PEMBERDAYAAN PETANI DALAM PENGEMBANGAN NILAI TAMBAH PRODUK PERTANIAN MELALUI PENGEMASAN DAN PEMASARAN DIGITAL

Rakhmad Hidayat, Imelda Imelda, Komariyati Komariyati

Abstract


Abstrak: Pemasaran hasil pertanian yang masih dilakukan secara konvensional dan belum didukung pengemasan yang memadai menjadi salah satu kendala dalam peningkatan nilai tambah produk pertanian. Kondisi ini dialami oleh Kelompok Tani Kuala Gambut Lestari. Hasil produk kelompok tani dikemas secara sederhana dan belum memanfaatkan pemasaran digital secara optimal. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam pengemasan, pelabelan, dan pemasaran digital. Mitra kegiatan yaitu anggota kelompok tani Kuala Gambut Lestari sebanyak 20 peserta. Metode kegiatan meliputi penyuluhan, pelatihan praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi. Materi yang diberikan mencakup pengembangan nilai tambah produk, pemilihan kemasan, desain label, pengemasan produk serta pemanfaatan media sosial Facebook Marketplace, Instagram, dan WhatsApp Business untuk pemasaran digital. Evaluasi dilakukan menggunakan pendekatan before-after melalui pre-test dan post-test kuisioner sebanyak 6 pertanyaan. Hasil evaluasi menunjukkan tingginya partisipasi mitra dengan tingkat kehadiran 100 persen. Setelah kegiatan, terjadi peningkatan pemahaman peserta sebesar 30 persen. Kegiatan ini berdampak terhadap peningkatan kapasitas petani dalam mengembangkan nilai tambah dan memperluas pemasaran produk pertanian. Pendampingan lanjutan tetap diperlukan untuk memastikan penerapan inovasi secara konsisten dan berkelanjutan.

Abstract: Conventional marketing practices and inadequate packaging remain among the challenges in increasing the added value of agricultural products at the farmer level. This condition is also experienced by the Kuala Gambut Lestari Farmer Group. Agricultural products produced by the group are generally marketed in fresh form using simple packaging and have not yet optimally utilized digital marketing. This community service activity was conducted to improve farmers' knowledge and skills in product packaging, labelling, and digital marketing, as well as to expand market access for agricultural products. The activity involved 20 members of the Kuala Gambut Lestari Farmer Group. The methods included socialization, extension, training, practical sessions, mentoring, and evaluation. The materials covered product value-added development, packaging selection, label design, product packaging, and the utilization of social media platforms such as Facebook Marketplace, Instagram, and WhatsApp Business for digital marketing. Evaluation was conducted using a before-after approach through questionnaire-based pre-tests and post-tests. The results showed excellent partner participation, with an attendance rate of 100 percent. Following the activity, participants' understanding increased by 30 percent. The activity had a positive impact on improving farmers' capacity to develop added value and expand the marketing of agricultural products. Further mentoring is still needed to ensure the consistent and sustainable implementation of the innovations introduced.


Keywords


Added Value; Packaging; Digital Marketing; Agricultural Products.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References


Afridhianika, A. N., & Yudhianto, K. A. (2025). Optimalisasi Pemasaran Hasil Pertanian melalui Digitalisasi Agribisnis bagi Kelompok Tani di Wilayah Perdesaan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mentari, 1(8), 325–330. https://doi.org/10.59837/jpmm.v1i8.68

Arsyad, K., Sunaryo, S., Nurhidayah, N., & Bakri, S. (2024). Pengaruh Facebook Marketplace terhadap minat beli produk olahan petani milenial (Studi Kasus Pada Wilayah Program Yess). Jurnal Agribisnis Dan Sosial Ekonomi Pertanian, 20(1), 29–43. https://doi.org/10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v20i1.303

Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. (2018). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan No.31 Tahun 2018 Tentang Pedoman label pangan olahan. BPOM RI.

Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2022). Digital Marketing: Strategy, Implementation and Practice (8th ed.). Pearson.

Djumadil, N., Basuki, N., Sidayat, M., Ibrahim, K., Fatmawati, M., Kaddas, F., & Mahmud, H. (2023). Peningkatan Nilai Tambah Melalui Produk Holtikultura di Dusun Bangko Jailolo Selatan Kabupaten Halmahera Barat. Barakati: Journal of Community Service, 01(2), 53–59. https://doi.org/10.62394/barakati.v1i2.48

Farida, Shafenti, Kuswanti, Syahrul, & Firdaus, V. F. (2025). Literasi Pemasaran Digital Mendorong Petani Go Online. Jurnal Ikra-Ith Abdimas, 9(3), 62–69. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v9i3.5602

Fitriyana, Asikin, A. N., Sriwahyuni, I., & Yuliani. (2025). Penguatan Manajemen Pemasaran dalam Meningkatkan Daya Saing Produk Unggulan di Desa Muara Telake Kabupaten Paser. Kreatif : Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 5(3), 554–568. https://doi.org/10.55606/kreatif.v5i3.8425

Food and Agriculture Organization. (2022). The State of Food and Agriculture 2022: Leveraging Automation in Agriculture for Transforming Agrifood Systems. FAO.

