Brand Personality terhadap Brand Engagement dan Loyalitas Konsumen. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(2), 7435-7444.

Ramadhana, A. W. S., Aulia, A. D., & Ulum, T. (2024). Keunggulan komparatif ekspor kopi di Indonesia. Journal of Economics, Business, Accounting and Management, 2(1), 110–123.

Sari, A. P., Effendi, I., & Lubis, A. (2024). The Role Of Social Media Marketing And Pricing In Influencing Purchasing Decisions Of Msmes In Padangsidimpuan City. Proceeding of The International Conference on Business and Economics, 2(2), 141–148.

Segara, S. C., Effendi, I., & Lubis, A. (2024). Awareness of the Brand in Sayum Saba Village through Social Media Marketing and Tourist Attraction Building. Proceeding of The International Conference on Business and Economics, 2(1), 273–284.

Silaban, D. E., Aisyah, N., & Lubis, A. (2025). Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan dan Keterampilan Wirausaha Terhadap Keberhasilan Usaha (Studi Kasus UMKM Pusat Pasar Kota Medan). Economics, Business and Management Science Journal, 5(2), 222–230.

Teviana, T., Lubis, A., & Haq, S. R. (2025). Optimalisasi Digital Marketing Untuk Meningkatkan Pemasaran pada Usaha Ayam Penyet Raffa di Medan Tembung. Journal of Management Accounting, Tax and Production, 3(1), 225–230.

Warnoto, W. (2024). Analisis Strategi Komunikasi Pemasaran Petani Kopi Dalam Meningkatkan Brand Awareness Kopi Lokal Desa Surjo Kecamatan Bawang Kabupaten Batang. Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v10i1.36728