PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DARI URIN SAPI

Emi Erawati; Qomarun Qomarun; Aflit Nuryulia Praswati; Chandra Kurnia Setiawan; Fatia Syarifah Annabila; Nuhu Ridho Santoso; Zahirah Mentari Supriyono

doi:10.31764/jmm.v10i3.38538

PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DARI URIN SAPI

Emi Erawati, Qomarun Qomarun, Aflit Nuryulia Praswati, Chandra Kurnia Setiawan, Fatia Syarifah Annabila, Nuhu Ridho Santoso, Zahirah Mentari Supriyono

Abstract

Abstrak: Peningkatan aktivitas peternakan sapi menghasilkan limbah urin dan feses yang sering kali belum dimanfaatkan secara optimal dan berpotensi mencemari lingkungan. Padahal, urin sapi dapat diolah melalui proses fermentasi menjadi pupuk organik cair yang bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan tanah dan mendukung pertanian ramah lingkungan. Tujuan dari pengabdian masyarakat adalah memberikan pelatihan dan penyuluhan pembuatan pupuk organik cair dengan menggunakan urin sapi. Pengabdian Masyarakat dimulai dengan pretest dengan menjawab 10 soal pilihan ganda. Pupuk organik cair dibuat dengan cara mencampur urin sapi, molase EM-4, dan mencampur empon-empon Campuran difermentasikan selama 14 hari. Setelah praktik pembuatan urin sapi selesai dilanjutkan posttest. Berdasarkan perhitungan diperoleh nilai rata-rata pretest sebesar 52,22 dan nilai rata-rata posttest sebesar 78,88.

Abstract: The rise in cattle farming operations generates waste from urine and excrement, which is sometimes not used to its full potential and could contaminate the environment. In actuality, cow pee may be fermented to create liquid organic fertilizer, which is helpful for boosting soil fertility and promoting ecologically friendly farming. The community service's goal is to teach and guide people on how to use cow urine to make liquid organic fertilizer. The Community Service started with a pre-test consisting of ten multiple-choice questions. Cow urine, EM-4 molasses, and herbs were combined to create liquid organic fertilizer. For fourteen days, the mixture underwent fermentation. A post-test was administered following the completion of the cow urine making exercise. Calculations showed that the average pre-test and post-test score were 78.88 and 52.22 respectively.

Keywords

Cow Urine; Livestock Waste; Organic Agriculture; Fermentation, Liquid Organic Fertilizer.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Awaluddin, R., & Firmansyah, E. (2025). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Urin Sapi Di Desa Rasabou Kecamatan Bolo Kabupaten Bima. Abdi Nusantara STKIP Al Amin Dompu, 1(1), 1–10.

Bahri, S., Mukhtar, M., Purnomo, S. H., & Zubair, M. (2023). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Di Desa Wonggahu Kecamatan Paguyaman Kabupaten Boalemo. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 7(1), 1–7.

Damayanti, E., Syamsia, Rosanna, Hakim, I., & Irwan Mado. (2024). Potensi Penggunaan Pupuk Organik Cair Urin Sapi Sebagai Nutrisi Tanaman pada Sistem Hidroponik Tetes. Jurnal Pertanian Agros, 26(2), 1310–1316.

Erlyna Wida, & Pratitis, W. (2016). Optimalisasi Pemanfaatan Urine Sapi Menjadi Pupuk Dan Pestisida Organik Cair di Kelompok Ternak “Subur Makmur.” Jurnal DIANMAS, 5(2), 133–140.

Fatimah, R., & Asfianti, A. (2023). Analisis Kadar N , P , K dan Fe pada Urin Sapi di Garut dan Indramayu sebagai Bahan Baku Pupuk Organik Cair. Seminar Nasional Pertanian 2023, 33, 407–415.

Fridarti. (2020). Pemanfaatan Limbah Ternak Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair Dan Pestisida Hayati Di Kampung Jaruai Durian Kadok Baruang-Baruang Balantai Tarusan Pesisir Selatan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Dewantara, 3, 15–23.

Hayati, R., Jafrizal, & Muchlis, R. Z. (2024). Teknologi Pakan Fermentasi dan Pupuk Organik Bagi Petani Peternak Desa Bukit Peninjauan I Kecamatan Sukaraja Kabupaten Seluma. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Rafflesia, 71–78.

