PEMBERDAYAAN KELOMPOK FONGASAMA DALAM PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK SEBAGAI PUPUK KOMPOS DAN APLIKASINYA PADA TANAMAN SORGUM DI NTT

Laurentius Dominicus Gadi Djou, Murdaningsih Murdaningsih, Willybrordus Lanamana, Theodore Y.K. Lulan

Abstract


Abstrak: Kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam Program Desa Binaan (PDB) pada kelompok Fongasama di Desa Ondorea Barat dengan tujuan untuk meningkatkan ketrampilan dan soft skill anggota kelompok melalui kegiatan pembangunan rumah kompos, penyuluhan dan Pelatihan pembuatan pupuk kompos. Metode yang digunakan terdiri dari penyuluhan, pelatihan dan pendampingan. Kegiatan diawali dengan pembangunan rumah kompos berukuran 4×6meter, dibagi dua bak untuk fermentasi. Bak pertama berukuran 1,5 x 2meter dan tinggi 2 meter, dan bak kedua berukuran 1,5 x 1,5meter dan tinggi 1,5 meter. Penyuluhan dan pelatihan dimulai dengan pre-test, dan rata-rata jawaban benar 33,3% dalam kategori rendah. Kegiatan pelatihan menggunakan alat pencacah, ember, sekop, cangkul, dan sekop, dan bahan baku yang digunakan kotoran hewan, dedak padi, sekam padi, limbah pertanian, gula pasir, EM4 dan air. Fermentasi pada bak pertama selama 14 hari dan pada bak kedua selama 8 hari. Kompos dikeluarkan dari bak kedua dan diangin-anginkan, selanjutnya diaplikasikan. Post-test dilakukan di akhir kegiatan dan hasilnya menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan sebesar 86,7% dengan kategori tinggi.

Abstract: Community empowerment activities through the implementation of community service programs in the Assisted Village Program (PDB) in the Fongasama group in West Ondorea Village with the aim of improving the skills and soft skills of group members through activities of building compost houses, counseling and training in making compost fertilizer. The methods used consist of counseling, training and mentoring. The activity began with the construction of a 4×6meter compost house, divided into two tanks for fermentation. The first tub measures 1.5 x 2 meters and 2 meters high, and the second tub measures 1.5 x 1.5 meters and 1.5 meters high. Counseling and training began with a pre-test, and the average correct answer was 33.3% in the low category. Training activities use choppers, buckets, shovels, hoes and shovels, and the raw materials used are animal waste, rice bran, rice husks, agricultural waste, granulated sugar, EM4 and water. Fermentation in the first tank for 14 days and in the second tank for 8 days. The compost is removed from the second tub and aired, then applied. The post-test was carried out at the end of the activity and the results showed an increase in knowledge and skills of 86.7% in the high category.


Keywords


Empowerment; Training; Livestock Waste; Compost; Sorghum Plant.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References


Andika, I. P. (2022). Pemanfaatan Limbah Ternak Sebagai Pupuk Organik untuk Mendukung Pengembangan Sektor Pertanian dan Perkebunan Desa Segoroyoso. Jurnal Atma Inovasia. https://doi.org/10.24002/jai.v2i4.5216

Anwarudin, O., Satria, A., & Fatchiya, A. (2018). A Review on Farmer Regeneration and Its Determining Factors in Indonesia. International Journal of Progressive Sciences and Technologies.

Dianagari, R., & Anggraini, I. N. (2019). Sosialisasi Pembuatan Pupuk Organik (Bokashi) Dari Kotoran Hewan Ternak Desa Picisan Kecamatan Sendang Kabupaten Tulungagung. Cendekia : Jurnal Pengabdian Masyarakat. https://doi.org/10.32503/cendekia.v1i1.467

Gadi Djou, L. D., Lanamana, W., Murdaningsih, & Lulan, T. Y. K. (2024). Improvement of cultivation techniques to increase sorghum productivity in Ende Regency, Indonesia. E3S Web of Conferences, 513. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202451304008

Lanamana, W., Pande, Y., Djou, L. D. G., & Fowo, K. Y. (2020). Penguatan Poace Menuju Kemandirian Dan Kesejahteraan Anggota Kelompok Tani Dan Ternak Di Desa Randotonda Provinsi Ntt. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 4(6), 1217–1229.

Lelang, M. A., Nahak, Y. S., & Kia, K. W. (2022). Pengolahan Pupuk Organik Berbahan Limbah Ternak Ayam Di Kampung Baru-Kelurahan Maubeli. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat. https://doi.org/10.31004/cdj.v3i1.3353

Mujianto. (2019). Modul KKN Tematik Desa Membangun Pemberdayaan Masyarakat Desa. Modul KKN Tematik Desa Membangun Pemberdayaan Masyarakat, I(2), 1–20.

Murdaningsih, M., & Uran, A. F. G. (2021). Kajian Agronomi Potensi Pengembangan Tanaman Sorgum Varietas Numbu di Kabupaten Ende. Jurnal Budidaya Pertanian. https://doi.org/10.30598/jbdp.2021.17.1.23

Santoso, B. W. J., Palista, I. P., Hakim, N., & Maulidiyah, M. N. (2023). Pemberdayaan Masyarakat di Desa Wonosari Kecamatan Trucuk melalui Pemanfaatan Limbah Kotoran Hewan Menjadi Pupuk Kompos. Jurnal Abdimas. https://doi.org/10.15294/abdimas.v27i1.39720

Secundo, G., Del Vecchio, P., Schiuma, G., & Passiante, G. (2017). Activating entrepreneurial learning processes for transforming university students’ idea into entrepreneurial practices. International Journal of Entrepreneurial Behaviour and Research. https://doi.org/10.1108/IJEBR-12-2015-0315

Septiani, M., Nurohmah, A., Khumaira, F., Rohmah, A., Sholeha Dewi, N., Naili Ma, D., Faizah, N., Irfan Azizi, U., & Purnomo, E. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Dengan Pemanfaatan Limbah Daun Sebagai Pupuk Bokashi. Indonesian Journal Of Community Service.

Sihombing, Y., & Santri, N. (2014). Kajian sinergitas pangan sapi dan teknologi pengolahan sorgum serta strategi pemasaran dalam mendukung kedaulatan pangan dan energi. Prosiding Seminar Nasional Agroinovasi Spesifik Lokasi Untuk Ketahanan Pangan Pada Era Masyarakat Ekonomi ASEAN.

Subagja, H., & Saleh, A. S. (2019). Teknologi em4 dan alat enghalus kotoran domba sebagai pemanfaatan pupuk kandang organik. Seminar Nasional Hasil Pengabdian Masyarakat Dan Penelitian Pranata Laboratorium.

Wang, H., Xu, J., Sheng, L., & Liu, X. (2018). Effect of addition of biogas slurry for anaerobic fermentation of deer manure on biogas production. Energy. https://doi.org/10.1016/j.energy.2018.09.196

Wardah, E., Maisura, M., & Budi, S. (2020). Dampak Pelatihan Pembuatan Pupuk Bokashi Untuk Petani Cabai Merah. Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh. https://doi.org/10.29103/ag.v4i2.2720




DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v8i4.24424

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Laurentius Dominicus Gadi Djou, Murdaningsih, Willybrordus Lanamana, Theodore Y.K. Lulan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

________________________________________________________________

JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) p-ISSN 2598-8158 & e-ISSN 2614-5758
Email: [email protected]

________________________________________________________________

JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) already indexing:

      

         

 

________________________________________________________________ 

JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) OFFICE: