PENINGKATAN KEMAMPUAN PENERAPAN CHSE BAGI PENGELOLA HOMESTAY

Dyah Palupiningtyas; Heru Yulianto

doi:10.31764/jmm.v5i2.4087

PENINGKATAN KEMAMPUAN PENERAPAN CHSE BAGI PENGELOLA HOMESTAY

Dyah Palupiningtyas, Heru Yulianto

Abstract

Abstrak: Masa era new normal yang diterapkan selama pandemi covid 19 menuntut adanya penerapan protocol kesehatan di semua sector termasuk sector pariwisata. Homestay di desa wisata sebagai bagian dari sector pariwisata pun tidak luput dari penerapan protocol kesehatan yaitu penerapan Cleanliness, Healthy, Safety and Environment (CHSE). Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan pemahaman CHSE kepada pengelola-pengelola homestay di Desa Wisata Mandiraja, kecamatan Moga Kabupaten Pemalang Jawa Tengah. Metode pelaksanaan pengabdian diawali dengan survey awal dilanjukan dengan kegiatan Fokus Grup diskusi kemudian pelatihan terkait pengelolaan pengembangan dan penerapan CHSE dan diakhiri dengan monitoring langsung ke homestay-homestay yang telah diberi pelatihan. Hasil akhir dari kegiatan ini diperoleh bahwa 90% pengelola homestay yang tadinya kurang memahami adanya CHSE menjadi paham dan 100% menyatakan perlu adanya penerapan CHSE pada masa era new normal selama pandemi Covid 19 demi kenyamanan dan keselamatan wisatawan yang dating ke desanya.

Abstract: The period of the new normal era which was implemented during the Covid 19 pandemic requires the application of health protocols in all sectors including the tourism sector. Homestay in tourist villages as part of the tourism sector must also implement a health protocol, namely the application of Cleanliness, Healthy, Safety and Environment (CHSE). The purpose of this community service activity is to provide an understanding of the CHSE to homestay managers in Mandiraja Tourism Village, Moga sub-district, Pemalang Regency, Central Java. The method of implementing the service begins with an initial survey followed by Focus Group discussion activities then training related to the management of the development and implementation of the CHSE and ends with direct monitoring to the homestays that have been given training. The final result of this activity was that most of the homestay managers who previously did not understand the CHSE became aware and 100% stated that there was a need to implement CHSE during the new normal era during the Covid 19 pandemic for the comfort and safety of tourists who came to their villages.

Keywords

Pandemic; Homestay; CHSE

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Alfiah, S., Andriani, J., Lesmana, R., Sunardi, N., &, & Furyanah, A. (2019). Manajemen Pengelolaan Desa Wisata Pada Desa Cimanggu, Kecamatan Cisalak, Kabupaten Subang, Provinsi Jawa Barat ( Studi Kasus Pada Curug Paok dan Bukit Pasir Jaka). Abdi Masyarakat Humanis, 1(1), 21–28.

Bascha, U. F., Reindrawati, D. Y., Witaningrum, A. M., & Dwi Setiani Sumar. (2020). Dampak Pandemi COVID-19 Terhadap Minat Masyarakat dalam Berwisata dan Sosialisasi Penerapan Protokol New Normal Saat Berwisata. Jurnal Abdidas, 1(3), 119–124.

Damanik, J. (2013). Pariwisata Indonesia Antara Peluang dan Tantangan. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Desa Wisata Institute. (2020). Dampak Pandemi Covie-19 terhadap Desa/Kampung Wisata di Indonesia. Retrieved from Survey Desa Wisata Institute website: https://desawisatainstitute.com/riset

Fajri, D. D. (2020). Penerapan Protokol Kesehatan Karyawan Hotel di Masa Pelatihan Penerapan Protokol Kesehatan Karyawan Hotel di Masa Tatanan Normal Baru. Jurnal Abdimas Pariwisata, 1(2), 26–32. Retrieved from www.amptajurnal.ac.id/index.php/jap

Fian Damasdino, Parsidi, Arif Dwi Saputra, Nikasius Jonet Sinangjoyo, Angela Ariani, Hamdan Anwari, M. E. N. I. (2019). Pelatihan Mengelola Homestay di Desa Wisata Donokerto. Jurnal Abdimas Pariwisata, 1(1), 25–32.

Fitriana, R. (2020). Pelatihan Manajemen Pengelolaan Homestay Di Desa Wisata Cikolelet, Serang, Banten.Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1).

Fitriana, R., Simanjuntak, D., & Dewanti, R. (2020). Pembekalan Materi CHSE (Cleanliness, Health, Safety and Environmental Sustainability) dalam Training of Trainers Akademisi Pendamping Desa Wisata History Article. CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 138–145. Retrieved from https://journal.ilininstitute.com/index.php/caradde

Hakim, I. N. (2020). Wabah dan Peringatan Perjalanan dalam Persepsi Wisatawan. JUMPA, 7(1), 31–51.

Kamal, M. (2020). Pengembangan Homestay Dalam Peningkatan Kunjungan Wisata di Kabupaten Toba Samosir Kecamatan Lumbanjulu. Jurnal Akademi Pariwisata Medan, 8(2), 196–206. https://doi.org/10.36983/japm.v8i2.67

Keputusan Bupati Pemalang. Penetapan Desa Wisata Di Kabuate Pemalang Tahun 2020. , (2020).

KKN UNSOED 2011. (2011). Desa Mandi Raja, Kecamatan Moga, KAbupaten Pemalang. Retrieved from Keadaan Umum Desa Mandiraja website: http://mandirajapemalang.blogspot.com/

Nelsye Lumanauw; I Gusti Bagus Wirya Gupta. (2020). Pengembangan Potensi Event Venue Di Bali Zoo, Gianyar, Bali. Jurnal Ilmiah Hospitality, 9(2), 179–186. Retrieved from https://stp-mataram.e-journal.id/JIH/article/view/291/245

Palupiningtyas, D., Yulianto, H., & Wijoyo, T. A. (2021). Peningkatan kepuasan wisatawan melalui pengelolaan homestay pada desa wisata. The 2nd Seminar Nasional ADPI Mengabdi Untuk Negeri Pengabdian Masyarakat Di Era New Normal, 2(2), 44–49. Retrieved from https://www.prosiding.adpi-indonesia.id/index.php/proceedings/article/view/80/59

Putu Ayu Aryasih; N. Trisna Aryanata. (2018). Homestay Mozaik Pariwisata Berbasis Kerakyatan (Pertama; I. W. Mertha & P. D. S. Pitanatri, Eds.). Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua-Bali.

Susyanti, D. W., & Latianingsih, N. (2013). Potensi Desa melalui Pariwisata Pedesaan. Ekonomi Dan Bisnis, 12(1), 33–36.

Widyaningsih, H. (2020). Pengembangan Pengelolaan Homestay Dalam Mendukung Desa Wisata Diro Sendangmulyo, Kecamatan Minggir, Kabupaten Sleman Heni. Jurnal Pariwisata Dan Budaya, 11(1), 9–15.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v5i2.4087