Hasanah, U., Winarti, I., & Puteri, D. R. A. (2023). Inovasi Kemasan Dan Pemasaran UKM Kerupuk Pattola Untuk Meningkatkan Pendapatan Desa Gadingsari. Agrifo, 8(1), 25–35. https://doi.org/10.29103/ag.v8i1.11454

Juniarsih, N., Ramdani, T., & Rahmawati, R. (2023). Upaya Peningkatan Nilai Tambah Produk Pertanian Melalui Pembinaan Generasi Muda di Desa Mujur Lombok Tengah. Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Tahun 2023, 5 (1), 1–9. http://proceeding.unram.ac.id/index.php/pepadu/article/view/675

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., Keller, K. L., & Chernev, A. (2022). Marketing Management (16th Global ed.). Pearson Education.

Kusmiyati, Mahmud, Alzami, F., Muryanto, S., & Rahmadieni, R. Y. (2024). Pengembangan Kemasan Produk untuk Meningkatkan Nilai Tambah Produk Kopi dan Susu Sapi. CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(2), 334–343. https://doi.org/10.31960/caradde.v7i2.2561

Mato, R. M., Sudarsono, & Djou, S. H. N. (2025). The Utilization of Facebook and WhatsApp as Digital Marketing Strategies for Agricultural Products In East Bulango District, Bone Bolango Regency. Journal of Economic, Business and Administration, 7(1), 42–54. https://doi.org/10.47918/dwn19v87

Noor, T. I., Sulistyowati, L., Yudha, E. P., Saidah, Z., Wicaksono, S. L., Syakirotin, M., & Widhiguna, I. P. S. R. (2023). Peningkatan Nilai Tambah Produk Pertanian Guna Menjadikan Desa Tahan Pangan. Abdimas Galuh, 5(1), 560–568. https://jurnal.unigal.ac.id/abdimasgaluh/article/view/9911/6031

Palaniswamy, V., & Raj, K. (2022). Social Media Marketing Adoption by Agriculturists. https://doi.org/10.26668/businessreview/2022.v7i3.537

Pardede, G. I. (2025). Pengaruh Media Sosial terhadap Efektivitas Pemasaran Produk Pertanian di Era Digital. Jurnal Agroteknologi, 4(2), 217–228. https://doi.org/10.53863/agronu.v4i02.1741

Setiawan, J. (2022). Pengenalan Digital Marketing untuk Petani Milenial dalam Memasarkan Produk Hasil Pertanian di Desa Patok Kalianda. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, Volume 4 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian Dan Perikanan, 4, 62–67. https://doi.org/10.30595/pspfs.v4i.485

Syamsiah, S., Firmansyah, A., & Azhari, R. (2025). Penerapan Model Pembelajaran Gagné dalam Pengemasan Produk Hortikultura pada. Jurnal Triton, 16(1), 131–143. https://doi.org/10.47687/jt.v16i1.1224

Syofya, H. (2024). Analisis Nilai Tambah untuk Meningkatkan Keberlanjutan Rantai Pasok Agroindustri Kopi di Kabupaten Kerinci. El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 5(9), 4556–4568. https://doi.org/10.47467/elmal.v5i9.5216

Taqiyya, R., & Riyanto, S. (2020). Strategi Pemanfaatan Media Sosial Facebook dan WhatsApp untuk Memperluas Jaringan Pemasaran Digital Benih Sayuran Oleh Wafipreneur di Masa Pandemi Covid-19. Syntax Idea, 2(10), 810–823. https://doi.org/10.46799/syntax-idea.v2i10.634

Uscha, C. M., Hajar, D., & Rosita, E. (2025). Pemberdayaan Kelompok Tani Harapan Jaya (KTHJ) Melalui Teknologi Pengemasan Inovatif untuk Produk Hasil Pertanian. Jurnal Abdi Insani, 12(12), 6797–6807. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i12.3194

Yunandar, D. T., Arsyad, K. A., Nuryanti, N., Ihsan, R. M., & Parasdya, S. D. (2025). Ketahanan Digital dalam Transformasi Agribisnis (Studi pada Fenomena Penggunaan Facebook Marketplace oleh Petani Milenial Program YESS). Jurnal Ketahanan Nasional, 31(1), 60–74. https://doi.org/10.22146/jkn.105116




DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v10i5.43109

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Rakhmad Hidayat, Imelda, Komariyati

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

________________________________________________________________

JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) p-ISSN 2598-8158 & e-ISSN 2614-5758
Email: [email protected]

________________________________________________________________

JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) already indexing:

________________________________________________________________

JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) OFFICE: