PENINGKATAN KETERAMPILAN MASYARAKAT DALAM MENGOLAH SAMPAH ORGANIC SEBAGAI SUMBER PAKAN MAGGOT

Paduloh Paduloh; Iskandar Zulkarnaen; Murwan Widyantoro; Mohammad Zainal Mustofa

doi:10.31764/jmm.v6i3.8569

PENINGKATAN KETERAMPILAN MASYARAKAT DALAM MENGOLAH SAMPAH ORGANIC SEBAGAI SUMBER PAKAN MAGGOT

Paduloh Paduloh, Iskandar Zulkarnaen, Murwan Widyantoro, Mohammad Zainal Mustofa

Abstract

Abstrak: Sampah Organik merupakan permasalahan besar yang belum mampu diselesaikan oleh pemerintah dan masyarakat. Pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah sampah dan mengurangi sampah organik dengan cara memanfaatkannya sebagai pakan maggot. Maggot merupakan larva dari lalat BSF yang memiliki protein tinggi, dan memiliki nilai jual yang tinggi. Maggot dapat mengurai sampah organikdengan efektif, sehinggabudidaya maggot perlu digiatkan dimasyarakat untuk membantu masyarakat dan pemerintah dalam menyelesaikan permasalahan sampah, sekaligus dapat membantu penghasilan masyarakat. Pengabdian masyarakat ini sekaligus menyelesaikan permasalahan sampah orgaik yang ada di pasar dan rumah tangga. Metoda yang dilakukan dalam pengabdian ini adalah dengan melakukan penyuluhan, pelatihan dan pendampingan secara langsung. Hasil dari pengabdian masyarakat ini adalah meningkatnya keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan sampah organic dan memanfaatkannya sebagai bahan baku budidaya maggot, kemudian keberhasilan masyarakat dalam peternakan yang ditunjukan dengan hasil panen. Hasil dari pengabdian masyarakat ini menghasilkan maggot kering yang dapat dijual dan memberikan keuntungan secara ekonomi.

Abstract: Organic waste is a big problem that has not been able to be solved by the government and society. This community service aims to improve community skills in processing waste and reducing organic waste by using it as maggot feed. Maggot is the larvae of the BSF fly, which has high protein and a high selling value. Maggots can decompose organic waste effectively, so maggot cultivation needs to be intensified in the community to help the community and government in solving waste problems, as well as helping people's income. This community service also solves the problem of organic waste in the market and in households. The method used in this service is to provide counseling, training, and direct assistance. The result of this community service is the increase in community skills in utilizing organic waste and using it as raw material for maggot cultivation. The harvest indicates the success of the community in animal husbandry. The results of this community service produce dry maggots that can be sold and provide economic benefits.

Keywords

crickets; animal feed; pest control; selling price.

Full Text:

DOWNLOAD [PDF]

References

Achadri, Y. (2020). Pemanfaatan Limbah Organik Dari Rumah Makan Sebagai. January 2018.

Huda, L. N., Dewi, A. S., & Nafi’ah, nanda Z. (2017). Pemanfaatan Limbah Sayuran sebagai Alternatif Pakan Kucing. The 6th University Research Colloquium, 131–136.

Indriyanti, D., Banowati, E., & Margunani, M. (2015). Pengolahan Limbah Organik Sampah Pasar Menjadi Kompos. Jurnal Abdimas, 19(1).

KLHK. (2017). Komposisi Sampah di Indonesia Didominasi Sampah Organik. Databoks, 2017. databoks.katadata.co.id/datapublish/2019/11/01/komposisi-sampah-di-indonesia-didominasi-sampah-organik

Komariyati, K., Padmarsari, W., & Surachman, S. (2018). Upaya Penanganan Limbah Olahan Ikan Menjadi Pakan Ternak Unggas dan Pupuk Organik Cair. Jurnal Pengabdi, 1(1), 33. https://doi.org/10.26418/jplp2km.v1i1.25469

Masrida, R. (2017). Kajian Timbulan Dan Komposisi Sampah Sebagai Dasar Pengelolaan Sampah Di Kampus II Universitas Bhayangkara Jakarta Raya. Journal of Env. Engineering & Waste Management, 2(2), 69–78.

Paduloh, Fauzi, A., Fauzan, A., Zulkarnaen, I., & Ridwan, M. (2019). Pelatihan Pemanfaatan Limbah Sekam Padi Menjadi Briket Untuk Meningkatkan Nilai Ekonomis. Jurnal Abdimas UBJ Jurnal, September 2018, 17–23. http://ojs.ubharajaya.org/index.php/jabdimas 18

Paduloh, P., & Rosihan, R. I. (2021). Pemanfaatan sumber daya limbah pasar baru kota bekasi sebagai pakan manggot. Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi – SNITek 2021, 79–84.

Paduloh, P., Zulkarnaen, I., Rosihan, R. I., & Muhendra, R. (2021). Perbaikan pengelolaan ternak jangkrik guna meningkatkan hasil produksi dan penjualan. 5(4), 1357–1367.

Putra, Y., & Ariesmayana, A. (2020). Efektifitas Penguraian Sampah Organik Maggot (Bsf). Jurnalis, 3(1), 11–24.

Salman, S., Ukhrawi, L. M., & Azim, M. (2020). Budidaya Maggot Lalat Black Soldier Flies (BSF) sebagai Pakan Ternak. Jurnal Gema Ngabdi, 2(1), 7–11. https://doi.org/10.29303/jgn.v2i1.40

Sekarsari, R. wulan, Halifah, N., Rahman, T. H., & Farida, A. J. (2020). Pemanfaatan sampah organik untuk pengolahan kompos. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat, 1(3), 200–206.

Suciati, R., Faruq, H., Biologi, J. P., & Timur, J. (2017). Efektifitas Media Pertumbuhan Maggots Hermetia illucens ( Lalat Tentara Hitam ) Sebagai Solusi Pemanfaatan Sampah. 2(1), 0–5.

Wahyudi, J. (2019). Emisi Gas Rumah Kaca (Grk) Dari Pembakaran Terbuka Sampah Rumah Tangga Menggunakan Model Ipcc. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan Dan IPTEK, 15(1), 65–76. https://doi.org/10.33658/jl.v15i1.132

Widyastuti, S., & Sardin. (2021). Pengolahan Sampah Organik Pasar Dengan Menggunakan Media Larva Black Soldier Flies(BSF). Jurnal Teknik Waktu, 19(01), 1–13.

DOI: https://doi.org/10.31764/jmm.v6i3.8569