Huda, M. K., Latifah, & Prasetya, A. T. (2013). Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Urin Sapi dengan Aditif Molasses Metode Fermentasi. Indonesian Journal of Chemical Science, 2(3), 184–189.

Ilhamiyah, I., Kinardi, J. A., Yanto, A., & Gazali, A. (2021). Pemanfaatan Limbah Urine Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair (Biourine). Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 7(1), 167–186.

Irmayani, Yusriadi, & Arifuddin. (2017). Potensi Feses Ternak Sapi dalam Mendukung Kegiatan Pertanian. Jurnal Ekonomi Pembangunan, 3(01), 11–16.

Lenni, F., Nur, F. M., & Fauziah, S. (2024). Biofermentasi Urine Sapi Menjadi Pupuk Organik Cair di Kelompok Usaha Peternakan Sapi Masyarakat Desa Pasie Lamgarot Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Pengabdian Pembangunan Pertanian Dan Lingkungan, 2(1), 10–14.

Nuraini, Z., Ansar, M. A., Perdana, A., & Kurniawan, N. H. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Desa Karang Sidemen Melalui Pemanfaatan Limbah Ternak Urin Sapi sebagai Pupuk Organik Cair. Bakti Sekawan : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 1–8.

Rohani, S., & Sitti Nurani Sirajuddin, Muhammad Irfan Said, Muhammad Zain Mide, N. (2017). Model Pemanfaatan Urine Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair Kecamatan Liburen Kabupaten Bone. Panrita Abdi Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 11–15.

Sa’diyah, H., Maulida, R., Jamila, N., & Ningsih, K. (2024). Praktek Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) pada Peternak Sapi di Desa Samatan. Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat (SENIAS) 2024 – Universitas Islam Madura, 148–153.

Septia, E. D., Nursandi, F., Santoso, U., Zulfahmi, I., Zulfan, I. M., Oktafian, A. R., & Saputra, P. H. (2023). Pendampingan Inovasi Produksi Pupuk Organik Cair Berbasis Urine Sapi Pada Petani Nanas Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri, Jawa Timur. Martabe : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6, 3893–3900.

Siswati, L., Ariyanto, A., Lestari, S. U., Setiawan, D., & Yandra, A. (2021). Manfaatkan Urin Sapi Menjadi Pupuk Organik Cair di Desa Teluk Jering Kecamatan Tambang. Community Empowerment, 6(2), 291–296.

Sumaryanto, Arba’i, Y., Triwidodo, R. A., & Saputro. (2021). Respons Peternak Sapi Terhadap Pembuatan Pupuk OrganikCair (POC) dari Urine dengan Penambahan Empon-Empondi Kelurahan Kramatan Kecamatan Wonosobo Kabupaten Wonosobo. Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu, 3(4), 40–51.

Sumini, Hermanto, & Wartono. (2024). Sosialisasi Pemanfaatan Urin Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair dan Pestisida Organik di Desa Air Satan Kabupaten Musi Rawas. Jurnal Pengabdian Masyarakat Desa (MASDA), 3(1), 34–40.

Susetyo, N. A. (2013). Pemanfaatan Urin Sapi sebagai Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Akar Bambu melalui Proses Fermentasi dengan Waktu yang Berbeda. In Laporan Penelitian Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Vebriyanti, E., Arief, I. I., Salundik, & Panca Dewi. (2022). Karakteristik Mikroorganisme , pH dan Unsur Hara Urin Sapi Perah di Daerah Bogor Jawa Barat. Jurnal Agripet, 22(2), 133–140.

Wirawan, P., Tua, M., & Yudistiro, T. (2024). Sosialisasi Pemanfaatan Pupuk Organik Cair ( POC ) Urine Sapi Untuk Tanaman Buah Di Lingkungan Sekolah SMK Negeri 2 Rambah. Jurnal Masyarakat Negeri Rokania, 5(2), 479–484.

Yusuf, M., Rafli, M., Wirda, Z., & Luqman. (2024). Pengaruh Penggunaan Pupuk Organik Cair ( POC ) Urien Sapi dan Pemangkasan Pucuk Terhadap Hasil Tanaman Mentimun ( Cucumis sativus L .). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroekoteknologi, 3(1), 21–25.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v10i3.38538