PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA SEBAGAI PUPUK ORGANIK BERNUTRISI MENGGUNAKAN ALAT COPPER MANUAL DENGAN METODE VERMICOMPOST

Fatkhurrohman Fatkhurrohman; Zunairoh Zunairoh; Rizqa Ruviana; Musyaroh Musyaroh; Anisah Nurul Izzah

doi:10.31764/jmm.v9i3.31510

PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA SEBAGAI PUPUK ORGANIK BERNUTRISI MENGGUNAKAN ALAT COPPER MANUAL DENGAN METODE VERMICOMPOST

Fatkhurrohman Fatkhurrohman, Zunairoh Zunairoh, Rizqa Ruviana, Musyaroh Musyaroh, Anisah Nurul Izzah

Abstract

Abstrak: Kota Surabaya memiliki jumlah penduduk 2,9 juta jiwa dan terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Sejalan dengan hal tersebut, volume sampah yang dihasilkan mencapai 2.913 ton perhari. Oleh karena itu, diperlukan adanya pemanfaatan dari sampah guna mengurangi volume sampah yang setiap tahunnya mengalami peningkatan. Salah satu upaya yang bisa dilakukan yaitu dengan memanfaatkan sampah menjadi pupuk organik bernutrisi. Tujuan penyuluhan yaitu memberikan wawasan bagaimana memanfaatkan sampah organik rumah tangga menjadi pupuk organik bernutrisi dengan metode vermicompost. Metode pelaksanaan dilakukan dengan penyuluhan secara langsung didepan warga Kelurahan Medokan Semampir Kota Surabaya yang dihadiri sebanyak 30 orang. Evaluasi dilakukan menggunakan pre test dan post test berkaitan dengan pengetahuan dan pemahaman terhadap proses pembuatan pupuk organik menggunakan copper manual dengan metode vermicompost. Hasil pre test dan post test menunjukkan peningkatan pengetahuan dan pemahaman warga sebesar 71% menjadi 97%. Diharapkan dengan adanya kegiatan ini warga dapat memanfaatkan sampah organik rumah tangga sehingga dapat mengurangi volume sampah di Kota Surabaya.

Abstract: The city of Surabaya has a population of 2.9 million people and continues to increase every year. In line with this, the volume of waste produced reaches 2,913 tons daily. Therefore, it is necessary to utilize waste to reduce the volume of waste which increases every year. One effort that can be made is to utilize waste into nutritious organic fertilizer. The purpose of the counseling is to provide insight into how to utilize household organic waste into nutritious organic fertilizer using the vermicompost method. The implementation method is direct counseling in front of residents of Medokan Semampir Village, Surabaya City, which was attended by 30 people. The evaluation was carried out using a pre-test and post-test related to insight and understanding of the process of making organic fertilizer using manual copper with the vermicompost method. The results of the pre-test and post-test showed an increase in residents' insight and understanding 75% to 97%. It is hoped that with this activity, residents can utilize household organic waste so that they can reduce the volume of waste in the city of Surabaya.

Keywords

Organic Waste; Organic Fertilizer; Copper Manual; Vermicompost.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Astuti, Y. T. M., Noviana, G., Ardiani, F., Krisdiarto, A. W., & Rohmiyati, S. M. (2022). Pendampingan Pembuatan Vermikompos Dengan Bahan Limbah Kulit Buah Kakao. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(1), 165. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i1.6158

Eviyana, E. N., Nabila, B. A. Z., Setiawati, D. E., Oktafiana, A., Fransiska, R., Zubaida, F. A., Pratama, S. N., Meiriani, F., Sari, P. F., Herlinawati, T. S., Utami, M. P., Rahma, N. N., Ma’arif, A. F., Andillah, Z., & Fuadi, A. (2023). Sosialisasi Pengelolaan Sampah Dengan Metode Ecobrik Serta Partisipasi Dalam Pengelolaan Sampah Upaya Mewujudkan Bantul Bersih Sampah 2025 Dusun Mangir Kidul. Bangun Desa: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 7. https://doi.org/10.21927/jbd.2023.2(1).7-12

Fatkhurrohman, F., Ramadhan, R., Wahyu, M. A., Aji, P., Yuliansyah, M., Perdana, A. A., & Sakti, M. C. (2022). Pelatihan Pengoperasian Mesin Grinder Kompos Untuk Pengolahan Limbah Organik Sebagai Pakan Maggot Di Wisata Kampung Kelengkeng Desa Simoketawang, Sidoarjo. E-Proceeding 2nd SENRIABDI, 2(2), 421–426. https://jurnal.usahidsolo.ac.id/

Fatkhurrohman, Mufti, M., & Fathurahman, M. R. (2023). Penyuluhan Pemanfaatan Limbah Pertanian Untuk Pakan Ternak Alternatif Menggunakan Mesin Pencacah Rumput Multifungsi dengan Proses Amoniase pada Kelompok Ternak Makmur Desa Kebondalem, Jombang. Sarwahita, 19(2) 583–594. https://doi.org/10.21009/sarwahita.19k.7

Firdaus, E., & Hidayah, N. (2022). Timbulan Sampah Pada Tempat Penampungan Sampah Sementara ( TPS ) Yang Akan Kelurahan Wonorejo Kota Surabaya. Jurnal Envirous, 3(1), 83-88. https://doi.org/10.33005/envirous.v3i1.70

Handi Kusnadi, Novia Rahayu, & Andri Kusmayadi. (2022). Pengolahan Feses Sapi Dan Limbah Kol Dengan Metode Vermikompos Menggunakan Dekomposer Lumbricus Rubellus Ditinjau Dari Ph Suhu Dan Produksi Vermikompos. Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner), 10(2), 245–249. https://doi.org/10.31949/agrivet.v10i2.4019

Hazra, F., Dianisa, N., & Widyastuti, R. (2018). Kualitas dan Produksi Vermikompos Menggunakan Cacing African Night Crawler (Eudrilus eugeniae). Jurnal Ilmu Tanah Dan Lingkungan, 20(2), 77–81. https://doi.org/10.29244/jitl.20.2.77-81

Libra, N. I., Muslikah, S., & Basit, A. (2018). Pengaruh Aplikasi Vermikompos dan Pupuk Anorganik Terhadap Serapan Hara dan Kualitas Hasil Jagung Manis ( Zea mays saccharata Sturt ). Folium, 1(2), 43–53.

Putra, D. P., Renjani, R. A., & Krisdiarto, A. W. (2021). Perombakan Bahan Limbah Kelapa Sawit Dengan Metode Vermikompos Program Studi Teknik Pertanian , Fakultas Teknologi Pertanian Perombakan Bahan Limbah Kelapa Sawit dengan Metode Vermikompos Decomposition of Palm Oil Waste using Vermicompost Method. May 2023. https://doi.org/10.24843/JBETA.2021.v09.i01.p11

Regista, R., Ambeng, A., Litaay, M., & Umar, M. R. (2017). Pengaruh Pemberian Vermikompos Cair Lumbricus rubellus Hoffmeister Pada Pertumbuhan Chlorella sp. Bioma : Jurnal Biologi Makassar, 2(1), 1–8. https://doi.org/10.20956/bioma.v2i1.1346

Suhardjito (2024). Dinamika pertumbuhan dan hasil tanaman sawi hijau ( brassica juncea l .) Sebagai efek langsung dan residu vermikompos pada sistem penanaman hidroganik. Innofarm : Jurnal Inovasi Pertanian. 26(2), 4794459.

Sagitarini, N. F., & Dewi, N. M. A. R. (2023). Pemanfaatan sampah sebagai bahan pembuatan pupuk kompos organik untuk menjaga kelestarian tumbuh-tumbuhan di Desa Nyiur Tebel. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(2), 225–230.

Santoso, U., Jarmuji, J., & Brata, B. (2020). Pemanfaatan Kotoran Sapi untuk Budidaya Cacing Tanah dan Produksi Vermikompos di Wonoharjo Girimulyo Kabupaten Bengkulu Utara. Dharma Raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan Dan Penerapan IPTEKS, 18(2), 119–132. https://doi.org/10.33369/dr.v18i2.12951

Setiawan, I. G. P., Niswati, A., Hendarto, K., & Yusnaini, S. (2015). Pengaruh Dosis Vermikompos Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy ( Brassica Rapa L .) Dan Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Ultisol Taman Bogo. Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi, 3(1), 170–173.

Surabaya, K. (2023). Proyeksi penduduk kota surabaya 2023-2032.

Vidya, G., Sakthivel, P., Sujeetha, A. R. P., & Nair, P. M. (2020). Bio-conversion of banana waste (Pseudostem and leaves) and mango leaf litter into vermicompost by Eudrilus eugeniae and Eisenia foetida. Journal of Entomology and Zoology Studies, 8(4), 1529-1534.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v9i3.31510